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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これが1番印象的なお料理でした。 4品目に提供されたのは、「黒ムツ ハモンコンソメ 白いんげん あおり烏賊とコラーゲンのラビオリ」です。しっとりとした黒ムツの身は脂ノリが良く...黒米が少しもっちりして美味しい~☆ ●黒ムツと手長海老 セミドライピーマン アホブランコのソース アホブランコはニンニクとナッツのソース...
...左から、虎ふぐの皮の煮凝り、虎ふぐのネギ巻き、五島列島の鰤、黒むつの炙り、帆立の炙り。 ■石川県産の鰆 橙餡かけ 鰆を厚く切り...左から、虎ふぐの皮の煮凝り、虎ふぐのネギ巻き、五島列島の鰤、黒むつの炙り、帆立の炙り。 虎ふぐの食感の良さはさすが...そのお次のお刺身だって極上。鰹と黒むつ...
...魚種・価格は一例です。仕入れ状況により異なる場合がございます。 ■直送鮮魚 地金目 ■直送鮮魚 黒むつ ■直送鮮魚 尾長鯛 ■直送鮮魚 ...
...炊込みご飯定食 以前にランチで訪問したことのあるお店です。 「焼き魚定食」のむつ西京焼きを注文しました。 メインの焼き魚はもちろん、みそ...
...築地から仕入れる新鮮な魚がウリのお店です。マグロ刺身や銀むつなど、学生相手の食堂とは少し立ち位置が違うようです。 今日の煮魚は銀むつ。私の隣に座った客が最後の銀むつだったらしく...
...布袋魚(ごっこ)つけ麺。 鍋を食べているようで落ち着いた味。 できれば卵や肝を入れてほしかった。 限定のクロムツつけ麺を注文。 刺身は皮...
...■メバルの煮付け定食 ■刺身(ワラサ、アジ) ■黒ムツの煮付け ■ワカサギの唐揚げ定食...お代わり自由だから遠慮なくいただける。 今回は銀ムツの煮付けをいただいたが、 あまりの美味しさに...ゆっくり食事の時間を楽しむことができます 健康定食 黒ムツの煮付け1300円...
...お店も混んでました。母と一緒に行きましたが母は黒ムツ定食を頼みました...■銀むつの西京焼き定食 ■看板 ■とろほっけの一夜干し定食...黒むつ西京焼き...
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