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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
旨い魚と和食 個室居酒屋 葵屋 浦和西口店
◆浦和で話題のカジュアル割烹◆全国各地から選りすぐりの鮮魚を熟練の料理長が極みの技で提供
3188人
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初回ネット予約で1,000pt
...■サーロイン握り ■瓦そば ■葵屋特製プレミアムアイス～oldみりん仕立て～ ■日本一美味しいみりん ■日本一美味しいみりん ミルク割...
,CA Wine Farm
夫婦で営むモダン和食&カリフォルニアワイン専門レストラン。記念日利用にも最適
1019人
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初回ネット予約で1,000pt
...じっくり丁寧に煮込まれた角煮はすごく柔らかくてこれまたすごく美味しい。流石のイベリコで脂身が甘い。 黒みりん？興味津々に聞くとマスターが「飲んで見ます？」とグラスに注いでくれました...
...418円 ■【〆の逸品】 ■【おすすめ】とろっとろっ鶏屋の親子丼 ＜スープ・お新香付き＞ こだわりの醤油、みりんに自慢のスープを加え 絶妙な火加減でとろっとろっに仕上げた...
...お重をほぼ覆い尽くしています。香ばしさもよい感じです。 まずは鰻をひと口。脂がのって柔らかく、ふっくらとした焼き上がり。タレは味醂の甘みを感じる薄口...
キタノイチバ 浦和西口駅前店
北海道・東北の名物料理＆多彩なドリンクが楽しめる海鮮肉酒場！ご宴会向け飲み放題付コースあり
161人
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初回ネット予約で1,000pt
...詳しくは当社ホームページをご覧ください。 ■牛タンのやわらか煮 ■いかのごろ焼き ■真いか軟骨みりん干し ■いか軟骨ザンギ ■バラ焼 十...
...不過小（ちひさきにすぎず）、 重箱 （うつは）に收（おさ）まる。 色艷 （いろつや）からして、 醬油 （ひしほ）も 美淋酎 （みりん）も適量（ほどほど）...
...個人的には食えるかっ！という感じ(特に鯖)でした。 金目の煮付け：こちらも大皿で1尾丸ごとです。 醤油と砂糖、みりん、酒の一般的な煮付け...
楽笑 北浦和駅西口店
北浦和駅徒歩2分◆17時開店♪旨いのにはワケがある！備長炭焼き鳥×刺身◎《座敷個室完備》
402人
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...■野菜 ■うずら ■白ねぎ ■しいたけ ■エリンギ 皿 ■炙り ■牛タンの炭火焼 ぜひ一度は食べてみてもらいたい ■さばみりん干し 脂のってます...
...今回のスペシャリテは鶏肉のみが入った「鶏煮込み」。 鶏皮もいい感じでコラーゲンを出している。 味だって醤油と味醂と生姜だけの煮込みのようだ...
...ただ、贔屓の横浜Yのように味醂と醤油だけではなさそうですが、辛党なので世間一般では普通の部類だと思います...■鯉の洗い 鯉の刺身風 ■鯉こく 鯉の味噌汁仕立て ■玉子焼き みりん風味の玉子焼き...
...うすくスライスしたキューリにのせてどうぞ さりげなくおかかも混ぜてます ■イカの沖漬 ～ルイベで～ 真イカをみりん正油に漬け込んでます ...
...コチラはご飯が進みます！ 最後にハンバーグを、、、 柔らかくてミリンが効いた照り(タレ)が甘くて美味しい！...ココのハンバーグは，THE 家庭のハンバーグ、、 柔らかいお肉に照りが効いたミリンや砂糖などを使った甘めのソースにご飯がパクパクいけちゃいます！ しかも...
...上にレンゲが乗ってます。そのレンゲを使って蕎麦出汁をいただきます。おー、カツオが効いていて香りもいい。醤油のコクと味醂の甘さも絶妙。なか...
...で、そばつゆにつけて。 かえしの味が強くなく、鰹節の香りとみりんの旨味を感じるつゆ。あっさり目でおいしい。 食べていき、食べおわってそば...
...口に運んでみてもやはりそんな感じの白焼でしたが" むさし乃 "さんで供されたような仕上げに味醂か料理酒の 類を刷毛で塗って焼いたようなものとは異なり単に蒸し時間と焼き時間によるものと思われるものでした...
...高知のバーベキューではお馴染み！ 1枚 ■ホタルイカの沖漬 新鮮なホタルイカにしょうゆとみりんで漬け込み旨味を凝縮させました！ ■梅水晶...
...酒屋さんが営む、立ち飲み。 お手頃価格で、何種類かのめます。 お酒のあてもあるので、たまらない！ 食後に食べた本みりんのかかったアイスクリームが...
...ひろぽぽです。 ［所感］ ・名物MTOハラミやA5黒毛和牛の希少部位も入った全20品。肉の質が良いため、醤油、みりん、酒、出汁、果物を合...
...柔らかいビーフジャーキーにも通じる物があります。 ぼっかけ は牛スジとコンニャクを醤油や味醂などで甘辛く煮たもので、 兵庫県神戸市長田区...
...少しだが風味も感じる。 天つゆが付いていないので取りあえず蕎麦を先に食べることに。 付け汁は味醂のせいか？甘味が強い 濃いめの汁が滑らかな蕎麦と良く合いすぐに食べ終えてしまう...
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