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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼酎の水割りで一息。 メニューを見るとお勧めの串のコースがあったので、 そちらを頂くことにしました。 お通しは夏野菜をもろみ味噌で。 タ...
...■サラダ ■お味噌汁 ■デザートも付きます ■太い自家製蕎麦 ■いちぼ ■島醤油、もろみ味噌 ■いさき鉄板焼き ■私は海老が苦手なのでこちらのお造里を ■お造り ■先付...結構量があります。 タレは 島醤油(沖縄の島唐辛子をお醤油に漬け込んだもの) もろみ味噌 ゲランド天然塩 締め ご飯...
...塩水に漬けて青くささを取った胡瓜。 その胡瓜をくり抜いた穴にもろみ味噌に漬けた 甘海老を埋め込んでいます。 ■・ローストビーフ...穴熊 ■大分県産の大きいサイズのフレッシュの穴熊。 もろみ味噌漬けにして旨味をUPさせてます。...塩水に漬けて青くささを取った胡瓜。 その胡瓜をくり抜いた穴にもろみ味噌に漬けた 甘海老を埋め込んでいます...
...■卵豆腐じゅんさいがけ! ■ステーキ田子さん6片ニンニク添え ■旬の野菜もろみ味噌 ■日本一米粒が大きい龍の目の竈門炊きご飯と牛肉の時雨...
...仄かな塩味がたまらないっっ( ´͈ ᵕ `͈ )♡ ▫️ヒレ肉のタルタル もろみ味噌和え ヒレ肉の甘みを感じながら、 最後にもろみ味噌が鼻から抜けてく感じ(*ˊ˘ˋ*)♪ 和と洋がうまく融合されてるっっ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) ▫️ソトモモの牛刺し...
まるでイタリアの酒場*こだわり料理に美味しいワイン!カジュアル空間の楽しみ方は貴方次第♪
2780人
貯まる・使える
...パスタ2種類、ライス付きワンプレートかラザニアが選択肢。今週のワンプレート、大山鶏ムネ肉のもろみ味噌チーズ焼きライス付きを頼みます。イタリアンなお冷やと料理の香りを楽しみながら、6分待ちました鶏ムネ肉のチーズ焼きは、大盛無料に気付かなかった少なめの五穀米と玉子焼きと思い、途中で食べてしまったデザート付き。鶏肉は一口サイズに切ってあり、箸で頂きました。添えの野菜も美味しいですが、チーズが強く、もろみ味噌に気付いたのは...
...29の日限定の元就牛の炙り牛肉御膳を注文しました。 ご飯も味噌汁も漬物も美味しく、付け合わせのグリル野菜、もろみ味噌も美味しい。 お肉は...
...シイタケのエスプーマ仕立て レモングラス香るジュレと梨をアクセントに ・スペイン産豚のパテ・ド・カンパーニュ和風仕立 もろみ味噌ディップを添えて 【メイン料理】 (2種類から1つ) ・白身魚のポワレ2年熟成じゃがいもとジロール茸 宇田鰹と青海苔のソース...
...ズッキーニ、茄子、パプリカ。 パプリカはやっぱり苦手。 中トロは柔らかくて味付けも良い感じ! 軽くサクッと焼いてある。 もろみ味噌が付いていて...
...客の入りも悪くないんだからさ。 2022/12月24日訪問 〈ベーコンときのこの和風カルボナーラ味噌風味すば〉 ○もろみ味噌が効いてる! カルボナーラは重くなりがちだけど コレなら行ける‼︎ 〈明太子とサーモンと葱のすぱ〉 感想から言うと今回は...
...醤油皿がメイド・イン・イタリーなのがかなり気になる所ですが もろみ味噌がコクがあって美味しい生野菜のもろみ味噌添えと 青森の郷土料理?な以下の酢漬けor酢イカを頂き...■お酒は並々と注がれました ■醤油皿はメイド・イン・イタリー ■まずはもろみ味噌で生野菜を喰らう...
...■蒸し鮑 肝ソースを絡めて ■エボ鯛の炙り ■水茄子 もろみ味噌 ■鰹のタタキ ■カニクリームコロッケ 塩 ■マゴチ...脂と旨味に溢れたエボ鯛の炙り、、 粒々のもろみ味噌で頂く水分率の高いフレッシュな水茄子、、...トリュフ塩 蒸し鮑 肝ソースを絡めて エボ鯛の炙り 水茄子 もろみ味噌 とうもろこしの茶碗蒸し 鰹のタタキ カニクリームコロッケ 塩...
...お料理はさすが銀座、洗練されていてどれも美味しかったです。今回わたしが一番衝撃を受けたのは「兜ちらし寿司 もろみ味噌」こちらはなんとお寿司をお味噌でいただくのです...
...【前菜】 「人参のロースト 自家製もろみソースと共に」 石川県能登の高農園のニンジンを1時間ロースト。アクセントにもろみ味噌に麹で発酵させたニンジンを入れた...
...保存食「豆腐の味噌漬」をアレンジ。熊本県の川辺川の。清冽な伏流水と。九州産大豆「ふくゆたか」を使用。その堅豆腐をもろみ味噌に。6ヶ月間漬...
...なかなか生姜感強くって食欲増進。これ齧って瓶ビールで流し込むってのがなんとも良い感じなんですよね。 甘味のあるもろみ味噌の方が好みでした〜...
...やはりこちらのつまみは和え系のアレンジが豊富で楽しいので 今回もたくさん食べました。 貝柱のもろみ味噌マヨ和え、鯵の酢味噌和え、胡麻和え...
...豚汁は具沢山で「おかず」としても十分なボリュームだと思います。 ちなみに卓上に最初から小鉢にもろみ味噌のようなものがセットされていて はて?どうやって食べるんだろう?トンカツに漬ける?それともご飯?...
...また一興。 ・ 五穀鶏のオーブン焼き 粒マスタードソース 花びらと野菜で覆われた優雅な鳥は南国を思わせる。 上にはもろみ味噌のようなものが乗っており甘い味付け...
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