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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ランチ デザートアップ ■4種のチーズ ■マルゲリータブッファラ ■越後もち豚のポルケッタ ■常陸野ネストビール ゆずラガー ■角切り生ハムのオイル漬け...(緊急事態宣言のため、ノンアルコールビールですが、、) ⚫︎ 越後もち豚のポルケッタ 見た目のインパクトがあり食欲が溢れてくるー! 周りはこんがり...
...■ふたくちプリン ■人参のラペ,紫キャベツと林檎のマリネ ■もち豚のリエット ■パテ・ド・カンパーニュ ■ハモンセラーノと台湾パインとカッテージチーズ ■Légume ■10種の野菜のテリーヌ ■焼きパテと甘夏のサラダ ■Poisson ■白身魚と夏野菜のパートフィロ包み焼き トウモロコシのソース ■本日の魚料理 2,400円~ ■Viande ■森林どり骨付きモモ肉のコンフィ ミモザ仕立て ■新潟県産もち豚皮付きばら肉の低温ロースト そのジュとペルノー里芋のピューレ...
...■くるみとレーズンのキャロットラペ ■砂肝とセロリのコンフィ ■パテドカンパーニュ ■もち豚ロースハムの炙りときんぴらごぼう ■真鯛の桜...
...やっぱり欲しくなって逆方向の西荻に向かっておりました。 食べたくなる味。きざみ野菜のキーマカレー。 限定の「もち豚ビンダルー」と半分こずつ。ハーフ&ハーフ。辛さはシベリア(あと掛けスパイスで) きざみ野菜は、メニューにも書いてありますが、また食べたくなるのはほんとですね。 もち豚は...
...たいよう 4.6 もち豚 ⑦位 波止場 4.5 闇豚 ⑦位 ポン多本家 4.5 目利き...3.9 目利き 七井戸 3.9 霧島豚 まさむね 3.9 もち豚 丸山 3.8 林SPF イマカツ 3.7 柚子豚 丸八 3...#吉平(神田) #ポンチ軒(小川町) #丸五(秋葉原) #もち豚とんかつ たいよう(武蔵小山) #車力門...
...■春巻 ■海老と卵のXO沙茶炒め ■干し豆腐とじゃがいもとパクチーのナムル ■越後もち豚の回鍋肉 ■が ■店内 ■ローズ白龍珠 ■鶏肉とセロリの春巻き...秋刀魚燻製、ヨダレどり、チャイナピクルス、干し豆腐とジャガイモのナムル、もち豚のローストの6種が乗った当店のキラーメニュー‼︎ 【クリームチーズの紹興酒漬け】◎...
...デザートのクリームブリュレも最高! べニテグリのパイ包み焼き サフランソース 冬人参のピューレ添え 前菜4種盛り合わせ、もち豚のロースト 3種のこしょう風味...
...■ラ・ヴォルペ(真鯛のかるいスモークカルパッチョ) ■ラ・ヴォルペ(新潟もち豚の自家製ハーブパンチェッタと 卵黄のトマトソース)...白ワインとの相性も良い! 続いてパスタが食べたくなったので、 "新潟もち豚の自家製ハーブパンチェッタと 卵黄のトマトソース"を注文すると...
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