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※2015年12月14日時点での点数分布です。
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
3899人
貯まる・使える
...が好みだった。 ★7もずく酢 箸休めにと。とはいってもこのもずく酢は、素材がかなり豪華。 ☆9根室産ばふんうに炙り...■天ぷら5種 ■芦屋いわい直伝3種の塩 ■天つゆなど ■★7もずく酢&炙りばふんうに...
...粉茶と、線維と平行に切った新生姜甘酢漬が運ばれます。 ⚫︎ 海蘊酢 ⚪︎ 握 中トロ ⚫︎ 前菜盛合 秋鮭真薯 黒鮑旨煮...(もちろん隣の席とは1席以上離してあるので安心) "もずく酢" まずは、暑さに疲れた体に効きそうなもずく酢からスタート この日は...
...様々な魚介料理が手書きでつらつらと記されている。 サワラ、ホタテ、ヒラメの刺身、カサゴの焼き魚、クジラの竜田揚げ、もずく酢などを注文。 モズクやクジラは普通...
...■いくら新年-2 ■いくら新年-3 ■刺身盛り合わせ ■蟹酢 ■いかうに ■蝦夷あわび バター焼き¥2,160 ■もずく酢 ■桜えびのか...
...しかし2個とも失敗。。。でも美味しい。 お通しのモズク酢と共にノンアルコールをいただきます。 モズク酢には蛸もありました。これも好み。 それからは握り寿司。中トロ、赤身、イカ...■白子:新鮮な白子は臭みのないクリーミーで濃厚な味です! ■もずく酢...
...自分だけ、 ◇瓶ビール 490円(税別) でいきます。なんか申し訳ないです(^^;) ◇お通し 300円 は、もずく酢。 結構な量があり...
...■生ビール ■鯵?の海苔巻き ■あん肝 ■もずく ■カツオ、海老 ■生ガキ ■日本酒 ■白魚のかき揚げ...【今回のコース】 ・鯵?の海苔巻き ・あん肝 ・もずく ・カツオ、海老 ・生ガキ ・白魚のかき揚げ...反省。 【お任せコース6000円+雲丹800円】 もずく 平貝の紐の串焼き 白子ポン酢 生牡蠣 お刺身:鰤...
...■金目 ■もずく ■蒸し鮑♪ 美味しかったなぁ♪ ■鱧 ■鰹と鯛だったかな?...塩で ■ミル貝 ■鮪赤身 ■鯖 ■中とろ ■車海老 ■穴子 ■もずくのおすまし ■ビール小瓶 ■煮物 ■蒸し鮑 ■白子ポン酢...・鯖 ・中とろ ・雲丹 ・車エビ ・穴子 ツメで ・玉子 ・もずくのおすまし 瓶ビール小・日本酒 居心地がいい...
...■ 前菜 5種盛りです ・岩もずく酢 ・黒バイ貝 ・鮭白子花椒煮 ・おっちゃん南瓜 ・青鯛の子 もずくの酸味、バイ貝の淡い苦み、鮭白子の濃厚な味わい...■店のマスコット ■巻き 中トロ手巻き ■前菜5種 ■前菜 岩もずく酢、黒バイ貝、鮭白子花椒煮...
...女将さんの自慢の茶碗蒸しや沖縄もずく、いいかげん焼きなど数種の小料理もまた美味です。 大将自身が消防団員だからなのか...主観的というより、客観的にみても、理不尽だと感じた。 まず、お通しに、もずくとゼンマイがあるのでどちらか選ぶことになったから...
...コハダ、青柳、焼き白子 ■追加 穴子、かんぴょう巻き ■もずく酢 ■胡麻豆腐 ■シジミ澄まし汁 ■茹でる前の車エビ...今回の「お任せ」は全12貫 それに「もずく酢」「揚げ胡麻豆腐」「シジミ澄まし汁」「抹茶アイス」が付きます...いくら を出してるらしいから昼は相当お得かも。 もずくの小鉢...
...寿司と和食と割烹の融合のようなお店ですね。 まずお通しが出てきて、これはなんかの貝ともずく酢でした。 もずくが信じられないほど繊細で、都内でこんな美味しいもずくに出会ったのは久々でした...
...■お通し(もずく) ■鯛 ■稚鯛昆布〆 ■鯵 ■みる貝 ■甘鯛一夜干しの塩焼き ■こはだ ■たこ...今日は、まず、ビールとつまみを注文。 つまみは、平目の昆布じめ、マグロ、しめサバ、もずく...
...■寿司屋のつまみ海苔 ■げそわさ ■ほやの塩辛 ■減塩 いか塩辛 ■たらこ炙り ■もずく酢 ■サーモンの炙り ■魚介類の酢の物 ■鮪とアボカドのカルパッチョ ■秘伝のたれ...味噌汁、握りがセットになってます。 サラダはお寿司屋さんらしく、トビッコやもずくなどが入ってて◎ 茶碗蒸しは熱々で美味しい...
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