銀座のもずくに関するお店

...生姜出汁？の餡がぴったりで牛の出汁が重くなく旨い！ こう続くと期待が高まります。 前菜五種 せんまいの白ごまソース、もずく、長いもの酒盗...

...脂の旨味とコリコリ食感が楽しめて美味しかったです。 卵を割るとまた味がまろやかになっていいですね。 漬物、もずく、汁物も美味しかったです...

...ビールで乾杯！！ 旨い ！！ 浜風コース ★先付 枝豆豆腐 もずく酢 かに身 枝豆豆腐大好き！お豆の風味あり もずく酢良い酸味 ★刺身 ５種盛り 鮪赤身 しまあじ いか ほっき...■4月のおすすめ 卯月--うづき--（4/1--4/30） ■もずく酢 ■帆立貝のグリーンサラダ ■おまかせにぎり１０カン...

...  【先付け】五色膾(なます) 海鼠 大根 人参 若布 柚子 【旬菜】 釜揚げ白寿(しらす)と水雲(もずく)のサラダ   獺祭 純米大吟醸 〔山口〕 【御造り】鮮魚盛り合わせ ジンジャーハイボール 【焼物】 若鶏と新白葱の香味焼き...

...・〆戸隠蕎麦 550円　■わさび菜の漬物　■鶏の天ぷら　■海老湯葉のチーズ揚げ　■京野菜とじゃこの和風サラダ　■梅水晶　■もずく酢　■い...

...■筍土佐和え　■アスパラのお浸し　■ふきと桜エビのお浸し　■もずく酢 ■市場直送鮮魚、こだわりの黒毛和牛　■黒毛和牛炭焼...■・前菜 サーモン黄身寿司 水ナス山葵和え アスパラ酒盗掛け もずく酢 トコブシ中華風　■・造り 刺身4点盛り　■・焼き物...（先付け） 二品です。 ・アスパラ豆腐 ・じゅんさいもずく酢 さりげなく...

...しじみの1番だし トロ 赤ムツ 新子 なす クリームチーズの西京漬 ほうれん草のしろあえ トマトの白ワイン漬け サザエ もずく いか うに 明太子のわさび漬け 表面あぶり カツオのたたき巻き いくらの小どんぶりゆずの皮でさっぱりと小どんぶり好きです...

...家じゃ絶対食べられないので嬉しいが正直美味しさはよくわからない（笑） スープのもずくがプチプチしてとても美味しい。 焼肉は薄めだが量はそれなり...ハンバーグと一緒に提供されたスープにはもずくとおかひじきが入っていて… 香辛料の香りが効いていることから食欲を掻き立てますね...

...佐渡チーズドレッシング　■鱒の抹茶昆布締め　■佐渡もずく酢　■◆◆ 焼物 ◆◆　■のど黒一本焼き(塩焼き)...次に羽二十蒸し ズワイガニと佐渡もずく餡をいただきました。こちらは茶碗蒸しのような 料理で...かんずりレバー 【温物】羽二重蒸し ズワイガニと佐渡もずく餅 【揚物】新生姜の揚げ真丈 穴子のフライ...

...想像を超えるおいしさにヤミツキになる方続出　■三度漬けもずく酢 能登産の細もずくを丁寧に下ごしらえし...【レタスとキュウリのサラダ／おぼろ豆腐／もずく酢】 コース料理の前菜として...

...お料理の方は全体的にお魚が少なく感じましたが、 やはりこの時期ですから仕方ありません。 お通しのもずく酢は、シャキシャキとして塩梅も良か...

...・にぎり寿司七貫 ・お椀 ・デザート な構成です。 以前は寿司バルだったのね！ 先附☆ ・茄子のゴマソース ・もずく ・梅昆布佃煮 ・穴子の八幡巻 ・竹ノ子の真丈 ・トウモロコシ豆腐 わー！ どれも手の込んだ...

...12,000円税込 下記が出てきたものですが、これだけ出てきてこのお値段はコスパいいと思いますよ！ 食前酒(アルコールなし) もずく いわしの煮付け しゃりから 長崎五島列島の福江島の福島さん にこまるっていう品種 赤酢のしゃり 岐阜の飛騨高山の今井さん...

...個室で蟹鍋などもしてるようで今の季節はこちらも気になりました。 今回頂いたのは「おまかせ握りコース」 ◇前菜 もずく、エビ、蟹を大根で巻...

...店内は多くのお客さんでにぎわっていました。 お通しは能登の糸もずく。 その時期によってもずくの産地は変わるそうですが ちゃんと良いもずくを...

...ランチにぎに1039円 ネタは残念ながら薄い～～(^^;) にぎりも小さめ～～(^^;) お椀がもずくで出汁も効いて一番美味しかったわ～...

...かます小そで寿司、もずく酢 吸物 鱧、加茂茄子、蓴菜 お造り 縞鰺、いさき 蒸し物...焼き茄子の醤油ジュレ、しらすの赤紫蘇和え、モズク酢、人参と葉っぱのきんぴら、 鮎の山椒煮、姫サザエの旨煮...岩牡蠣フライ、無花果、枝豆かき揚げ、青芋茎と生ハム、鰻蒲焼、もずく酢...

...水菜のお浸しには糸のように 細いかつお節、モズクは沖縄の糸モズクと、1つ1つに手が込んでいます。 鉢物「無花果の揚げ出し」。...骨をかじりながら日本酒を飲むという日本人ならではの最高の瞬間。 もずくは岩もずくで細いけどしっかりしていて...

...■イワシ　■寒鰆の酒塩焼き　■モズク　■ブリ　■カツオ　■スミイカ　■ホタテ　■マグロ赤身（大間）...・上おまかせコース〜9000円 先付け ・糸もずく(宮城) シャキシャキと食感のいい糸もずく...

...まぐろもさることながら、沢庵が美味しい！高知の竜馬たくあんを使っているそう。 ●もずく →細めながらコリコリの食感が楽しめる ●天ぷら 言わずもがなで美味しい...旬の食材を使用した新じゃがの煮物にもずく...