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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...席に着くと冷たいお茶とおしぼりが出される。 点心の内容は、八寸、造り、焚合せ、ご飯、汁物、香物、御菓子。 八寸は、冷奴、もずく、鴨ロース...
...■きゅうりのたたき ■焼きえいひれ ■チーズ揚げワンタン ■琉球もずく酢 ■するめの天ぷら ■梅入りじゃこしそごはん ■こだわり玉子のクレームブリュレ...■適度な濃さのハイボール ■やみつきキャベツ ■漬け物盛り合わせ ■もずく雑炊...
...※妄想乙 最初にもずく酢でした。 相方さんがもずく酢好きでしたので喜んで貰えたことが良かったです。 私は酢の物がそんなに好きではないので評価出来ないんですが、相方さんいわく美味しいもずく酢だったようです...
...ぐるなび限定のコースを注文しております。 最初にでてきたのは、もずくです。 はっきりとした歯ごたえのもずく、トッピングの青みは瓜でしょう。 奥に見える白身は、鯛です...料理長おすすめコース ◆先付 稚鮎南蛮漬け 鴨ロース もずく酢 からすみおろし バイ貝旨煮 ◆椀物 鱧白焼き 帆立真丈...
...今回いただいた料理の内容は以下の通りとなります。 ○マナカツオ 瓜野菜 カボス 湯葉キャビア 湯葉ソース 海蘊のソース 自家製カラスミ ○焼茄子とじゃがいものポタージュ 真蛸 オリーブペリーラオイル ○鴨肉のサルシッチャ 柳田蓮根...
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4266人
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...■お造り三種盛 ■百合根のポタージュ ■ランチ*サービスのワンドリンク ■おばんざい盛合せ 高野豆腐、新藷、枝豆、もずく流し、茄子の梅煮...
...● 向付 2日間熟成させたグジ、大和芋 このグジは、美味しいです。 ● 岐阜県産の豚 ●広島の蓴菜、能登のモズク ●胡麻豆腐、山葵和え ...
...くれます 握り 剣先イカ マグロ とり貝 新鮮で丁寧な仕事の剣先イカからスタート 甘みがあってテンション上がる⤴︎ もずく、わらび、長芋...
...料理は「牛フィレ肉と白きくらげのもずく入りXO醤ソース仕立て」。 柔らかな牛フィレ肉にシャキシャキ歯応えのいい白キクラゲの食感の違い。 そしてモズクの旨みとXO醤ソースが絶妙に絡み合い、い~い味わい☆...(¥1500) ■スープ ■坦々麺 (¥1500) ■サラダ もずくと山芋の短冊...
御幸町で京都らしさを感じる料理・創作和食をお楽しみください。観光や仕事帰りにオススメです。
18546人
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...生ビールとおばんざい盛り合わせを注文。 鱧の南蛮漬け さつまいものレモン煮 ぬた 鴨 小松菜とお揚げのお浸し トマトとオクラのもずく和え ほか 中でも万願寺と蒟蒻の山椒煮が特に美味しくて...
...■私はわらび餅 ■鯛の鯛がデザインされた暖簾 ■お付きだし① もずくの酢の物 ■お付きだし② 鱧寿司 ■無花果の白和え ■秋刀魚と烏賊のお造り...まずはそれぞれ好みのドリンクを注文。 お付きだしのもずくの酢の物と鱧寿司を頂きながらメニューとにらめっこ...
...ふっこ&本鮪& ひらまさ&鱧。どれも鮮度抜群でシンプルに楽しめます。八寸はじゅんさいとろろ。梅貝旨煮。糸もずく。糸瓜。 海藤花。丁寧さが...
...■鰻とつくね芋の出し巻 ■湯葉豆富の天ぷら ■鶏肝の低温生姜煮 ■枝豆 ■たこわさび ■ピリ辛きゅうり ■もずくトロロ ■生クラゲ梅肉和...
...・小…200円 ■赤だし ■品 お待たせしません!! ■枝豆 ■冷奴 ■きゅうりピリ辛和え ■長芋のたんざく ■もずく酢 ■たこわさび ...
...ホタルイカの出汁しゃぶしゃぶ(美味い)、冷たい二八蕎麦 岩もずく わさび菜(優しい出汁で美味しい)...とBJを言う大将。 なんと反応して良いのか・・ しかし、このもずくのような海藻のしっかりした食感がとても良いです。...中には、鼈が射こんであり、 岩もずくと...
...まぁまぁボリュームもあり、残しちゃいました◎ ・もずくとろろ(¥600) →大好物のいくらちゃんまで♡ 安定の美味しさですね、もずくはドコでも(人・_・)♡ ・えいひれあぶり(¥500)...サラダ ■ ■ポテトサラダ ■生湯葉とちりめんじゃこサラダ ■もずくと豆腐の大根サラダ...
..."喉黒" 長崎県産のノドグロを飯蒸しで。 "海雲" ワカメもずく。パインシャーベットをかけちゃいました。 "鮑" 3時間蒸した黒アワビと...
...美味かった❣️ ■蛤の酒蒸し ■カウンター億 ■鰺 ■赤烏賊 ■鳥貝 ■黒もずく ■太刀魚みぞれポン酢 ■金目鯛 ■大間の鮪 赤身 ■大間の鮪 中トロ...*八代の蛤の酒蒸し *島根の鰺 *明石の真鯛 *若狭の赤烏賊 *丹後の鳥貝 *黒もずく *太刀魚みぞれポン酢 *千葉の金目鯛 *大間の鮪(赤身) *大間の鮪(中トロ)...
...どれも創作でひと工夫されていて 上品なメニューでした。ランチコースは1400円でおすすめです 前菜(つきだし)豆腐、もずく・・・すこしづつ5品ありました 温野菜と京野菜のサラダには芋やかぼちゃ...
...★ひいらぎ姿揚げ 市場に出回らない魚。頭からパクり。白身でサッパリしててかなり美味い。 ★鮑のしゃぶしゃぶ。 と言いながら鱧やもずくまである。 鮑は美味くて当たり前なんですが、もずくにビックリしました...
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