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口コミ・お店の情報に「もろみ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※こだわり焼酎を凌駕する秀逸なレギュラー焼酎。 ■6.あらわざ 桜島 【白麹】本坊酒造(鹿児島) ※蒸留もろみに対流をおこす独自技術により...
...そして冷奴にはモロミ味噌が乗っています。醤油でどうぞと済まさないところが感心します...■お昼のプレート ■細い階段を下りる ■冷奴（もろみ味噌） ■食後のレイコー ■レイコーはスイーツです...ポン酢をかけていただくようだ。小 鉢は独立で冷奴、赤いもろみ味噌が乗っている...
...会計は、オーダー時に前払い制。 「こだわり玉子ごはん」到着。 濃い黄色の生卵だけじゃなく、もろみ、塩こんぶ、胡麻、青ネギが乗った白ごはん...
...太刀魚の竹巻き焼き 750円 讃岐コーチンもろみ醤油焼き 1260円...上にはカイワレ大根と、もろみ味噌が掛かっています。 あら〜これも肉質がいい！ジューシーです...時期により色々あるみたいです。 マグロやぶりの刺身にしらす。もろみが中央に乗っていて醤油を垂らし混ぜて頂きます...
...宮崎地鶏のとり皮とねぎの和え物、それに豆腐のもろみ漬けをチョイス。 スモークタンはまずまず、とり皮は歯応えがあってなかなかのお味。 もろみ漬けは2か月ほど漬けてあるそうで...盛り合わせの一覧のなかに飲みニストの好きな豆腐のもろみ漬けもあったので...
...ねばとろそうめん¥1375円 雲仙ハムカツ¥880円 もろみと梅きゅうり¥715円 過去に食べた。美味しかった 『そうめん そそそ その...
...■雷電バイツッェン ■にごり酒セット（５００円）杣酒、雪もろみ、どむろく ■豆腐のくんせい（３００円） ■豚タンペッパー（３００円）...お酒は、飲みニストの好きなにごり３種類セットで５００円！！ （杣酒、雪もろみ...
...吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸す、ライトな日本酒です。 発酵中のモロミに音楽を聴かせることによって、味わ...
...手作りです450円 いわしの生姜煮 たっぷりのしょうがで煮ています。添えてあるシソに巻いてもGOOD480円味噌豆腐 もろみ味噌に漬け込んだ豆腐...
...刈穂の純米吟醸(300円)ともろみ豆腐(200円)を注文しました。 つぶつぶのもろみのしょっぱさと豆腐の相性が良く...■甘エビ塩辛、ホワイトアスパラ ■豆腐もろみ漬け...
...白米1石に対し、およそ水1.2石の『十二水仕込み』が主流ですが、 醪(もろみ)のコントロールを上手に行うことで、コクを出しているのだそう...
...きゅうりに添えてある 粒がしっかりとしたもろみ味噌が美味しかった〜。 お家だとお魚焼かないので...いずれも私好みの渋さです。 美味い！ キュウリをもろみにつけて食べるものもいいですね。 追加はロゼにしました。...★明太子ポテトサラダ ★くらげの酢の物 ★キュウリともろみ味噌 と中々チョッとづつ飲めちゃうつまみで嬉しい...
...○鯖缶マヨ ○烏賊肝丸干 ○葉わさのり ○玉葱溜まり漬 ○もろみ漬豆腐 ○九条ネギと網焼き鴨 ○もり蕎麦 ○ビール、日本酒...■お店 ■チーズ2種盛り ■冷酒「田酒」 ■お通し ■とうふのもろみ漬け ■もり ■店先の看板 ■お通し（生姜） ■ばか貝の干物...■冷酒「三連星」 ■タコの燻製 ■水茄子 もろみ味噌と一緒に...
...中汲み 純米生 ②愛媛 梅錦 つうの酒 吟醸 ③石川 宗玄 漲 特別本醸造 酒の肴は ＊赤クラゲ酢の物（100円） ＊豆腐もろみ漬（100円） ＊イカの塩辛（100円） ＊〆サバ（100円） ＊さつま揚げ（100円） 2回目は途中から...
...毎日来ちゃうわ アテは種類豊富でどれも一般的だが価格もまあまあで選びやすい 今回は日本酒飲みたかったのでもろみ味噌チーズをチョイス。 お...
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