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口コミ・お店の情報に「むつ」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...個人的な好みだとムルソーで良かったです♪ 赤ムツのグリル。 サフランのクリーミーソース・オリーブのソース、 そして店名のプロヴァンスらしい野菜のトマトソース。 脂がのった赤むつと重すぎないクリームソースがムルソーに合います。 赤ワイン。...Saint-Jacques) ■和食でしか頂いたコトのない赤ムツを良い塩梅で天火焼きしてあります...
...Sunday Lunchとして用意されたお料理は ・蝦夷鹿モモ肉のステーキ ・ムツのバスク風あさりソース の2品でありまして、何も前菜とパンが添えらるのですが、そのパンは200円を足すことでパエリアに変えることができるとのことで… 前菜にはサラダのほか、トルティージャとモッツァレラと洋梨のマリネ、イベリコの生ハムが盛り合わされていまして… 洋梨の爽やかな味わいがお気に入りでありました メインとして選んだのは「ムツのバスク風あさりソース」」...
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