御所周辺のもも肉に関するお店

...自家製ビーフジャーキー。 しっかり乾燥して固めの食感。 モモ肉を使用し、マリネしたあと、 衛生上、干すのではなく、...今までのじじばばさんとはまた違う趣が☆ ・鹿もも肉のカツレツ 京胡麻ぞえ ・下仁田ネギとはりまガキのアヒージョ...■メヌー②　■この日の　■バカルディハイボール　■鹿もも肉のカツレツ 京胡麻ぞえ...

...まさに絶品とうたうだけのことはありました。 メインは宮崎県産黒毛和牛の内モモ肉炭火焼き。 スキレットで表面を焼き、銀紙に包んでオーブンで...

...■◆サラダ◆　■◆温前菜◆　■ベーコンとホーレン草のキッシュ　■◆メイン◆　■鴨モモ肉のコンフィ　■◆その他◆　■◆デザート◆　■◇その他◇　■シェリー（60ml）...■ツブ貝とエリンギのソテー アンチョビ風味　■シャラン産鴨もも肉のコンフィ...

...【相性が良いビール】 ・デリリウムトレメンス・デュベル　■子羊もも肉のステーキ バルサミコソース仕立て 柔らかい子羊のもも肉を丁寧に焼き上げました。火加減に注意し...■☆本場ゲント地方の郷土料理☆骨付き鶏もも肉のワーテルゾーイ！ ◎じっくり煮込んだ骨付き鶏もも肉のコンフィをクリーム煮込みに◎ゲント地方の郷土料理です...

...■フランス産ホロホロ鳥のコンフィ キジ科ホロホロ鳥もも肉を低温の油で火入れし皮目をパリっと焼き上げた料理 2本...■仏産シャラン鴨のコンフィ 鴨の骨付もも肉を低温の鴨油で調理して焼き上げた料理　■Les...調味料の濃さではないのですんなりと喉を通ります。 ・鶏もも肉のコンフィ(\1,600) 想像以上の骨の大きさに四苦八苦...

...目でも楽しませてくれますね。 切りたての風味がたまりません。 絶妙な塩加減と食感がパルマ産の生ハムとは違います。 腿肉(ももにく) の中心部位だけを取り出して熟成させています...

...ルッコラとベイビーポテト 皮目を良く焼かれた鶏腿肉はレモンの香りもして美味しいです。 若干硬めの腿肉でしたが 香ばしくてスパイシーな味付けです。...鴨もも肉の煮込み マッシュルームのピッツァ タレッジョチーズ...

...味見させてもらえば良かった(*'へ'*) あと、鶏もも肉の一品も美味だったそうです！ ☆ふかひれ美人膳（2800円） 豆皿九点盛り・ふかひれ麺or飯・デザート・杏仁豆腐...

...振りかけられた上品なサラダでした。 次にタンドリーの盛り合わせです。タンド－リチキンは腿肉とリブ、タンド－リプラウンは中振りの海老、フィ...