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口コミ・お店の情報に「もも肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その割に特有の硬さ、パサつき感がなくジューシー。 かと言ってモモ肉のような脂っこさが無いのでパクパク頂けます。...こちらではからしを使わずにいただく。 鶏肉の部位はお店によってモモ肉まったりムネ肉だったりするようだが、こちらは九州産鶏のムネ肉...①とり天はムネ肉を使ってること （もも肉は「から揚げ」の部類だと思う）...
...■麺は細麺ｽﾄﾚｰﾄ。ｴｯｼﾞのないｽｸｴｱ断面で低加水率。２６番くらいか？ ■豚ﾓﾓ肉のﾁｬｰｼｭｰは薄めだが大きなｶｯﾄ。味は控え目...
...断面はｴｯｼﾞの無い楕円に近い丸刃麺で、加水率は低め ■チャーシューは豚モモ肉で厚みのあるカットで存在感が強い...チャーシュー、中ネギ、ゴマのシンプルな取り合わせ。 ●チャーシューは豚モモ肉で 厚みのあるカット ...
...■コリコリした歯ごたえの鶏モモ肉 ■山菜ご飯：100円 ■店の人気ＮＯ-1：650円也...基本となる醤油ダレと塩で味調整。 鶏のモモ肉とネギは途中で鍋に投入し一緒に煮込みます。...鶏モモ肉とネギが絶妙にマッチしたラーメン…最高旨いラーメン❗また...
...マロニーちゃんみたいな麺 ■ﾁｬｰｼｭｰは豚ﾓﾓ肉で素直な肉味、玉子は半熟ゆで卵ッス。 ■ほい、難なく完食。冷麺は余裕だ。温麺の場合...刻み焼き海苔、特製タレ、ゴマ、コショウの取り合わせ。 チャーシューは豚モモ肉で...
...■本日のお魚のポワレ ■ブイヤベース ■Les Viandes ■本日の和牛ステーキ 100g〜 ■ビーフストロガノフ ■仔羊もも肉（オーストラリア）の煮込み...
...■メニュー ■お昼限定「ダブル肉旨塩：６３０円」 ■通常の淡麗旨塩にプラスして鳥モモ肉が２個追加 ■普通の淡麗旨塩ラーメン：６３０円 ■お昼はご飯のセットが＋１００円...どうしても食べたい人は早めの時間に行きましょう。 チャーシュ2枚にプラスして 鳥モモ肉の塊が2個 ドーーーンと入ったもの...
...いずれかご注文のお客様限定です。 ■ローストビーフボウル 国産牛モモ肉使用。 ■生ハムのサラダセット 単品…1200円 ■カレーライス...1800円 煮込みハンバーグ [単品]1600円 ■ローストビーフボール 国産牛モモ肉使用...
...デフォのコショウ、イニシエ系だｗｗ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ ■ﾁｬｰｼｭｰは豚ﾓﾓ肉かな。小振りで味は極めて控えめな大人しい肉味 ■駐車場があったのだ...チャーシューには期待したんだが、 これもご丁寧に徹底した薄味仕様 ｗｗ 豚モモ肉で...
...味がピリッと引き締まる。揚げ立ての熱々なのは嬉しいが、個人的にはモモ肉のとり天が食べたい。だんご汁は、だんごよりも大根、人参...チキン南蛮定食を頂きました。 もも肉です。ジューシー。 個人的にむね肉のチキン南蛮よりもも肉の方が好きなので嬉しい...
...先客はなし。 注文したのは、唐揚げのもも＆肩ミックス定食。 もも肉は醤油か塩を選べる。よく出るのは醤油らしいので醤油でお願い。 衣はさっくり。中はとてもジューシーで美味しい唐揚げ。 肩は希少部位らしい。こちらもジューシー。とろっとするほど柔らかい。 好みのタイプの唐揚げでもも肉も肩肉も美味しかったよ。 また訪問しようと思う。ごちそうさまでした。...7個のようです。そんな肩トロのからあげはメニュー表にもあったように、食感はもも肉よりも胸肉が近く...
...ぷりぷりのあさりが沢山入っていて、熱々。 美味しく頂きました。 訪問した日のメインは、グリルチキンの甘辛たれ。 炭火焼？の鶏もも肉は柔らかくジューシーで たれは少し辛めでしたが トッピングの卵が少しマイルドにしてくれました...
...■ラーメンのチャーシュはモモ肉系が２枚 ■昔チャーシュは７４０円...青ネギ、焼き海苔の取り合わせ。 ●チャーシューは豚ロース（モモ？）肉で、薄いカット・・。(´･ω･`)...スープの脂分も控えめです。 。 「チャーシュ」はモモ肉が２枚...
...■豊後鶏のとり天 刺身にしたいくらい新鮮な豊後鶏 ■豊後鶏 モモ肉とり天定食 単品 880円 ■【肉大盛り】豊後鶏モモ肉とり天定食 単品 1280円 ■豊後鶏 ムネ肉とり天定食 単品...もしかして内緒やった？ ご馳走様でした！ ムネ肉とモモ肉のハーフ＆ハーフチキン南蛮！(*^^*)...
...今時の、どろどろ系とは対極にある。 塩気のしっかりした淡麗なスープ。 麺は極やわだが、この歯応えが好きだ。 チャーシューは、もも肉の2枚...
...も美味しですね。 玉ねぎ、キクラゲ、ピーマンの大切り野菜に、 熱々の鶏モモ肉の唐揚げが４つも入ってます。 ご飯が少なめなので、物足りない方は「大盛り」を！...歯応えだけでなく素材の味もしっかり。 唐揚げはクリスピーなコロモ、ジューシーなモモ肉...
...味付けは濃くもなく、薄くもなく。 とり天はサックリと揚がって良いコロモ。 身はモモ肉が多そうで、皮もゼラチン質の 脂身もけっこうある。臭みはないけど、...緩めの麺にやや甘いソースを絡めて食べれば箸が止まらない。 とり天はもも肉。ふんわりした衣にジューシーで柔らかいもも肉...
...・鳥天定食 (3.3) 食べやすい１口サイズのモモ肉とり天。 コロモ厚めでサクカリっとして良い。 脂身は多くて...ジューシーなもも肉使用で衣に味はなく醤油系のタレを付けて食べるもの。...一口サイズのとり天がたっぷり。衣はふんわり。お肉はもも肉でジューシー...
...筍、生麩、カブ、鮑 焼物：鰆の塩焼、鰆と大浦牛蒡の南蛮風餡かけ、カブのなます、チョロギ、酢橘スライス 御飯：土鍋炊き白米、鶏モモ肉の味噌漬け焼きと焼豚のお菜...
...チー油が入って鶏の香りもミックス ■分厚くでかいモモ肉チャーシュが１枚 ■農園スペシャル(中盛り)：７８０円...特筆すべきはチャーシュー！ チャーシュー 激ウマ！！ 豚モモ肉で、硬めの歯応えを残し、丁寧に香ばしく炙られており非常にウマし...が乗っているのも【家系】の特徴。 チャーシュは モモ肉系の大きな一枚 ...
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