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ポルシェ・エクスペリエンスセンター東京内レストランで地産地消にこだわったコース料理を愉しむ
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...■チキンミックスサラダ ~鶏もも肉、レタス、きゅうり、トマト、トリュフドレッシングと共に~ ■カプレーゼサラダ ~モッツァレラチーズ、...
...醤油ダレかな? 少々ザラついた舌触り。 麺は細麺ストレート。 一本一本を噛み締める歯切れの良さです。 チャーシューの代わりに鳥もも肉が。...
...新じゃが芋と青野菜のサラダ790円、房州地鶏もも肉と季節野菜の炭火焼き1260円、天盛りせいろ1900円...オリーブオイルと粉チーズが使われていてイタリアン風サラダになっていました もも肉焼きは皮はパリッと身はしっとりとして柔らかく鶏肉らしいジューシーな味わいでした...
...■本日の魚のランチ ■パンにしました ■チョット甘めのフワフワパン ■鴨もも肉のコンフィ 果実のソース ■身は骨からホロっと取れる ■アルコール・ドリンク...上総清川駅も近いから、ディナーでたっぷり飲んでも帰りやすい。 【鴨もも肉のコンフィ】を頂きました...
...■比内地鶏の釜飯 比内地鶏のモモ肉とコラーゲンスープで炊き上げる...さてさて大事な焼鳥は・・・。 店員さんに勧められ「つくね」「もも肉」「砂肝」等色々頼んでビールで乾杯! つくねの「ふわっ」とした食感や、もも肉のジューシーさは今まで食べた焼鳥と全然違う...
...ソースがかけられているが、見た目と裏腹に薄味。 塩分控えている身としては有難い。 チキンはもも肉で肉厚。 付け合わせはにんじん、インゲン...
...東京湾アクアラインを使ってうかがいました。いただいたのは名物の「のぼり鶏天丼」です。のぼり立つ3本が鶏もも肉ですがさすがに全部は食べられませんでした...
...メニューが決まります。 今回、オーダーしたツマミは、 特製とりから700円 6個入り、塩ベースで、ジューシーなモモ肉 ジャンボ肉厚アジフライ550円 サクッとした衣で...
...でも足りないってコトじゃない細かいけどとても素敵! チキンカツ旨いー! やっぱり鳥は、胸じゃなくてケツだよなーいや違う モモ肉最高ジューシー そして当然のお代わり満腹パンパンコース いつか丼にもチャレンジしてみたいなぁ ご馳走様でした!...
...■通りからはこの看板が目印! ■骨付き鶏モモ肉と農園野菜のこっくり煮定食 ■農園風照焼きハンバーグ定食 ■鶏モモ肉UP ■照焼きハンバーグUP ■本日のおすすめメニュー...「照焼きハンバーグ定食」に変更。 旦那は「骨付きモモ肉と農園野菜のこっくり煮定職」 どちらも750円...
...ミニ親子丼はとろとろ玉子で甘めの味付けでした ミニ丼でも皮つきの鶏もも肉がたっぷりと乗っていて柔らかくジューシーな味わいでとても美味しかったです...
...見た目より全然くどくない。半生カツオ節ってのも初めて食べたがイイね。卵は半熟、チャーシューはトロトロのモモ肉。なかなか良いのに当たった。...
...味は確かにポークソテーです。肉自体の味までじっくり味わえます。一方若鶏の塩こうじソテーは衝撃の小ささ。ずっしりしたモモ肉を自分で切り分けて食べるのではなく...
...具のニンジンやジャガイモは別ゆででしょうか。野菜の味がわかっていいですね。 骨なしもも肉のチキンはやや鳥くささがあるでしょうか?しかしスプーンで切れるやわらかさです。...ゆで卵1つ分に、メインは骨なしの鶏もも肉☆そのどれもが柔らかく...
...■メンチカツ カボチャ冷製スープ ■鮪のお刺身 ■ぶりの照り焼き ■鶏モモ肉の塩麹焼 ■野菜炒め ■鮪の生姜焼 ■ピリ辛ホルモン炒め ■日替わりランチ...■白身魚のバジルソース ■チキンオムライス(^^) ■鳥もも肉のメキシカンチリサラダ...
...タリアータは葉物野菜、トマト、牛もも肉にレモンが添えられ粉チーズがかけられていました 牛肉はもも肉を使用しているそうで脂身が少なくしっとりとして適度な噛みごたえのある淡白な味わいでした 牛肉がたっぷりと使われていましたが野菜もたっぷりだったのでサラダ感覚の料理だと思いました 味付けはバルサミコがベースになってい爽やかな酸味が淡白な牛もも肉をよりさっぱりとした味わいにし野菜の美味しさも引き立てていると思いました...
...・唐揚げ食べ比べセット 塩麹唐揚げと醤油麹唐揚げの食べ比べ‼︎ 塩麹味は鶏胸肉でさっぱり食べ応えあり‼︎ 醤油麹味は鶏もも肉で味濃いめで ジューシーなかんじ‼︎ 醤油麹の方が味が濃いから美味しく感じた‼︎ 持ち帰りもできるから余った分は...
...ポトフ美味しい。 2021年5月 お野菜の旨味たっぷりポトフ、 こちらは柔らか鶏モモ肉に美味しいベーコンが 入っており お出汁の効いたスープは美味しい...
...こぢんまりとしたオシャレなお店☆ ランチメニューも豊富。テラス席でしたが天気もよくゆっくりできました。 時々プレートの鳥のもも肉パリパ焼きでバルサミコソースをチョイスと本日のサンドイッチをオーダー(´ε` )...
...■塩〆熟成厚切りラムタン 希少部位!タンを丸々一本塩〆した自慢の逸品! ■赤身ジンギスカン やわらかいもも肉使用!焼き加減はレアでどうぞ!...
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