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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...職人さんの仕事を感じました。 メインの豚しゃぶもジューシーで良い感じです。 下に大根とピーマン？を醤油とお酒、みりんの煮物があって混ぜて食べるとコッテリしててご飯に良く合います...
...・みたらし団子…500円 ■◆ 麦酒 ◆ ■アサヒマルエフ(生) ■箕面 スタウト ■箕面 ピルスナー ■◆ 飛鳥山 純米本味醂◆ ■ミリンレモン（味醂+能勢レモンソーダ）...
...ただ、 イマドキの大阪讃岐うどんのメインストリームというか、スタンダード だと思う。 ・ ぶっかけ出汁:節系の出汁がメイン。味醂のような調味料で少し甘みが加えられている ...
...人気NO.1 今日の魚・サザエ・ししゃも・サンマみりん・サバみりん ベーコン・つくね・イカ・ままかり・野菜 等々...1人前 4本入り ■宇和島じゃこ天 ■エイひれ ■絶品 みりん干し3種盛り...
...最後はスープ割でほっこり。 ご馳走さまでした！ 極めて高い味醂使いと巧みに象る輪郭線。...節感を強く感じさせるも 全体的に見れば醤油ダレに味醂も合わせたり 乾物で更にコクを出したりと引き出しの多い...ポテンシャルの高さは一級品。 勘違いして欲しくないのは 良い味醂を使っているからという話ではなく...
...ヒガシマルの秀醇、タカラみりんの京寶、シママースの青い海等が使用されるという念の入りよう...ヒガシマル最上級薄口の秀醇、タカラみりん最上級の京寶、沖縄の海水塩青い海、昆布（らうす）...ヒガシマル最上級薄口『秀醇』、タカラみりん最上級『京寶』...
...まずは、濃いめの色合いした背脂の浮く醤油スープをいただくと！ カエシの醤油が濃くて！ 野菜の甘味とかではない、みりんと砂糖による人工的強い甘みのある...
...まずはひとりビールからスタート ①◆縞鯵のみぞれ酢和え◎ 夏らしく涼しい逸品 ②◆トコブシ煮付け◎ 醤油・砂糖・ミリンのさじ加減に生姜がポイント ③◆千葉県産 金目鯛焼き霜造り◎ スダチと山葵であっさりと‥ ❷■くどき上手Jr...
...内容は下記のような感じ。 主菜の「豚とししとうのうま煮」は中鉢に 入っています。一番大きな具材は厚揚げです。 薄いお醤油と味醂、家庭的な...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
らーめん香澄 阿波座本店
33609人
- 日曜日
...その名の通り、最初に煮干しが来る。 だが、そこまで濃くはない。 俺好み。 だが、みりんの味か？甘めの後味が残る。 美味いスープ。 麺をいただく。 太めのちぢれ麺。...まずはスープがアッツアツなのがいいですね。 塩分濃度はそこそこ高めで、ほんのりとみりんのような甘さを伴った煮干しの味わいがグッと押し寄せてきます...
...激震王子とばったり遭遇。 珍しい人員構成でのお昼ご飯と相成った。 主菜前に供されたサラダと和風だしのスープ。 味醂の甘い口当たりに油断していて...
...糸こんにゃく、玉ねぎを薄味で炊いたものもカウンター席へ。 具や見た目は、すき焼き風ですが、みりんを使っていてかなり薄めの味付け。 刻みネ...
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