盛岡のもずくに関するお店

...■刺身盛　■サーバー(セルフ)　■十四代 愛山。　■牛スジポン。　■大間産の太もずく。　■岩手が誇る酔右衛門。　■七田。　■活蛸の唐揚げ。　■大間産のもずく酢。　■鱚の天ぷら。　■三千盛の純米大吟醸。　■牛スジ・・鍋？　■鯖味噌うま～　■ギン冷えの生ビール　■海蘊酢...

...３５００円コース（２時間飲み放題） 【２０１６．１月】 半年ぶりの訪問。 今回も，３５００円のコースで，メニューは， お通し（モズク酢） 刺身盛り合わせ（１０種） マグロフライ 焼鳥（塩・タレ・各３種） 牡蠣鍋 生牡蠣 ピザ にぎり（２種）...

...テーブル、小上がりと座席には十分余裕があったが、１人だったのでカウンターに腰をおろした。 とりあえず瓶ビールを注文し、お通しのもずくを食べながらメニューを見ると...

...煮込みなんかも食べてみたかった。 オットが追加したキンキの塩煮も、もずくも美味しかったけど、 もう少しお腹に余裕があればもっと･･･（欲張り！）...本日の発注 秋刀魚刺身、カワハギと肝、タコ刺身、土瓶蒸し だし巻き、もずく等々...

...でお願いし後はお任せで百岡店主に一任しておりました｡席に着くと『海蘊(ﾓｽﾞｸ)』と『北寄貝(ﾎｯｷｶﾞｲ)』の酢の物､『葉山葵(ﾊﾜｻﾋﾞ)...苔煮(ﾅﾏﾉﾘﾆ)､小松菜(ｺﾏﾂﾅ)とお揚げさんの炊いたん､絹海蘊(ｷﾇﾓｽﾞｸ)の酢物､鹿尾菜(ﾋｼﾞｷ)と大豆(ﾀﾞｲｽﾞ)の煮物､チェリー...

...■鱈の昆布締め　■わさび菜の醤油漬け　■おでん「大根」と「たまご」　■おでん「手作りつみれ」など　■沖縄そば　■沖縄もずくの酢の物　■赤...

...【前菜】 秋田産のじゅんさいと秋田産黒モズクの酢の物です。 私もじゅんさい好きで時々食べる事がありますが今回出されたものは新芽だけを集めたかなり上等な品でぷちぷちつるっとした食感が何とも言えません。 秋田産黒モズクは初めて頂きましたがぬるぬるっとしたぬめりと マツモの様な...■お店の外観　■この日のお酒　■鯉川 純米吟醸　■じゅんさいと秋田産黒モズク...

...■飲み放題のビールサーバ！！　■つき出し　■枝豆　■もずくしゃぶしゃぶ　■お刺身盛り合わせ　■カツオ　■和牛グリル　■和牛をポン酢につけて・・・　■漬物　■もずく　■刺し盛り　■ステーキ　■秋刀魚　■海鮮グラタン...で、見事にタイミングを外してくれたのが、大間のもずくだ...

...飲みに来てますが、、 ALC .0.00% ノンアルコール キリン零ICHIゼロイチ を飲んでます。 お通しはなんだろ。 もずくと、、わ...

...■2017.12　■鱈の昆布茶締め　■安比まいたけ天　■ひっつみ汁　■もずく、大根のビール漬け、みずの酢味噌和え　■赤武　■南部美人　■銀河高原 ヴァイツェン...料理はホテルのプランになっているので基本的にはおまかせ、まずはもずく...

...の鰻(ｳﾅｷﾞ)の蒲焼(ｶﾊﾞﾔｷ)のタレを鶏(ﾄﾘ)モモ肉に刷毛で塗り焼かれた『鶏(ﾄﾘ)のつけ焼』､油物には海老(ｴﾋﾞ)､海蘊(ﾓｽﾞｸ)のかき揚げ､蓮根(ﾚﾝｺﾝ)､獅子唐(ｼｼﾄｳ)､筍(ﾀｹﾉｺ)､飾り包丁が入れられ末広切りにされた茄子(ﾅｽ)の『天ぷら盛合...

...あまり熱いうちに食べると玉子の慈悲深い味が分かりにくいから何時も食事の後半にいただくのがオイラは良いと思う 小鉢 この日はもずく酢 土佐酢が最高に美味しい！！ 天盛りで針生姜あったら完璧だったと思う！！ お造り 鮪...

...火曜だったのでマグロ丼をオーダー。しばし待って到着です。 リーゾナブルなのでマグロの量はそれなりですが新鮮！ 更にもずく小鉢と味噌汁(具沢山)・デザートのヨーグルトも美味でした...

...ーダー｡デフォルトで供されたつきだしの小鉢の中身は青森大間産の『海蘊(ﾓｽﾞｸ)』とオニオンスライスの酢の物です｡バリバリとした海蘊(ﾓｽﾞｸ)の食感を愉しみつつ森香る白州ハイボールのグラスを傾けます｡そし...

...■お造り　■鮪　■いか　■牡丹海老　■帆立貝　■真鯛　■生雲丹　■つぶ貝　■生湯葉　■人気酒肴 すゞ禅自慢の名物酒肴　■もずく酢　■めか...

...秋刀魚煮魚（2018年６月）　■なまこ酢 (500円)（2018年６月）　■もずく酢（500円）（2018年６月）　■キュウリ辛し漬け（450円）（2018年６月）...家内からもずく酢（500円）と野菜サラダ（600円）のリクエスト...

...■安比舞茸 天ぷら　■天ぷら盛り合わせ　■【一品料理(サラダ等その他)】　■冷やっこ　■冷やしトマト　■枝豆　■めかぶ酢　■もずく酢　■...