矢巾町・紫波町の日曜営業のお店

...・具：チャーシュー、メンマ、キャベツ、人参、タマネギ、もやし、刻み長ネギ。 今主流となっているこってり系のそれとは違い...なんか新鮮です。 それに炒めた野菜（もやし、キャベツ）が乗ります。 ま...食べ応えのある歯応えでパワフル。 具材はチャーシュー、もやしやキャベツなどの野菜...

...ビジュアルはもやしが沢山乗った一杯。 スープはかなりしっかり味噌が出ており...黄色っぽい＝札幌っぽい多加水麺。 量は少なめ。 具： 湯がいたモヤシがこんもり。 ●コテッぱラーメン ￥690 スープ：...具材ですが、もやしメインなもののボチボチ野菜が入っています...

...動物の風味は煮汁からなのかも！？ チャーシューは流石に焼き肉屋さんと思わせるロース。 ・小ビビンバ:わらび、豆もやしナムル、細切り大根キ...

...普通の食堂メニューをコール！ 【野菜炒め定食】800円 ・野菜炒め:豚ロース、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、もやし、キクラゲ、ニラ。 甘さ...

...その上にニラ、ネギ、もやし、 角切り焼豚...ピリ辛ではなく、辛口と表記されてました… ・具：メインはもやしとニラ、そして玉ねぎと、コロチャー、細切り唐辛子。...【旨辛麺700円】 美味しいですね！ とてもセンスが良い。 もやしとニラと豚肉だけなんですがバランスが良く最後まで飽きることなく完...

...・麺：多加水太縮れ麺。 ・具：豚バラロールチャーシュー、もやし、メンマ、ワカメ、刻みネギ。辛味ネギ（追加トッピング）。 一口スープを啜ると...ねぎをどけると歯応えの無いわかめとクタクタに煮込んだもやしが隠れていました...

...■柳家つけ麺 つけ汁　■徳丹城+もやし多め　■徳丹城+もやし多め 飲めん　■券売機　■徳丹城小 歌+もやし多め...

...・麺:多加水太縮れ麺。 ・具材:バラロールチャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、ニラ、ニジン、豚バラ肉、長ネギ、ニボ粉。 先ずは器がデカい！ そして、麺も具材もボリュームがあります。 ニボ粉も混ぜる前に、スープを啜ります。 仄かにニンニクや生姜を感じ、やや甘さがあってコクのある白味噌、野菜を炒めた際の香ばしさもプラスされ、味の深みへと誘います。 【たんめん】780円 ・スープ:ダシ不明。 ・麺:多加水中太縮れ。 ・具材:メンマ、キャベツ、もやし...

...麺： 普通の細縮れ中華麺。量は少なめ。 具： 鶏むね肉、ほうれん草、もやし、ナッツ。とこれもほぼ変わりませんが、量はそれぞれ少なくなっていますね。 移転前はかなり多めの刻みネギが入ってたけど、これは全く無し。 担々麺セットはご飯もの３種から選んで組み合わせますが、今回は「山椒風味三色丼」。 （他は「焼き玉子の蟹あんかけ丼」「チャーハン」） ご飯に、煎り玉子、肉そぼろ、ほうれん草、もやしが乗って...

...やってきたチャンポン。 もやしを中心に、ネギ・イカ・エビなど、 ふんだんに使われています。...麺： 中太な縮れ麺。 具： もやしと千切りネギ、挽肉も（見えませんが）少量入ってます。...多目のメンマとモヤシとネギがこんもり盛り付けてあり具の少ない担々麺よりかなりお得かも...

...ボリューム満点の定食です。 レバニラはレバー、ニラ、もやし、玉ねぎが 入ってます。 レバニラってお店によって当たり外れが分か れるメニューですよね〜。 レバニラなのに具材のほとんどがもやし。 レバーが固い。 レバーが血生臭い。...パラパラで丁寧に炒められていました。 □もやしそば650円 一口食べてその美味しさが分かりました...

...やはり、みそラーメンには太めの麺が良く合いますね！ トッピングは豚の細切れ肉と、よく炒められた数種類の野菜類。 もやし・人参・キャベツ・きくらげ...

...ニンニクの風味がプーンと漂うモヤシと味噌ラーメン的な味わいです。...辛噌・もやし味噌・ホルモンと味噌系がお勧めとの事でしたが...ホルモンは小さめにカットされていて、食べやすく もやしもシャキシャキでご飯が進む一品...

...啜るとドバっとスープと麺が一緒になって口の中に入ってきます。コシもそこそこありまして、なかなかに良麺ですね。また上には葱・もやし・胡麻等々がトッピング...

...味に深みを与えているのです。 昭和のみそラーメンと言えば、具も定番。キャベツ・モヤシ・人参・挽肉？・・・×！ではなく こちらでは、細かく切った豚肉を使っています...赤味噌に豆板醤。 ・麺:多加水中細縮れ。 ・具:豚バラ肉、キャベツ、もやし...

...□ 旨辛あんかけラーメン800円 シャキシャキに炒めた細切りのニラもやしニンジンきくらげを優しいあんかけを絡めて戴きます。...甘めですけど鶏豚や魚介などの旨味がギュっと詰まった醤油スープを餡にしています。 もやしニラなど野菜もシャキシャキ...

...4つ一気にですから、嫌な感じがしました。 早速レバーと一緒にもやしを口に運ばれますが、 矢張りぬるい。 味は良いのだけれど、 ぬる過ぎてもやしも火が通っていない感じのものも。 前回の野菜炒めは...繊細な味付けじゃないけどレバーの鮮度も良くモヤシもシャキシャキしていて僕は大好きですね!!...

...辛さの中にもほんのりと旨さがあり、麺は多加水細縮れですが、後半にはややのびてきます。具材はきくらげ、バラ肉、もやし、人参、シイタケ、刻み...

...肝心の温麺は、やさしい牛スープです。 牛でとったスープで、ねぎ・人参・豆もやし・にら・ぜんまい・だいこん・まいたけ・卵の具だくさんです。 特筆すべきは...具材は、かき玉に白髪葱・ニラ・人参・舞茸・豆もやしにワラビなど・・・ 野菜がふんだんに使用されています...