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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■夏やさいの甘漬 ■蔵人の盗み酒 ■もろみ酒 純米活性 ■わらび酒粕漬 ■海鮮とふきのとうのなめろう...お酒は、蔵人の盗み酒。 私もお酒がどんどん進んで、もろみ酒 純米活性。開けるときに気を付けないとバシュっといくやつ...お酒は、もろみ酒 純米活性...
...席も広めのゆったりとしていてくつろげます。 今回いただいたのは、茶豆、オムレツ、刺し盛り、サバのもろみ漬け焼き、生春巻き、岩手牛、ひっつみ鍋です。 まず、お通しから。 あ~美しい3点。ありがとうございます。 茶豆。普通の茶豆のはずなのに塩加減が最高でウマウマでした。 地鶏玉子のオムレツ。ただのオムレツとあなどるなかれ。 フッワフワフワでした。卵が優秀なんですかね。 刺し盛り。水ナスつき。 サバのもろみ漬けやき。 もろみ漬けってなんだろう...
...味噌汁付)690円。 普通じゃない、 なんて言われたら食べなきゃですね。 松屋でさば味噌なんてと思いましたが、 もろみ味噌を使用していて鯖の味噌煮としても珍しい...
...いろいろプレート 「日替わりランチ」¥750 若鶏の熟成もろみ焼&春巻&コロッケ 追加注文、十三穀米¥50 から好しの唐揚げ もも¥15...
...いくら、大好き。お酒がすすみます。 豆腐味噌漬け もろみに漬け込んだお豆腐がクリームチーズのよう...この日いただいた肴と蕎麦 豆腐味噌漬け 600円 もろみに漬け込んだ豆腐がクリームチーズのような食感...ここで酔狂を注文。 豆腐はもろみで漬け込んであり...
...生ビールともろきゅう、焼きとんのタン、カシラ、焼き鳥のハツ、とりま、つくね、ハツを注文。 もろきゅうはもろみ味噌は良い味で酒が進む。 暫...
...現代風な、松屋のように気軽に入れる感じ。 肉濃菜麺 赤い豚チャーシュー 「にほんいち?油」製のもろみを使い、 肉質を柔らかく下ごしらえし...
...はいと答えたら、向こうのカウンターで栓を抜いた。すると、どばーーーっと吹き上げた。炭酸がすごい勢いで出たのだ。その、もろみの入ったやつを飲んだら...
...ちょっと火を通し過ぎだと彼女はご不満。 オレは白子のヌメーっとした感覚が嫌いなので美味しいと思ったが。 まぐろの漬け(もろみ味噌) 和風の不思議な味...
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