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口コミ・お店の情報に「もろみ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
串兵衛 裏横 横浜東口店
【歓送迎会予約受付中｜横浜駅東口5分】焼鳥×地酒が自慢■2時間飲み放題付コース5,500円
9590人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...さわやかです。 赤いチェックシャツが制服なのか、みんなお揃い。 大好きな黒ホッピーで乾杯したら、おすすめの串やハツのたたき、もろみチーズなどを注文しました...
...◎アボカドの酒盗和え ◎手羽トロのよだれ鶏 ◎くるみの白和え ◎つぶ貝の練うに炒め ◎カマンベールのもろみ漬け 五種盛りは結構お得です。...
...お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■しゃぶ身 ミディアムレアで食べると絶品！ぷりぷりの食感がたまらない！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■焼きふぐ皮...初めて食べて良かったのが焼きフグ。 ポン酢・もろみ醤油等から味が選べて自分で焼くんです...
...まずは生ビールで乾杯！ お料理は以下の通り。◆が握りです。 ◇前菜盛り合わせ ・西洋山葵漬けタラコ ・鶉の卵のもろみ味噌漬け ・汲み上げ湯葉 ・ポテトサラダイクラ乗せ ・生牡蠣 ・鮟肝 ◆本鮪中トロ（アイルランド） ◆真鯛（塩で）...
...720ml ボトル…2,970円 日本酒八海山の醸造技術で、発酵途中で清酒粕を加えることでほのかな吟醸酒を思わせる香りのあるもろみから減圧蒸留...
...内に新店舗をオープンしている 因みに店名にある「はなたれ」だが、「初垂れ」の事で、いわゆる「初一番搾り」のようなものだ 焼酎のもろみを蒸留する各工程でとれる原酒を「初垂れ」...
...「初垂れ」の事で、いわゆる「初一番搾り」のようなものだ 焼酎のもろみを蒸留する各工程でとれる原酒を「初垂れ」、「本垂れ」、「末垂れ」と呼ぶそうだが...はなたれ？ 鼻垂れ？ 調べてみたら、はなたれとは「初垂れ」と書き、焼酎のもろみを蒸留して抽出する際...
千年の宴 横浜西口南幸店
落ち着いた雰囲気の個室が自慢。しっぽり飲みも宴会も様々なシーンでご利用下さい。
187人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■たたき梅胡瓜 ■えんがわチャンジャ ■ジーマーミ豆富 ■長芋のたまり漬け ■冷やしトマト ■もろみ豆富 【開発担当者おすすめ】 チーズの様な味わい...
千年の宴 桜木町駅前店
落ち着いた雰囲気の個室が自慢。しっぽり飲みも宴会も様々なシーンでご利用下さい。
199人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■たたき梅胡瓜 ■えんがわチャンジャ ■ジーマーミ豆富 ■長芋のたまり漬け ■冷やしトマト ■もろみ豆富 【開発担当者おすすめ】 チーズの様な味わい...
...こんな肴とお酒って良く合いますよね♬ どれも凄く上品な肴で美味しかったです。 もう一品は、極太アスパラ450円です。 こちらはもろみマヨにつけて食べますよ♬ 凄く極太のアスパラで食べ応え抜群！もろみマヨとの相性も良くて美味しいです...
...贅沢に三種類の盛り合わせ。 お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■しゃぶ身 ミディアムレアで食べると絶品！ぷりぷりの食感がたまらない！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■焼きふぐ皮 ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない！！これこそまさに新食感！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】...
...◆お椀 お雑煮風（やきもち、とり、白身魚、里芋、なばな） ◆お造り 金目炙り、ほうぼう、五島の本マグロ 鯵（からすみともろみで） ①たる仕込み醤油 or ②煎り酒 で ◆焼き物 鰆の西京焼き 海老芋ソースかけ 下仁田葱...
...京都の鴨と九条ネギ 牛たんのデミグラスソース ふりそで もろみ醤油 クリームチーズ、牛タンのハム、トマトのピクルス、鳥の燻製...トマトのピクルス、スモークチキン ●ふりそで 肩のお肉です もろみ醤油をバーナーで焦がしたものが 塗ってあるのですが...ふりそで もろみ醤油と一緒に あか 湘南シャモのももの一部らしいw つくね...
...◎お通しのきのこのおから煮 ◎蒸し鶏のヨーグルトドレッシング ◎メンマ肉味噌和え ◎もろみ納豆豆腐 ◎ニンニクうずら ◎トマト出汁酢三週間漬け ◎鮭の酒粕ホイル焼き ◎野菜のヨーグルト漬け ◎らっきょうもろみ漬け ◎ホタルイカ肝入りスルメ ◎海鮮粕汁 ※メニュー名はお聞きした状態で書きました...
...水茄子はちゃんと手で裂かれていて大量のもろみ味噌が付いてくる。 これを頬張り刈穂で流すと、う～ん、美味い...はありましたが、季節的にはもう終わりでしょう。 添えてある「もろみ」だけでお酒いけちゃいます。...噛む程に感じられる瑞々しさに旬を感じます。 もろみみそでいただきます...
...これが昼で無かったら、５種類のうち最も面白そうな『もろみニンニクライス』を迷わず選ぶのですが… 流石にお昼からニンニクの香りを漂わすのも気が引けて焼豚丼を注文しました。 もろみニンニクライス、名前だけでも美味しいそう…是非...もやし250円 酢モツ150円 やっこ各種150円 もろみニンニク味噌150円 きゅうり200円 浅漬け200円...
...4 イカ。 ゴードーイカとかムラサキイカとか呼ばれる肉厚のイカだと思う。 はっきり言って大味だし、上等のものではないが、もろみ漬けとか醤油漬けや安い天麩羅素材としては普及している...
...ブリカマは値段の割りには小さくて、ちょっとがっかりです。 最近、クリームチーズの創作系にちょっと凝っていて、醤油漬け、粕漬け、もろみ漬け...
...そこらのぼったく「ガールズバーよりよほど楽しい。 料理の味も良い。 エシャレットも新鮮でシャキシャキ ただの味噌ではなくもろみで来るのがまた良し なめろうも新鮮で臭みもなく...
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