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リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・藤沢 みやじ豚を使ったテリーヌ ドゥ カンパーニュ 相州野菜のピクルス添え ・自家製ジャンボン・ブラン キャロットラペ添え メイン (7品から1品選ぶ) ・漁港直送鮮魚のポワレ ・漁港直送鮮魚とキノコのパイ包み ・漁港直送鮮魚の筒切り スペイン産熟成バルサミコソース ・フランス産雛鳥を使ったスキレット焼き ・南足柄相州牛もも肉と季節の野菜の赤ワイン煮込み ・茨城かすみ鴨もも肉のコンフィ(+300円) ・相州野菜と藤沢みやじ豚ばら肉のプティサレ 2007年3月17日訪問 ティータイムのケーキブッフェ...
...メイン 〇藤沢みやじ豚の藁ロースト マルサラソース 藁の香ばしい風味にみやじ豚の脂身が引き立つ...イタリアン!しかし、食材は大磯漁港であがる魚介や湘南のみやじ豚など...
...★手長海老とフレッシュトマトのリングイネ トマトの味はするんだけど…海老の味がしなかった… ★みやじ豚ヒレ肉のロースト マルサラワインのソース お肉自体は悪くはないけどソースが微妙… ★レモンのシャーベット ★カッサータ...
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