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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カキフライ：４８０円、小海老唐揚げ：３８０円、 ぶつカマ 塩焼き：６８０円、あまだい一夜干し：３８０円、つぼ鯛みりん干し：３８０円、 太...
...今回は頼んだことが無かった日替わり定食を注文してみました。 この日はサバみりん＆からあげと煮魚定食のカサゴでした。 私はサバみりん＆からあげで相方はいつものお刺身と天ぷら定食を頼んでます。 定食は大きめの唐揚げが２つと大きいサバみりんがドンと大皿にのっかってました...
...■アジたたき ■名物！カツオ藁焼き 藁で豪快に焼き上げます ■炉端焼き魚介 ■サザエつぼ焼き ■白ハマグリ焼き ■アジみりん干し ■しし...
...■キムチ ■チヂミ（青唐入り） ■韓国のり ■◇焼物 ■車海老塩焼（一匹） 660円より ■牛タン塩焼 ■カレイみりん焼 ■トントロ塩焼...
...①「チャーハン」または「うどん」 チャーハンにする ②「サバ塩焼き」または「イワシみりん焼き」 サバ塩焼きにする ③「玉子焼き」または「目玉焼き」 玉子焼きにする...
...・もずく酢 細もずくにネギが入っている単純なものでした。 ですが・・ 市販品なのかどうかはわかりません が、お酢の他に味醂が相当量はいっているのか...
...・仙崎アジみりん…５００円 ・仙崎サバみりん…７００円 ・仙崎うつしいわめ（３本）…５８０円...オススメを聞いてフグの一夜干しタコの磯辺揚げ、アジみりん...
...」とうなってしまいました。 - 煮物の味付けも丁寧な味。特に、定食にもついているお浸し系？の副菜は、ほのかな甘みが好きでした。みりんでしょうかね？とにかくほのかさが素敵でした...
...ただ、結構千切れて短いのが沈んでる(^^;) お揚げはびっくりするほどしっかりした甘辛味に煮含めてある！ 甘さが勝ってますが味醂の甘さっぽく少～しほんのり酸味が感じられ...
...骨抜き、血抜き処理をやり直す…。 その後湯をかけて、うっすらと皮霜造りにして下味を入れる…。 味は醤油、みりん、ゴマ油、塩…その他、甘酢...
...これはこれで美味しい。汁は味醂の甘さが立っている感じで、出汁の旨さは十分に感じられるのだが...まあ、個人的な味の嗜好なんでしょうけど、とにかく甘い、煮切った味醂が入ったようなスメが大好きで...醤油辛さ控えめで、カツオ出汁主張の 酒かみりんの甘味あるつけ出汁は飲めるくらい ^^ かけ [\280]...
...つぼ焼きも大きさはまばらながら味はどれもおいしかったです！ 唐戸市場のサザエのつぼ焼きより美味しかったです。醤油＋みりんかなぁ？味付け。...
...注文したのは旬膳定食１６５０円。一見、普通の豪華な和定食ですが、これが食べ始めると驚きの連続でした。醤油、酒、みりん、砂糖、酢、といった...
...・ふぐの一夜干し ・ちぎり天各種 ・辛子明太子（あっ、博多のホテルでもあったな・・・） 美味しかったのは鯖のみりん漬焼となめこの味噌汁かな...
...甘さが溶けだした肉玉うどんがやっぱり一番好き。 味醂で甘くなったツユは嫌いなのになんでだろう？ でもなんか違う、以前ほど美味しくないし、...
...申し訳ないので 「大丈夫です」と丁重にお断りしました（笑） 酢の物・鶏の唐揚げ・みりん干し・ポテサラ・ひじき煮・鶏とレタス・ちらし寿司でした...
...下にレタスが敷いてあるためか、湿気ておらず美味しくいただけました。 ちくわの天ぷらは普通。 玉子焼きは味醂の味が強すぎ、 かぼちゃの煮物...
...御汁、こがし海老と小串刺雁（鴨で代用）、饅頭、はす、さしくらげ、蕎麦、寸金羹と昆布というラインナップ。当時なかった砂糖、醤油、みりんを使わず料理されています...
...ーーーーー [原材料名]魚肉(たら(米国、アルゼンチン)、えそ(日本))、 砂糖、食塩、味醂、魚介エキス、酒／調味料(アミノ酸等)、 保...
...薄焼きの軽いおせんべいです。 うにの味がするかというと・・・。よくわかりません。 でも、みりん風味のえびせんべいみたいで美味しかったです！ 個人的には...
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