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口コミ・お店の情報に「もずく」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 122 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■富山の岩もずく酢の物 市場に出回ってない富山で入手する歯応えのシッカリした太い岩モズク、希少価値あります。 ■宮崎霜降り馬刺し 宮崎都城市より...梅肉ソースでさっぱりといただきます。 の坂の名物、富山の太い岩モズクとの生カキの酢の物...
...特に女性にはオススメです！ 前菜 （黒バイ貝、佐渡もずく、やまもも、谷中生姜大豆のもろみ添え、青海苔とカニの卵焼き） どれも繊細な味があり、日本酒に合うだろうな～という一品の数々。 個人的に、惹かれたのは「黒バイ貝と佐渡もずく」 黒バイ貝はしこしこ...▼前菜 （青海苔とカニの卵焼き、やまもも、黒バイ貝、佐渡もずく...
...#なゝ樹 #恵比寿 #恵比寿グルメ #ふりそで #白レバー #焼き鶏 #5種盛り #フルーツトマト #トリュフ塩 #もずく #戸隠蕎麦 #蕎麦 #そば #飯テロ #外食 #料理写真 #yummy #yummyfood #food #foodie...
...おばんさいの３種盛り（写真を撮ってみたｗ） ・ナマコの養老酢和え。ナマコとキュウリをトロロ芋に混ぜ込んだ酢のもの。上にモズクがあしらわれる...
...・桑名の蛤と筍の酒蒸し ・ヒラメとあん肝の和物 黒七味 ・沖縄海蘊 ・ホタルイカのなめろう ⚫︎サクラマス ・銀鱈の粕漬け...◆あら 石川 1週間寝かせていて濃厚！藻塩で上品な甘みが！ ◆もずく 沖縄 程よい塩味と酸味の極細もずく！ ◆鯵 島根◎ 程よいシコシコ感と青魚の旨み爆発！ ◆太刀魚...
...・クリームチーズの塩和え〜いちご包み〜 ・ズワイカニと もずく酢 ・菜の花とほうれん草のワサビ和え それぞれがめちゃ美味しく...「ズワイ蟹ともずく酢」は、カニのタンパクさとモズクの食感とが相性いいですね。「夏野菜の酢の物」もいい味わいです。...上のブルーチーズでまろやかさをプラス お肉だけでなく白和えやもずく酢までも美味しいの素敵すぎました...
...確かかなり硬い肉だった覚えが…（汗） これに、黒トリュフを惜しみなく削って掛けます。 もう「もずく」かと思う程豪快に掛けます。 岩塩＋黒...
鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店
【恵比寿ガーデンプレイスすぐ】閑静な住宅街にある創業２０年を越える鉄板焼き
29151人
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貯まる・使える
...夜に伺い、カウンター席を案内していただきました。おまかせコース9500円を頼みました。 ・先付 →海蘊 ・丸茄子の白味噌田楽 →グラタンみたいで美味しかった ・煮穴子のソテー 山椒のマイクロハーブと共に...
...#もずく酢#太刀魚#酒蒸し#稚鮎#鮑#帆立#お椀 #日本酒#新政#涅槃龜#十四代...ご馳走様でした！ 【おまかせコース12,000円（税込）】 ️銀杏 ️絹もずく 能登 ️戻り鰹藁焼き ️蛤酒蒸し 鰆昆布締め 一週間 三重県産 シロイカ 鰯...
...■大根と明太子のサラダの明太子抜き（笑） ■お通しの、もずく ■外観その１ ■外観その２ ■野菜スティック ■湯引き＆ハム...問題なく入店することが出来ました。 お通しは、もずく酢。 串焼きとサラダと、水炊きを注文しました。...まずは、お通しにもずく酢...
...⑩蛤スープ仕立てと雲丹 蛤 余市の馬糞雲丹 兵庫の天然海蘊を湯がいて 蛤スープ 蛤のお吸い物が良く蛤味を染み出してて...■イサキ，ホタテ ■稚鮎と空豆の白扇揚げ ■穴子，細もずく ■北海道産和牛の炭火焼き ■香の物 ■ご飯...■猪鍋 ■サクラマスと大根，うどの炊き込みご飯 ■細もずく，穴子，ジュンサイ...
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4508人
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貯まる・使える
...本当に火の入り方が絶妙です。 ・酒菜盛り合わせ モズク酢、ゆば、ごま豆腐、蕪とサーモンのマリネ 特にさっぱりとしたモズク酢とマリネが好みでした。 揚げ物が続いても...■たけのこ ■帆立貝の雲丹乗せ（根室） ■酒肴・あさりのぬた、もずく酢...
...野菜が超沢山食べられました。 中でもモズクは凄かった笑 こんな食べたの初めてです。 美味しかった串は...良かったです。 お料理もどれもおいしかったと思います。もずくが大きくてびっくりしました。 駅からは、歩道橋を渡るので...ゴマカンパチやもずくそうめんもおいしくてめちゃおすすめですー！！...
...■水ダコの刺身 ■イサキ ■沖縄もずくと長芋のワサビ漬け ■ズワイガニのミルフィーユ仕立て...っと叫びたくなる。 ☆もずくとわさび漬けの長芋 サクッと食感があり、なんだろうと思ったらもずくと一緒に長い細い生姜が入っていました...
...■ズワイ蟹と白菜のシーザーサラダ ■金目鯛とアボカドの磯辺巻き ■わさびもずく酢 ■伊豆ぬた ■たたみいわし ■天城わさび漬け盛合せ ■真イカ一夜干し...■金目鯛の釜めし ■名物！金目鯛しゃぶしゃぶ ■天城わさび漬け盛り合わせ ■わさびもずく酢...
...鴨南蛮は、旅館にありそうな石鍋の中でそばをしゃぶしゃぶしていただくのですが、鴨もネギや椎茸などの野菜も美味しい。。 唐揚げやもずく、ぶり...
...脂のギトギト感ばかりが目立ってしまい、 全体的にとても脂っぽかったというの印象しか残っていません。 ■ お通し：もずく △ ■ 玉子焼き △ 油の使い過ぎ ■ 蕎麦若菜とじゃこのサラダ ◯ ■ 米茄子の田楽 ◯ ■ 鴨つくね豆腐 X...
...いただいたコースは栞 ■前菜 さんま、モズク、タコ柔らか煮 ■蟹姿盛り 蟹の甲羅にほぐした身がたっぷり...熟撰うまっ！ ◆前菜盛り合わせ ３つの小鉢は、山芋をおとしたモズク酢、サンマの有馬山椒煮、タコの柔らか煮...■ズワイガニ、イカ、ヒラメのお造り ■お出汁で炊いた枝豆、もずく酢...
...■谷中生姜の肉巻き ■沖縄もずくと長芋の酢物 ■とうもろこし豆腐 ■鰹のアンチョビソースがけ...谷中生姜の肉巻き 肉の脂が谷中生姜に合うね 沖縄もずくと長芋の酢物 これもツルツル同士で喉越しよろし...山椒がタップリ入ったまぜご飯は食欲を誘い、思わず完食。 もずくの味噌汁というのも珍しかったですが...
...箸休め ・輪島の手摘みもずく なんだか繊細なモズクの酢の物は上品で愛おしい。 一度リセットして次は鴨肉へ。...4.箸休め 石川県の岩もずく しゃきしゃきのもずく...
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