東雲駅(東京都)のみりんに関するお店

東雲駅(東京都)のお店

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しゅん

東雲駅 710m / 日本料理

3.30

25

1245

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
和食の確かな技術をもっている大将のお店
東雲の和食屋さん。 食事処不毛地帯の東雲ではピカイチのお店。 ランチではリーズナブルに...by Jerid(2185)

...白身で脂がのったむつを幽庵地にひたして上品に焼き上げています。 幽庵地とは醤油・酒・味醂を同じ分量で合わせ、 柑橘系で香り付けをしたもの...

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