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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味噌ラーメン 700円、 とんこつラーメン700円…などなど麺類もわりとあるのです。 「ちゃんぽん」。 具は、キャベツ、もやし、豚肉、カ...
...■説明書 ■中身 ■ノーマルのラーメン ■キャベツとモヤシ盛ったラーメン ■「豚トロらーめん(並)」860円...キクラゲ、フライネギ等。 「鹿児島ラーメン」定番の具である、モヤシやキャベツは乗ってはおらず...やや柔らかめに仕上げていて トッピングはネギ・モヤシの他に キャベツや揚げネギなどトッピングが比較的多い...
...■焼酎220 ■沢山の叉焼に茹でキャベツ、細もやし、キクラゲと具の充実がすごい ■らーめん@700 ■お店出口...「(スープにトロミがありそうだな。チャーシューとキクラゲにもやしと分葱だ。ビジュアルは、イイな。)」 まずは、スープを頂いたが...キャベツやモヤシと煮込んだ...
...もうお決まりパターンで 中 \400 もやし増\50(特別注文) の \450 最初に、そのままスープを一口。 変わらぬ美味さに感涙。 もやしと麺をひっくり返して混ぜ、にんにくを投入。 途端に...塩ラーメン、鶏ダシかな?ほんのりとした旨味がいいね。細い豆モヤシが麺と相性良し...
...小さめのチャーシューが多数。更には、キャベツ、モヤシ、ネギのトッピング。 太めのストレート麵が見えません。 箸で...●麺 細麺ストレート ●具材 チャーシュー、キャベツ、もやし、椎茸、ネギ ●全体的印象 昭和25年創業の老舗で...マイルドなトンコツにもやしの甘みが加わるのか...
...大変に食欲を刺激するのである。 その中でも驚いたのが豆もやしである。 大体おでんというものは地域性が高いものだが、豆もやしは最初は何だかわからずにびっくりしたのである。.../こんにゃく/糸こんにゃく/竹の子/じゃがいも/ちくわ/春菊/豆もやし/はんぺん...
...普通だったら黒豚もっと!ってなるんでしょうが、この時はホント、多すぎなくて良かったです。豚肉もパサ付かず旨味があるし、もやしなどの野菜を食べられてかなり助かりました...
...ミックス焼きそばの具材は、豚肉、イカ、海老、アサリ、キャベツ、モヤシです。麺は太麺でかなりウエッティな仕上がりです...かつおぶし、青海苔、ソース、薄焼玉子、そば、豚肉、もやし、キャベツ、薄焼生地、といったものの重層構造...かというと安芸国よりは吉備国のお好み焼に近い性格が感じられる。 もやしのシャキシャキ感がいい...
...ストレートに一言で言うと美味しくない。 からの味噌汁。 いくらしらす丼がメインで、味噌汁は脇役でいいんだよ。 大量のもやしに、焼きナス。...
...とんこつ!って主張するほどの白濁スープじゃないんだけど、鹿児島のラーメンって感じのラーメンです。 きくらげ、もやし、チャーシューが入って...
...豚汁は,豚肉,葱,豆もやし,牛蒡,玉葱,人参,蒟蒻(白・黒)と具だくさんで,少し縦長の器なので冷めにくく,長く持っていられないほどあっつあつ,フーフー言い...
...シャキシャキのモヤシはいいアクセントになっています。 今度、行く機会があったら...喉越し良く適度にもちっとした食感。具はチャーシュー2枚・豆付きモヤシ・輪切り青揚げ、ネギ、チャーシューはトロッとした軟らかいバラ肉で、味付けもしっかりしてたしウマい。ハンパじゃない量と言ってもいい豆付きモヤシ...
...硬さはちょうど良く美味しい。 味噌汁は白みそ。今日はもやしと豆腐。もやしがシャキシャキして味噌が甘くて美味しい。...しかし、今回気になったのがお味噌汁!もやしが具材だったのですが・・・ ちゃんと頭と根っこを取ってあります...
...そして鹿児島名物のくろいわらーめん 観光の都合から、11時からお店に行ったのですが、 既に結構混んでいました。 もやしがたっぷり入っていて...
...とはいえ多少は汁がこぼれているようなんですが、肉の下のもやしがそれをキャッチしてこれまたもやしなのにおいしい!もやしの臭みもなく地味ながら美味し...
...柔目のチャーシューとキャベツ、モヤシ、キクラゲ、メンマ、青ネギ、揚げねぎと具だくさんです。...ラーメンの具は、キャベツ、もやし、メンマ、キクラゲ、チャーシュー、ネギ...メンマは細いタイプ。 そしてモヤシも細いタイプ...
...今日は代わりにお雑煮がでてきた。 鹿児島では豆もやしを入れるスタイルが一般的らしい。 すっきりとしたお出汁と豆もやしの食感が楽しく、これまた美味しい! こちらの握りはかなり小さい...念願のお雑煮。すまし汁なんだとびっくり。 お餅とモヤシがこだわりの美味しいやつ...
...独特な縮れ感が口の中でイイ感じにアクセントになりますし、モヤシやキャベツなどと一緒にシャキシャキ...麺は細麺で、低加水では無くモチモチ。 具は刻みチャーシュー、モヤシ、刻み玉ねぎなど。 チャーシューは柔らかくて味が濃く、モヤシはシャキシャキ...
...■[2018/11]だれやめセット(2300円+税)・もやしとちくわの炒め物...ハーフ ■カンパチ ■おでん(すじ) ■おでん(糸こん、豆もやし) ■愛子、ロック ■焼き椎茸 ■アスパラ バター焼き...すなぎも、鯛の子煮、おひたし、ごぼう天、ゴーヤチャンプル、もやし煮) 刺し身(きびなご) 焼き物(かつをのハラス焼き)...
...120g ■桜島溶岩焼きの黒豚カルビ ■桜島溶岩焼きの黒豚カルビともやし ■とりさし、残念ながら凍っていました。 ■とりさしのタレ ■きびなごの刺身...次に「桜島溶岩焼きの黒豚カルビ」。 桜島の天然の溶岩で焼くスタイルで、もやしの上に...
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