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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ソリレス串(たれ・塩) もも肉の内側にある、上品な筋肉。通称「鶏フィレ」...■コーチン有精卵卵かけご飯 ■ふわふわだしまき玉子 ■コーチンもも肉と季節野菜の岩塩焼き ■焼き鳥5本盛り ■鶏飯 鶏だし茶漬け...380円) 時節柄、生肉を賞味される場合は……。 もも肉...
...特殊な巻き方で作っています!ふわふわなでおだしをたっぷりふくんでいます。 ■モモ肉のからあげ 塩ポン酢でお召し上がりください。 ■翠翔名物塩鍋 ■モモ肉と旬野菜の岩塩焼き ■コース料理¥3000~ ■夏限定!!...■名古屋コーチン有精卵だしまき ■翠翔風だしまき ■揚げ物 ■手羽先 ■もも肉のから揚げ...
...1300より ■海老 ■海老とキノコのアヒージョ ■小海老のアメリケーヌソース ■お肉 ■若鶏の香草焼き ■鴨もも肉のコンフィ 野菜のトマト煮添え...
...■愛知県産親鳥串(塩) うまみが凝縮された福井の定番串 ■ソリレス串(たれ・塩) もも肉の内側にある、上品な筋肉。通称「鶏フィレ」 ■すなぎも串(ごま油 塩)...■蓮根柚子胡椒焼き 2本 ■◆ オススメ ◆ ■鶏ギョプサル ナゴヤコーチンのもも肉と振袖を炭火で焼き...
...5つ唐揚げがあります。多分・・・もも肉が3つ、むね肉が2つのような気がしました。 最後の一つは店員さんが持ってきた ウスターソースをつけて食べましたが 黒からは何もつけずに食べる方がから揚げ自体の味がわかっておいしいです。 鶏ご飯は、今回は鶏肉がごろっと入っていました! 人参と細いごぼうも入っていました。 鶏ご飯おいしすぎる! お味噌汁は具だくさんで、ジャガイモ・玉ねぎ・あげ・アサツキでした。 唐揚げおいしい 旦那はとり南蛮定食税込1000円。 あげた鶏モモ肉にいい塩梅甘酢...
...サイコロステーキ定食(1,000円)。 確かモモ肉だったと思います...■和牛ヘルシーももちゃん もも肉は比較的硬いお肉であるため、焼肉屋さんではあまり出されていません。しかし、ほとんど赤身のもも肉こそ...
...ソースセップ ノドグロのミキュイ 枝豆のラグーとジュドポワソン 茸のブイヨンスープ 鴨胸肉のロティとモモ肉のクロケット もち麦のリゾット ピンクグレフルとヴェルベーヌのソルベ 福井梅 ローズマリーのグラニテ コーヒーと小菓子 お料理...
...■左上にあるのが激辛フライドポテト ■ひな鳥 ■左上がもも肉、左下はささみ、右側は砂ずり ■ネック...戸惑いながらも一人で そんなに沢山食べれないので問題無し。モモ肉3個と生ビール、トッピングに快味ソースをオーダーしました。モモ肉ジューシー...
...そして盛り合わせの中で光っていたのが親鶏(純けい)と若鶏の食べ比べ。 肉質やわらかジューシーな若鶏腿肉のネギマに比べると純けいは歯応えが強いのですが...
...福井県の竹炭を練り込んだ素麺/魔法のトマト ○シャインマスカットの白和え ○鮑のくずたたき 蛤の出汁と黄ニラの餡掛け ○鹿のもも肉の鍋 上はもも下はロースになります...
...春菊のフォカッチャ はちみつ米粉パン ■メイン料理 ■鶏もも肉のコンフィー 野菜とお豆さんのブイヨンスープ仕立て...5月2日のAランチ ・えんどう豆のポタージュ ・鶏もも肉のソテー あさり入りブイヨンソース ・ライス...と実際に盛りつけられた茶碗を見せながら尋ねられました。 ・鶏もも肉のソテー あさり入りブイヨンソース 魚のメインは鯛のポワレ...
...からあげが胸肉なのか、パサパサ系でした! 私はそれが好きなのでおいしかったですが、モモ肉が好きな人は好まないかもしれません。 からあげも...
...料理は3500円と5000円のコースのみで3500円のコースをいただきました。小鉢の前菜が出てその後ホタテのソテー、メインは鳥もも肉のローストで...
...福井のソースカツは、薄くてパリッとしてる ヨーロッパ軒のソースカツは、 薄くスライスした上質のロースとモモ肉を使用し、 目の細かいパン粉...
...ライスにはボンディのようにレーズンとチーズが乗っています。 カレーは辛めで、大きな鶏モモ肉が入っています。 スパイシーで美味しかったです...
...そして、油淋鶏を追加でいただきました! ザクザク衣とやわらかいモモ肉とタレが染みたお野菜たちがたまんないです! ごちそうさまでした ①入店したらお店の人が席案内して下さる...
...文字通り、純けいは文字通り鉄板メニューなのであろう。 「ねぎま」(391円)が純けいの隣に置かれた。 もも肉の弾力は純けいほどでないものの、タレの風味がもも肉の淡白さを包み込み...
...若鳥グリルステーキにぎりは、他店では、見られないもので、鶏肉の好きな私には、嬉しい一品。 若鳥のもも肉は、ジューシーでした。 スシローの...
...じゅんさい、ヤングコーン」 ■吸い物「鱧抹茶葛打ち 紅白素麺」 ■焼物「甘鯛XO醤焼き ほうれん草のソース」 ■強肴「和牛モモ肉西京焼き 白味噌ソース」...
...少し遅めのお昼に利用しました。 ラーメンとかつどんのお店のようですが、福井出身の相方のおすすめで卵とじカツ丼にしました。もも肉とロース肉が選べましたのでもも肉を...
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