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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とのこと。 それだけじゃないよね~素晴らしいよね~! あとねカウンターに、なんか蝋燭みたいなのがあて、もやしみたいなのがヒョロってあったのよ。 よく燃えないな~と思ってたらお連れくださった方が、「トウミョウですね」って。 あ~豆苗かぁ~!もやしかと思いました!遠からずですね!って言ったら 「ちょっ…!勘違いしてるかもしれないけど...
...ミシュランがはじまったときからずっと星をとりつづけてるお店です。 最高でしたが、お会計も最高でした(´;ω;`)笑 しばらくはもやし生活です...
...小豆のピュレ、発芽豆、スナップインゲン、クレソン、マラガのレーズン」 <5点>◯ 肉汁を煮詰めて甘めに仕上げたソース、発芽豆(もやしの赤ちゃん)は香りと歯ごたえを楽しんで...
...■青豆豆富(スナップエンドウと豆腐) ■韮黄扇貝(帆立、黄韮、もやし) ■ペアリングのワイン ■桜蝦春捲(蟹と蕗の薹の春巻き)...トッピングは、甘い肉味噌、もやし、パクチー。 ■台湾式ライチ紅茶とバール 口直しのソルベ。...・青豆豆富(スナップエンドウと豆腐) ・韮黄扇貝(帆立、黄韮、もやし) ・桜蝦春捲(蟹と蕗の薹の春巻き)...
...新鮮な貝のゼリー寄せ コリアンダー風味 ほのかにかおる カレーのクリーム アンコウの バプール イカともやしのリゾット 書き風味のエミュルッションとウニのピューレ エミュルッションとは 乳化という意味...
...予約さえ取れれば、是非訪問したい一軒。 <2018年10月> もやしのナムル、キムチ 特選タン塩:分厚く大判のタンは...まずは、 ビール(中瓶) で喉を潤す。 続いて、 キムチ・もやしナムル 。 あっさりシャキシャキ! とつまんでいるところに、...前菜はキムチともやし...
...北海道噴火湾産甘海老とウルイお出汁ジュレ、ほうれん草ともやし共和え、 どんこ椎茸の白和え、浅蜊と蕗の薹のマリネの6種類。 蕩けるウニと生湯葉の組み合わせは鉄板、ほうれん草やモヤシといった野菜まで美味しい。...九十九里の蛤、スナップエンドウ、ソラマメ、インゲンマメ、モヤシ...
...上には甘辛く煮たひき肉にヒゲをきちんと処理してある太いもやし。 「龍天門」や「彩龍」のような塩梅の担々麺でした。 この後...卵で米粒が黄金色にコーティングされているのが嬉しい。 担担麺は、上に甘辛の牛肉ともやしを載せただけのシンプルなものだ...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
美食の街、恵比寿に佇む 肉ラヴァーを魅了し続ける ~新世代の肉割烹~
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...カクテキ、あっさりキムチ。ナムルはゼンマイ、モヤシ、ホウレンソウ...カクテキ、あっさりキムチ。ナムルはゼンマイ、モヤシ、ホウレンソウ...カクテキ、あっさりキムチ。ナムルはゼンマイ、モヤシ...
...冬のボニュで大好きなメニューです。 ・もやしのリゾット。 リゾットのお米と、太く均一な長さに揃ったもやしが、似たサイズ感ながら異なる食感を同時にもたらして楽しい一品。 もやしのクセがなく個性が残る塩梅や...
...自分で麺を打つ仕込みが大変なので今は細麺のみだと言う。もやしシャキシャキ、ネギもシャキシャキで美味い。...スープはごまの風味が濃厚で甘さや香ばしさもあり細麺が良く絡みます。シャキシャキのもやしもいい...
...6万5000円でしたー でもお酒もたらふく飲んだしねー 価値あるお食事代 と決めてみたけどそのあとから、もやし生活に・・・ うそだけど・・ 来年も連れて行ってください フグ貯金します! 幸せな時間でした・・・ また行きたい・・・...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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お腹を空かせて訪れたい、肉の名店!美食家を圧倒する肉の真髄に酔いしれる
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...▫︎ナムル盛合せ:ゼンマイ・モヤシ・ホウレン草のナムルは箸休めにピッタリ。...まぁ無理です。 最初に出るお通し的なモヤシと小松菜のナムルがかなり好きです。 特に小松菜。 旨いです。...■サーロインの野原焼き ■さっと焼きます ■焼き上がり ■もやし...
...」って、右の耳元で、だれかが囁くんです。何年も前から。。。 こうさぎと呼んでいます。 「もつ煮込みやいかの一夜干し、餃子やもやしそばだけじゃないのよ世の中は...
...クラゲ、お豆) 餃子 棒棒鶏 北京ダック 黄ニラともやしの焼きそば 杏仁豆腐 などを注文。 餃子は皮が厚めで...「銀芽醤油炒麺」…広東風黄ニラとモヤシの焼きそば、白胡麻掛け。タイ料理のパッタイっぽいけど...ボリュームたっぷりのエビマヨですね フカヒレスープ モヤシを入れて食べるスタイルですが...
...ナムル・キムチ ナムルはもやし・ぜんまい・ほうれん草の盛合せ。キムチは酸味の強いタイプです。...【注文】 ・ナムル 700円 →ワラビ、大根&人参、もやし、ほうれん草のナムル。 ・キムチ盛り 800円...→きゅうり、カクテキ、白菜のキムチ。 ・ナムル 700円 →豆もやし...
...・ればにら、韮、黄韮、葉ニンニク、モヤシ、丁寧に下処理をした新鮮な国産豚レバーで作る 全力レバニラ...・ればにら。 韮、黄韮、葉ニンニク、モヤシ、丁寧に下処理をした新鮮な国産豚レバーで作る全力レバニラ...パイタンのような濃厚なスープと合わせます。もやしほどの太さで...
...黒鮑 オースワンは 黄韮と佐渡の黒鮑のオムレツです。 本来はもやしが入るそうでそう言われてみると黄韮がもやしみたいな香ばしさシャキシャキさを更に増したような感じになる新発見。 確かにもやし炒めにニラが入ってると嬉しい...
...上ヒレ 中ロース ホルモンミックス レバ塩 ハツのたたき もやし 杏仁豆腐 ドリンク2〜3杯ずつ 〆2名で約19,000円 ごま油ひたひたでシャキシャキのもやしから美味しいです。 上タンはザクッとした食感で...1人前しか頼むことの出来ないのも納得な品物です。 ・もやし 豆もやしのシンプルなものですが...
...■30年4月 チンゲン菜花 ■30年4月 よだれ鶏、豆もやし ■30年4月 酔っぱらい縞海老 ■30年4月 蕨、豚肉...【内容】 ・白魚唐揚げ ・チンゲン菜花 ・よだれ鶏、豆もやし ・酔っぱらい縞海老 ・蕨、豚肉、白味噌和え ・水餃子...確かに、中華! そして「よだれ鶏、豆もやし」...
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