築地のカウンター席のあるお店

...これはにんにく、わさび、塩でいただきます。 本場高知で食べたことがあるが、みょうががないので物足りなさを感じる(^^;) デザートは酒粕のアイスクリーム。...○鰹の藁焼き ◎太刀魚のウニ焼き、伏見唐辛子 はものネギ巻き揚げ 海老新庄、豆乳みょうが ◎うなぎの白焼炊き込みご飯 久しぶりの和食...

...●冷前菜 鰹の藁焼カルパッチョ、ニラソース&発酵生姜+ミョウガのソース。 ニラのソースも発酵生姜&ミョウガのソースも両方美味。 ただ薄切り2枚はちょっと少ない。 ●温前菜...無農薬リンゴから作られるそう。辛口で料理に合います。　■シメサバのカルパッチョとミョウガ...

...あなご、いくら、えびの定番はもちろんですが、じゅんさい、みょうがの酢漬け等が入って一緒に口に入れた時の味はよく計算されていると思...ここのバラ寿司、ジュンサイが入っていたり、下のほうにみょうがが入っていたり、 色々な種類の材料が宝石箱のようになっていて...いくら、あなご、子持ち昆布、玉子焼き、かんぴょう、じゅんさい、みょうが...

...また予約するかな。 オクラの酒盗マヨ、酒盗マヨ、うま！！ ミョウガの酢漬け、酸味が強めだがミョウガ好きだからうまし。 刺身(鮪、鯵、喉黒、ボタンエビ、鰹たたき)...美味しくて写真がぶれました。 鹿児島の鰹。 みょうがと生姜と合わせて頂くのがおすすめ...

...とくにかんぱちとか、サンマはそう実感できます！ サンマに乗る薬味はミョウガとネギ、三つ葉を合わせた物ですが、ちょこっと乗っているだけで ...

...■白子入り麻婆　■シマアジの冷製。黒酢ジュレに千切りミョウガ、濃紺の皿もスタイリッシュ　■黄酒「百吉納」（￥918）...・シマアジの冷製 黒酢ソース シマアジの上に黒酢ジュレとネギとミョウガが乗っている。 葱が乗っているので和食みたいですね。...黒酢ソース シマアジのお刺身の上に黒酢ジュレとネギとミョウガ...

...東北の日本酒（福島の「大七」や宮城の「一ノ蔵」など）が１杯５００円とお得で、季節に応じたおつまみ(鮎とミョウガの天ぷらや毛がに、キンキの...

...タレは甘さと辛さが5：5。サラっとしているタイプ。 お吸い物はやや濃いめ 。お漬物は白菜中心、みょうががきいていて良かった。 サービスで...

...トマト、こんにゃくは絶品でした。 お刺身のツマにまで気を遣われていて、お魚と一緒にシャキシャキの玉ねぎやワカメ、ミョウガも頂けるのは嬉しい限りでした...

...料理はお通しの「玉子豆腐」から始まり、天ぷらはその「車海老2尾」、「スミイカ」、「ミョウガの大葉巻き」、「石川芋」、おつまみで「銀杏」、...

...ご馳走様でした。 優勝 蛸 ばちこ みょうが お寿司 いんげん 胡麻和え 茄子 黒胡麻 じゅんさい 鮑...蛸 ばちこ みょうが お寿司 いんげん 胡麻和え 茄子 黒胡麻 じゅんさい 鮑...訪問日 2022年8月31日 【おまかせコース】 ・みょうが バチコ タコ 枝豆 押し寿司 葱 など ・雲丹ゼリー...

...そしてカルパッチョに乗せられた 野菜はなんとミョウガ。水に浸してえぐみを抑えたミョウガと鰹の相性は抜群。 ちなみに後日、自宅でカルパッチョを再現（猿マネ？）し、玉葱とミョウガ双方で試してみましたが ミョウガの圧勝・・・...