ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...醤のソースがサクっと衣をまとったサーモンにナイス絡む(^0^) ~大和~ 鶏腿肉 彩り野菜 こちらは、まぁ普通に(^3^; ~〆~ 吉野鹿 御杖村こしひかり...)のソテー バターソース、大和丸茄子を添えて。⑤大和牛モモ肉ソテーと地域のいろんな野菜...
...メインディッシュはお魚またはお肉から選べます。 お肉料理は鶏もも肉のコンフィと砂肝、鳥ミンチ肉を丸め、香草パン粉で杉玉のよう!...肉は「豊澤酒造の酒粕と若鶏の杉玉見立」。鶏もも肉、砂肝、おから、豆腐などを合わせたものをキャベツで巻き...”若鶏と茸のガランティーヌ仕立て” 鶏もも肉に鶏ミンチ...
...育てたものなんだそうです!(b゚v`*) 地鶏のようにしっかりした食感が特徴で、モモ肉を低音調理で仕上げたものです! 曽爾村の万願寺ししとう...お料理も素晴らしかった… 前菜が何品か提供され、そしてお魚にお肉… お肉はもも肉のようでしたが...
...宇陀金ごぼう (ごぼうピュレと赤ワインソース、大和肉鶏はモモ肉) 5】デザート: 醤とマンジャリンショコラのダックワーズ...【お肉料理】蝦夷鹿もも肉 下仁田ねぎ 菊芋 赤ワインソース...■5.蝦夷鹿もも肉 下仁田ねぎ 菊芋 赤ワインソース(2018.1月夜のコース)...
...美味しかったですね〜!( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) ◆大和肉鶏胸肉のムースと腿肉のコンフィ大和丸なす添え デュカとアーモンドのヌガティーヌと共に◆ 胸肉のムースはとても繊細で柔らかく、ヌガティーヌと一緒にいただくと、そのカレーにも似た風味が美味しく、良い香りが鼻を抜けます!(*´艸`) ヌガティーヌはカリッ!っと硬めの食感で、それもアクセントになり、美味しいですね(b゚v`*) 腿肉のコンフィは...
...④ほろほろ鳥のローストと腿肉のブレゼ 柑橘風味 クスクスのココットを添えて フランス産のほろほろ鳥はじっくりと火入れされていて、皮はパリッと肉はジューシーに仕上がっていました。 腿肉の煮込みはオレンジをちらしてあり...パッションフルーツのソース ■ほろほろ鳥のローストと腿肉のブレゼ 柑橘風味 クスクスのココットを添えて...
...ミルクのエスプーマ。パリッと焼いた鮎の皮添え。 メイン シャラン鴨もも肉のコンフィ。好みでマスタード、塩胡椒。炭火焼きやワイン煮など様々な調理法の野菜。...大和牛のステーキ +1815円税込 器は焦茶色の陶器 平皿 A5ランクの大和牛のもも肉が2枚 赤肉の強さが出た見た目 柔らかく上質な旨味がジュワーっと広がり贅沢感...
...フロアーと調理 補助の女性がお二人おられました。 お願いをしたのは、デザートランチ。 本日のメインは、 (お肉料理) 若鶏もも肉の香草バターソテー (お魚料理) はまちのブレゼ トマトソース そして...
...白身魚と車海老の団子、帆立貝柱 魚料理:グレの白ワイン蒸し キャベツのクリームソース 肉料理:羊もも肉の煮込み 島人参、島らっきょう、空...
...・はかた一番どり むね肉の低温キュイ/もも肉のコンフィ アフタヌーンティの様に、2段スタンドで出されました。 上段の「むね肉」をずっと「もも肉」と説明、 下段の「もも肉」をずっと「むね肉」と説明していました...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる