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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...融点の低い脂がラッコの薄い唇を湿らします ●太田牛のユッケ: 腿肉。ただただ悶絶。胡麻油や魔法の粉で誤魔化していない実直な味付け...この日のユッケは山形牛の内モモ肉を使用されているそうで。 タレと卵黄をからめて取り分け...前回にはなかった新メニューのこちら。 通常のユッケは赤身のモモ肉を利用するそうだが...
...外をカリカリに中はレアで焼き、わさびと肉味噌をお好みで付けてお召し上がり下さい。 ■しんしん モモ肉でありながらその中でもとても柔らかく、キメが細かい部位でもあり、赤身にあっさりしたサシが入る、柔らかい部位です。 ■友三角 モモ肉ですが綺麗なサシが入っている希少部位...
...■梅きゅう ■桜ユッケ ■馬刺し ■よだれ鶏 ■■■◇ 串焼き ◇■■ ■鶏モモ肉 1本 ■鶏セセリ 1本 ■鶏ボンジリ 1本 ■ネギ間 1本 ■鶏皮 1本 ■砂肝... 大きめの鶏唐揚げが4個。 薄めの衣、サクサク、熱々ジューシー。 やわらかいモモ肉...
【二子玉川2分/高島屋裏/個室あり】一頭買いした黒毛和牛の50以上の希少部位を産直価格で!
11235人
貯まる・使える
...デートにも飲み会にも利用できる。 <料理> 【キムチ、ナムル、サラダ】★×3 極々一般的。普通に美味。 【たたき】★×4 もも肉だが、サ...
...■上州豚のロース、シンシン、トモサンカク ■信玄鳥のモモ肉、タン元、上州豚のシャトーブリアン ■ハラミ、カイノミ...⑦信玄鶏のもも肉 シーウィードソース(あおさのソース)...■ともさんかく、しんしん、かめのこ 続いて、もも肉シリーズ三部作...
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