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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カウンター6席 ■ホタルイカの酢味噌和え ■前菜4種(菜の花のお浸し、もずく酢、南京と筍の含め煮、そら豆) ■桜エビ真薯 ■御造里(天然のヒラメとマグロ)...<コース内容> 先付け(ホタルイカの酢味噌和え) 前菜4種(菜の花のお浸し、もずく酢...
...もちろん、味は明太子です。 次❗もずく酢です。 割りとしっかり酸味があり、まぁまぁ味濃いめなもずく酢で私は好きでした。 次にメニューにはないが ………...ムール貝酒蒸し。 これは日本酒が欲しくなりますね。 ■もずく酢 いろんな味を楽しんだ口の中をさっぱりとしたもずく酢でリセット...
...■炙り〆サバ刺 ■刺盛は、この他にもお好みでお造りいたします。 ■肴 ※写真は全てイメージです。 ■柚子塩辛 ■枝豆 ■岩もずく酢 ■ま...
...握り10カンをしっかり出てきます。この日は ツマミ 1. 厚岸 生牡蠣 2. 鮃の造り 3. 鰤の酒盗合え 4. もずく酢 5. 蓴菜の茶わん蒸し 6. 鰤のあら煮 握り 1. フエフキダイ 2. アジ 3. カンパチ 4. ヤリイカ 5...
...■● お刺身盛合わせ ● ■宴 (四種盛) ■錦 (六種盛) ■● 一品料理 ● ■栃尾あぶらげ甘味噌漬け ■もずく酢 ■北海道 本しし...
...・お新香 ・かんぴょう ■五百円 ・鉄火巻 ・あなご巻 ■八百円 ねぎトロ巻 ■千二百円 太巻 ■おつまみ ■玉子焼 ■もずく酢 ■あな...
...一人当たり10,000円を少々越えた。が、それでも十分お安い。 コースはまずもずく酢、松前漬、子持ち昆布とかまぼこが。松前漬が特に美味!それから刺し盛り...(特に好きだったもの→刺身の東京湾の蛸、トロ、平目、しめ鯖。もずく酢...
...■長崎の活 目鯛 ■カツオ 漬け ■能登半島の モズク酢 ■ハイボールと生ビール(飲み放題2160円)...長崎の活目鯛 カツオ漬け 能登半島のモズク酢 お代わりは生ビールとハイボール 軟かく炊いた鮑...■蜆の一番出汁 ■生若布酢 ■しじみの1番出汁 ■もずく酢...
...■海鮮サラダ ■とろたく生姜巻き ■カルパッチョ ミックス ■珍味 ■自家製いか塩辛 ■このわた ■漬物盛合せ ■もずく酢 ■南蛮漬け ...
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