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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天然塩と葱の旨味ダレで。この日は和牛の黒タンを使用。 ◻︎厚切りはらみ 超希少!和牛はらみを厚切りにしてワインを含んだモミダレをつけて。...
...地元の人で賑わう人気店ですが、利用してみて驚きました。この店、最高に美味しいです。 もみダレとつけダレのかけ合わせが秀逸、珍しい構成で攻めてきてくれます。 もみダレはニンニクたっぷりの昔ながらの焼肉を感じる味わい、これがロースターで焦げたときに素晴らしき風味が付加され食欲をそそります。 つけダレは酸味を残したさっぱりタイプ。最初はもみダレとの組み合わせに違和感があるのですが...
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