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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鳥刺しはモモ肉とムネ肉の2種類。薬味はおろし生姜とおろしニンニクが付いていて、九州独特のねっとりした甘口の醤油でいただく。ムネ肉はもっちりした食感と淡白でさっぱりした味わい。モモ肉は色味が濃く...皮目が炙っており、こちらも柔らかいですが旨みが乗ります。モモ肉は...
...このお値段で〜お値打ち以外に何者でも有りません! ササミとモモ肉の2種類盛り、玉ねぎスライスと大葉が彩りを添えてます。 「鶏刺し専用醤油」が有り、後にコレが凄い事に気付きますヨ!自分のお土産に買いました♬ 早速、モモ肉からお醤油で、バックリン♬...000 ■チキン南蛮断面(食べかけ御免) ■モモ肉...
...昔の喫茶店にあったテーブルゲーム機ですよっ!! 【モモ肉の刺身】 激旨っ!!!新鮮なのでキレイだし臭みもないっ!!...オーダーから15分くらいして提供されました。 鳥のモモ肉、ムネ肉、ハツ、レバー、軟骨、皮の盛り合わせです。...チビはすっかりグズってしまいました。 モモ肉を玉ねぎと甘辛で煮たものをご飯にかけたものです...
...しかも、ちょっとトンカツソースがあまり好みの味ではなかったのです。 トンカツの脂が苦手な主人は、「しゃぶかつ」を。 モモ肉の薄切りにくを重ねてトンカツにしたものです。 モモ肉を使っているのに...
...ほとんど全てのお料理に黒酢が入っています。 鹿児島県産黒酢もろみ黒毛和牛の極上もも肉ステーキコースを頂きました✨✨ 果物を漬け込んだ生フルーツ黒酢に始まり、前菜、サラダ、小鉢(4種)、スープ、メイン、ご飯、デザート、コーヒーまでほとんど黒酢使われていてこんなに美味しいなんて( ˶>ᴗ<˶)✨✨ でもやっぱり黒毛和牛のもも肉ステーキが黒酢もろみでより柔らかくなってとても美味しかったです! 付け合わせの野菜もとても種類が多く...
...・厚切り赤身肉「無骨〜ぶこつ〜赤身」・ 1,100円 モモ肉の大小の多くの筋に囲まれ、商品化に向かない為、焼肉店ではお目にかかれない部位。...塩焼きランチ サラダバー付きの塩焼きランチです。 豚バラ肉と鳥もも肉がともに3切れづつです...
...みんな黒っぽくなってますね(笑)栗はごろっと、甘みは無くて炊かれています。固さも箸で割れるけど、ぼろぼろしない。鶏もも肉もジューシー。 ...
...しばらくして炭火焼きの地鶏が提供。味付けしていないプレーンなモモ肉とピリ辛ダレに漬けてあるモモ肉の2種類。食べやすいよう一口大にカットしてある...ほうば焼きは朴の木(ほうのき)の葉の上に味噌ダレで和えた地鶏モモ肉が乗り...
...中太のモチモチ縮れ麺でした。 スープは濃過ぎず、喉の乾かない味噌スープでした。 自慢のチャーシューは厚切りのモモ肉かな? かなり厚くて、...
...特にチキン南蛮は二口でも食べきれない様な大きな塊が五個も〜 柔らかく美味しいモモ肉にタルタルも卵他の具材が大きめの手作りでとても美味しかった〜〜...「 やっぱり美味しい~~~~ ♡ 」 サクサクの衣の中には、ぷりっぷりのジューシーもも肉が (ノ´▽`)ノオオオオッ♪ それに1個1個がとても大きいんです...
...故にこれだけロードバイクでアホみたいに走っても痩せません。 唐揚げ。美味いやん。特別美味しい訳ではありませんが、腿肉なのかジューシーで熱々...
...ナポリタンが 結構な太麺で玉ねぎが たっぷり入ってて 鉄板できたので 最後まで熱々で食べられました。 チキン南蛮も もも肉だったので しっとりやわらかで とっても美味しかったです...
...このランチ+なんこつを注文。 ランチのメインであるモモ肉は、脂が少なく、締まった赤身自体の旨みが味わえました。 溶岩プレートで焼くと...■こだわり卵の玉子焼き ■□■ご飯もの・そば■□ ■特製とりめし 鶏もも肉を甘辛く炊いたジューシーな肉汁を味わってください...
...なにかここでしかないような隠し味があるのですが、なにか解らない。。 国産だという鶏もも肉はジューシーで表面はカリッと(^_^) 完成度の高い唐揚げでビックリしました! 今度から黒豚よりこっち食べるかも(笑)...
...まずは混ぜずにスープから。あっさりで普通に美味いです。それでは鶏刺をいただきす。食べやすい胸肉かと思いきや、歯応えのある股肉で、皮は炙っ...
...…………………………………… ○地鶏のたたき 軽く炙った鹿児島の地鶏(モモ肉、ムネ肉)を柚子とまぶして。大根と一緒に食べさせる何てなかなかのアイデア...漬物 ■お品書き 2020年10月 ■前菜 全景 ■前菜 拡大 ■地鶏 胸肉ともも肉のたたき 全景...
...料理はもう何件目かのはしごなので少しでいい。 お新香盛り合わせとなぜか鶏もも肉の炭火焼。 そしてだれかおにぎりを頼む単独プレイ。 お新香はぬか漬けを期待していたがちょっと重いものが出てきた。 大根は良いのだがキムチはちょっといらなかった。 鶏ももの炭火焼きは下にもやしがひいてありなかなかのボリューム。 柚子胡椒もありモモ肉も柔らかくて美味しい...
...■スペシャルワンプレートランチ ■鹿児島県産黒毛和牛もも肉のステーキランチ (ライスorパン、スープ、サラダ、お飲物つき) ■黒毛和牛と...
...と、妹に訴えている。 幼少期の私は、「ゴテ焼き(鳥の骨付きもも肉の照り焼き」を6・7本食べたという逸話がある。 周囲の大人の食べかけもあ...
...頼んだのは「カツカレー」「チキン南蛮」~ チキン南蛮が特に有名らしく甘酢もたっぷり!チキンはモモ肉 柔らかでごはん付きで800円!ボリュームがありました...
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