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口コミ・お店の情報に「もも肉」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その一部で中心部にあるのがマル芯。 弾力のあるなめらかな食感で、クセがなくさっぱりとした味わい。しっかりとしたもも肉の味と歯応えも◎ ■カメノコ 断面が亀の甲羅の模様に似ていることが名前の由来。 赤身の旨味が凝縮されています。 ■クリミ みすじに繋がる部位。別名ウデ三角。やわらかい赤身肉。 ■トウガラシ 肩の一部ですが肉質はもも肉に近い赤身の王道...
...「ハラミ」も全く臭みを感じることなく、独特な歯ざわりを楽しむことができました 続いては「シンシン」 もも肉でありながらも柔らかくいただくことができるだけでなく...
...赤みの旨味が凝縮されています。 ■カイノミ やわらかく深い味わいの定番赤身肉。 ■トウガラシ 肩の一部ですが肉質はもも肉に近い赤身の王道...
...自信を持って御提供させていただいてます！ ■黒毛和牛 霜降りもも肉 ■黒毛和牛 あかみ肉 ■仔牛のタン ■その季節...脂身の部分が甘いのが特長 ◆鹿児島県産桜島鶏のモモ肉 通常480円 柔らかい食感とあっさりした味わいを楽しめます...・なかおちカルビ ・牛カルビ ■ウィンナー ■桜島鶏のモモ肉 ■丸腸 ■ごはん（おかわり自由） ■わかめスープ...
...■のどぶえ 豚の声帯。 軟骨の中でも厚みがあり、ビールとの相性◎ ■焼きしゃぶ（玉子つき） 焼肉ではなじみの薄い和牛もも肉を使用。玉子タ...
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