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【Dinner 】4月限定【春の息吹きフェアⅡ】!イタリア料理の様々な展開をお楽しみください
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...■黒むつ(高級魚)とゴボウ、炭入り粉まぶし ■*黒むつははほぐして丸い形にして焼かれていて、牛蒡は素揚げで。 この頂き方も初めてですが、牛蒡の食感、黒むつの味わいが愉しめ美味しい...
...初めてモンサンミッシェルのムール貝食べました。1ヶ月ぐらいしか入らないそうです。 魚料理には綺麗に開いたブルゴーニュの赤。赤むつのグリルにアメリケーヌソース...
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