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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■のどぐろ ■生牡蠣 ■お刺身盛り合わせ ■うなぎのひつまぶしちらし ■真アジの姿造りと厳選刺身二種盛り ■クロムツお刺身 ■新さんま ...
...■刺し盛り5点盛り 2,500円 平目・マゴチ・赤ムツ・〆鯖・鮪 ■しったか 600円 ■綺麗ですね~~♪ ■宇吉3...■名物、若鶏の丸揚げ ■わかめと竹輪の和え物 ■アカムツ(のどぐろ) ■イカの沖漬け ■生ガキ ■しいたけの肉詰め...若鳥の丸揚げ(800円)、小ムツ塩焼き(650円)...
...全然梅の味はしなくて甘~いシロップ。 お刺身盛合わせ 2,400円 さわら、いさき、黒ムツ、中とろ、赤エビなど盛りだくさん。 醤油は、2種類(甘口、普通)。 もちろん、九州の甘口醤油で。 赤エビ ぷりっぷりで甘い! 黒ムツは...
...カンパチ、クロダイ、カンパチ、ムツ・・って、カンパチ2回出てるしwあと当然まぐろは入ってます)。。 真ん中には温玉入り。鮮度が良いようで...
...■スルメイカ ■宮崎牛特製牛丼 ■焼きホッキ貝 ■鹿児島産竹の子 ■焼き野菜 ■黒ムツの味噌漬け ■アスパラ ■ホウボウのみりん干し ■きぬかつぎとふき味噌...イチボ ■炙り鶏わさび ■長崎県産カサゴの煮付け ■北海道産黒ムツの煮付け...
...どれを食べてもハズレはありませんでした。 この日は黒ムツの塩焼きなどを頂いた後、エビカレー(ハーフ)とカニチャーハンで〆ました。 野菜...どちらなのだろう。 中トロ、五島の黒ムツ...
...■2012/07 大吟醸21号 ■2012/07 黒むつ塩焼き ■2012/07 惣邑 ■2012/07 天明...二人とも大信州の大吟醸の21号に変更です。 次は黒むつの塩焼きの登場です。 塩加減といい、焼き加減といい...・天然真鯛 ・天然平目 ・ヒラメ昆布締め ・アイナメ ・黒むつ ・ハタ ・車海老 お酒が美味しくてとまりませんね♪ ...
...お土産のノドクロ 友人が北陸出張のお土産ののどぐろを持ち込み。 わたしもご相伴にあずかった。 のどぐろって赤むつのことだったのか。 銚子では脂ののった赤むつの刺身を食べていたが それと東京でときどき食べるのどぐろの塩焼きが 全く一致しなかった...
...サーモンサラダ¥600・・・そばの実を揚げたものの食感がよかったです 赤むつ天丼御膳¥1000・・赤むつは脂ののったやわらかい身でした ハゼ天丼御膳¥1000・・・身は薄いのですが...■2011/11 ■サーモンサラダ ■北海道摩周産のそば粉です ■炒り銀杏 ■赤むつ天丼...
...注文したのは、本日の西京焼き定食(1000円)のミニ刺身・ミニサラダセット(+300円)。 この日のお魚はクロムツ。 西京味噌の漬け込み...
...■紹興酒 ■匙(さじ)抛(な)ぐるべからず ■豕肉(ぶたにく) ■清蒸○魚(赤むつ) ■餐卓(てえぶる) ■清蒸○魚(赤むつ)、尾(お) ■山芋(だったかな) ■揚げ帆立(ほたて) ■砂鍋豆腐の類(たぐひ) ■雙冬魚肚(しいたけ、たけのこ、うきぶくろ) ■肉片蘿蔔湯(ぶたうすぎりとすゞしろのしる) ■清蒸○魚(赤むつ)...
...実はその時点では僕ひとりだったんだけど、連れは食に興味が無いタイプなので、もっぱら僕目線でメニューを眺めた。 まず、黒むつの刺身はあいにくのSOLD OUT!でがっくり_| ̄|○ たぬき名物の串揚げが気分ではなかったので...
...大トロ、中トロ、赤身、中落ちぐんかん ■スペシャル3かん 黒むつ、北海真つぶ貝、生赤身 ■オクラとみょうが天ぷら...■焼き物 ■かま塩焼き ■ホタテと海老のグラタン ■銀むつ照焼(メロー) ■サザエつぼ焼き サイズにより変わります...■しめ鯖 ■ゲソサラダ巻き ■穴子 ■かにみそ巻き ■銀むつの煮物...
...サッポロの赤星です。 仕事終わりのビールは旨い ★お通し カツオユッケ ★お刺身盛り合わせ 石影貝・ヒラスズキ・黒むつの炙り・カツオ・イワシも筋目 お刺身の内容いいですね どれもおいしかったですが 黒むつの炙りよかったです...
...久保田は純米の生原酒(五百万石)がありましたので、早速頂きます。 最初は摘みで、 黒むつ 赤貝 小肌 ほたて 鯵 を頂きました。 大将と...
...■2012/6 銀だらの煮付 ■2012/7 うな重セット ■2012/10 銀むつの煮付け定食 オプション 牡蠣フライ ■2012/10 銀むつの煮付け ■2012/10 牡蠣フライ ■2013/9...打ち合わせ後にノンアルでご飯。 今日は銀むつの煮付けご膳1090円におつまみカキフライ(カキフライ3つ)390円を トッピング...
...かな。 ただ、この尾長鯛が焼き物にも、炊き込みご飯にも登場し 生だと旨いけど料理すると、多少生臭さがあるかな? 茶碗蒸しのくろむつも然り...
...たこ、黒むつ)、ぶりかま焼き、鳥の唐揚げをいただきました 東京都練馬区旭町1丁目にある居酒屋「ねりたか」です。最寄駅は都営大江戸線光が丘駅になります。 以前に「猫じゃらし」があって閉店し、その場所に「ねりたか」があります。 「ねりたか」には夕食の時間帯に行きました。 外から「ねりたか」の店内が覗けるようになっており、ちょうど奥の端の席が空いておりましたのでお店に入りました。先客は3名おりました。メニューの中からウーロン茶、刺身盛り合わせ(あじ、たこ、黒むつ)...
...■とーちゃん❤パイ✨ ■つきだし~✨ ■ムツのカマ❤ ■枝豆残り全部くれるそうです(^^) ■越後米のおにぎり❤ ■オクラの漬物~❤ ■常連さんが撮影させて下さった鰹 ■冷酒 ■銀ムツ ■豪華な刺身盛り合わせ ■お店で買った本鮪とイカ、1100円で大満足 築地の新鮮な 築地の新鮮な魚を仕入れています!しかも、週に二度。 とにかくボリュームがありコストパフォーマンスもよし。なんと言ってもプリプリで分厚い刺身。そのときの、築地でオススメの旬の魚を仕入れています。 特にオススメなのは、刺身盛り合わせとむつの西京焼...
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