表参道のもずくに関するお店

...モロコシ豆腐は自然の甘味ともっちり食感が絶品 モズク酢 鮪のしぐれ煮 切干大根 茄子の揚げ浸し 蛸の柔らか煮...■赤酢　■蓋を開けると　■９種の小鉢　■トウモロコシ豆腐＆細もずく　■切干大根＆トマト塩麴漬け　■茄子揚げ浸し＆タコ煮つけ...■白烏賊　■石垣貝　■まぐろの顎　■すずき　■すりながし　■もずくのお吸い物...

...辛子味噌・・・900円 黄身揚げ・・・900円　■一品料理　■天豆　■焼き茄子　■太アスパラ塩ゆで　■塩トマト　■もずく酢　■うるい煮浸...

...表参道の裏路地にあるお店。なかなか小洒落た感じです。 宴会コースでも会席っぽく、最初の3品まで1人ずつ提供されました。 （もずく・イクラの酢のもの／茶碗蒸し／鶏から揚げサラダ） 上品な感じだし...

...■自慢の握り　■にぎり　■お通し　■トロタク細巻き　■15ｍ木曽檜のカウンター。　■乾杯の一杯　■あん肝！　■もずく酢　■海鮮丼　■貝の...

...……………………………………………………… ■先付 岩もずくとじゅんさい。石川県の岩もずくは ジャキジャキと目の覚める食感で美味。...■お昼のコース９６８０円。岩水雲酢 白海老。もずく酢としてはかなりのレベルですが...

...ずわいカニのクリームコロッケもタルタルソースがいい感じで、私の好みのお料理になっていました！ 箸休めはモズクでしたが、柑橘系の味がほのかにするモズクで...

...アサリの味が濃厚でおいしい！ 友人の【リゾ】 「帆立と岩もずくのリゾット」 帆立の旨味が溶けだしたブロードのリゾットに、帆立とプリッとした食感「もずく」が合わさり、のど越し滑らかな仕上がりです...ストラッチャテッラのせ トロフィエ　■ホタテと岩モズク リゾット...

...スープ・ご飯＆麵はハーフサイズもご用意しております。　■鳴門産わかめスープ レギュラー…858円 ハーフ…440円　■たまごもずくスープ レギュラー…858円 ハーフ…440円...

...■サンチャモニカのポテサラ　■焼きなすと香味野菜のおひたし　■梅水晶　■黒豆マスカルポーネ　■いかの塩辛　■パクチーもずく酢　■しらすと...

...■外観　■ドリンクメニュー　■アサヒビール　■先付３品 もずく酢 鮟肝 空豆のすり流しとアサヒビール　■先付３品 もずく酢 鮟肝 空豆のすり流し　■メジマグロ　■蛍烏賊...その内容は、 ①先付３品 もずく酢 鮟肝 空豆のすり流し 空豆のスープで胃腸を整え...

...自然派ワインは酸化防止剤を使っていないので、はっきりとした輪郭がなく、どんな料理とも合わせやすいのだそう。なるほど～納得！ もずく酢（お通し）泡との相性GOOD しめ鯖の炙りほどよい酢の感じがGOOD 〇鴨の生ハム サラダ仕立て 鴨の脂が甘～い...

...■外観　■東方美人スパークリング　■マカデミアナッツに五香粉　■きゅうりのピリ辛甘酢添え　■ホワイトアスパラガスと生もずくと生コーンに鶏の清湯スープのジュレ...

...今回は牛タンの煮込みとイワシのなめろうを注文。 その他にクジラの竜田揚げや角煮、モズクなどを注文。 どれも、お酒がグイグイ行ってしまいま...

...デザートは、全て甘過ぎて、人数分は辞めた方がいいかも‥‥ もずくがここにしかないおいしさ、他は微妙 株主なので...・長芋そうめんと鮫軟骨の梅肉和え ・おかひじきと青森県産岩もずく酢 ・安曇野の葉わさびと京都のおぼろ豆腐...ます。岩もずく酢・アロエのお刺身・筍キムチ・ジュン菜と青菜 のおひたし・いぶりがっこのクリームチーズ・キュウリと青さ海 苔・パプリカのきんぴら・ゴーヤひじき・米茄子のタタキ・梅風 味の豚しゃぶの十菜〜♬ 岩もずくやジュン菜のようなピュアー...

...にんじんとか入ってて、スッキリして飲みやすかったよ ●前八寸 もずく土佐酢浸し 叩き海老 長芋 穴子の煮凝り 椎茸 博多葱 柚子...みんな写メ撮りまくり^ ^ ■ 抹茶豆腐 おぼろ海老 枝豆餡 もずく酢 釜揚げしらす 二色芋茎のお浸し →抹茶の風味が良かったです...・炙り牛たん 麦飯 ・合わせ味噌仕立て 沖縄太もずく ・和三盆ぷりん 「新懐石」の名にふさわしく...

...■八寸：白ばい貝、能登もずく、平貝うにのせ、２種類のツルムラサキ、小さいきゅうり...■間人蟹真丈のお椀　■栗、銀杏、白ばい貝、もずく、あん肝、手毬寿司　■手毬寿司　■あん肝　■もずく...

...・八寸 小石川芋の唐墨がけ、鮑とイチジクのもずく酢、松茸と水菜のお浸し。 小石川芋の唐墨がけは塩気がちょうどよく、お芋のホクホク感もあり美味しかったです。 柔らかい鮑のもずく酢には大ぶりな鮑が２切れ入っていて、美味しいもずくと絡んで美味...