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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■万願寺唐辛子焼き。品良く小さな一皿で口直しに ■針のようなミョウガがアクセントに。鯵のなめろう ■お寿司お任せ10貫 ■お造りお任せ ■うに ■アジ...その後で、〆張鶴。万願寺唐辛子焼きと鰺のなめろうをあてに。 なめろうは、別にミョウガや擦り生姜があしらわれていて...
...山葵の葉と美味い! 3皿目 蛤しんじょうのお椀! ウドとミョウガ 青海苔の香りが最高! 蛤のしんじょうがニクい! 感動!...稚鮎塩焼き、タデ酢、サツマイモのポテト フォアグラとミョウガのあんかけ 牛肉と冬瓜のあんかけ 鯛茶漬け...こちらはかき揚げで、普通でした。 ◎鯛〇1 10瓜 こちらミョウガのたっぷり乗った鯛のお吸い物です...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26444人
貯まる・使える
...玉ねぎすりながし ハマグリの出汁 ■鯛のマリネ ブロッコリー みょうが ■太刀魚 筍 うるい ■蛍烏賊と菜の花のパスタ...前菜2は鯛のマリネ。ブロッコリーとみょうがを合わせて。これは少し甘みを感じました。 魚料理は太刀魚...玉ねぎすりながし □2 前菜2 鯛のマリネ ブロッコリー みょうが □3 魚料理 太刀魚 うるい 筍甘い □4 パスタ1...
...【先付】蛤のいしる焼き、魚醤とトマト、煮こごり、 みょうが豆腐、うに、べっこうあん 【椀物】海老しんじょう、にしんと青山椒...世間で言うほどの絶品とは思えませんでした。むしろ最後のミョウガの炊き込みご飯のほうが風味が非常に活かされていて大変満足出来る料理でした...
...まぁ、しょうがないか。 まずは野菜の盛り合わせと筋子を注文。 野菜は味の濃いきゅうり、オクラ、みょうがなどが 盛り合わせてあり、フカヒレ...
...雰囲気も暖かいおでん屋さん 西麻布にある活気あるおでん屋さん オーダーさせていただいたのは下記のメニューです。 水ナスとミョウガのサラダ 穴子白焼き 枝豆 白身魚の刺身 おでん-大根...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27576人
貯まる・使える
...ガスパチョソース…連れの ☆パスタ…シラスとしし唐・ミョウガのペペロンチーノ スパゲッティーニ カラスミがけ シラスもしし唐もミョウガもカラスミも控え目なので...■パスタ 「鮎のアーリオ・オーリオ ミョウガ添え スパゲッティーニ」 これは美味い! ミョウガのシャキシャキ感が際立つ...
日本人ならではの感性で表現された本格フレンチとソムリエ厳選のワインを居心地の良い空間で堪能
21800人
貯まる・使える
...●オードブル 7種類よりチョイス 山口県萩から届いた〆サバのカルパッチョと赤玉葱、ミョウガのサラダ仕立て しっとりした〆サバが美味しいです(^-^) 赤玉葱やミョウガのシャキッとした歯応えも良い感じです。 ○砂肝コンフィのサラダ、解凍卵添え...■自家製ブリオッシュ、バゲット ■山口県萩から届いた〆サバのカルパッチョと赤玉葱、ミョウガのサラダ仕立て...
...串は大体代表的なものを盛り上わせ(もも、砂肝、レバー、手羽先等)とおつまみに馬刺三点盛り、煮込みとウインナーとミョウガ味噌を注文。 どれ...
...それを、大根おろし、角大根、しょうが、みょうが等の入った特製のたれで、えも言われない至福の時...まずレアで大きなカットのヒレが食感も良く旨い。 出汁の味とみょうが、かいわれがさっぱり感を出しており最高。...8.焼きしゃぶしゃぶ さっと炙った豚ロースを、 ミョウガなどの薬味ポン酢と一緒にくるっと巻いて...
...小生も、ちょっと飲みがてらの、ひとりめし。 野菜小鉢は、ミョウガ、カブ、キュウリの酢のもの。600円の値付けだし。さして期待していなかったのだが。ふっくらとしたミョウガ。なんとも言えない上品な味付け、上にちょこっと載せてあった針ショウガ...野菜天ぷらは、ナス、さつまいも、かぼちゃ、アスパラガス、ヤングコーン、ミョウガが少しずつ盛り合わせてあり...
...最初はショウガのさわやかな香りが、後は滋味深い出汁の香りが口の残る。あいなめは淡白でみがぷりぷりしている。みょうがと梅肉の椀づまがアクセントになっている...
...最近、渋谷のヒカリエの中にも支店がOPENしたそうです。 ☆本日のオーダー☆ ねぎとみょうがのサラダ…さっぱりしてて美味しい。 お漬物…...
...蕎麦湯 馬肉寿司 みょうが ロース 塩麹 シャトーブリアン ふたえご 酢馬 カイノミ オビの芯 ユッケ...程よいサシが入っていてトロけます( ´∀`) 添えてあるミョウガがまた美味しい...
...生ものだけじゃなく、焼きものの腕もいいと思います。 ■カニとみょうがの卵とじ(950円) ダシの効いた汁にカニとみょうが入り卵とじにしたもので、汁が旨いです。カニもしっかり入っていますし、みょうがの味が前面に出るかと思いきや...
...高千穂日之影村の栗のモンブラン シャルキュトリー盛り合わせの前に〜まず自家製天然酵母パンと豚 のリエット、自家製ピクルス(ミョウガのピクルスが最高でした!) がテーブルの上に並びます...
...お好きなモノをということで、ミョウガ。 なるほどね~って感じです。 サツマイモ...ほうれん草の根っこ 蛤の天ぷら 出汁 解ける ボタンエビ メジマグロ 黒大根 ミョウガ ヒメコダイ 北海道 ワカサギ きんき わかめ シャキシャキ 香りがある...
...美味しかったです。 オーナーシェフは徳島のご出身だそうです。 お通しの 茄子の冷製スープが とても美味しかったです。 ミョウガと大葉が 清涼感を与えてくれて さっぱりと頂けました。 お料理はアラカルトでお願いしました。 ◇野菜のバーニャカウダ風 (青唐辛子味噌を添えて) ミョウガ 生姜 胡瓜 水茄子 赤カブ ◇ハンバーグ 牛肉が粗挽きで食べ応えあり 本来トリュフが載っているのですが 外してもらっています...
...@1,200 小鉢には、ミミガーのマスタード和え、白菜とミョウガの甘酢漬け。 好みで使えるよう粉山椒...箸休めに小鉢が二つ付いてる。 キンピラゴボウはけっこうピリ辛。 甘酸っぱいミョウガと白菜ピクルスの甘酢漬け 坦々麺...
...太刀魚の幽庵焼き、 牛肉のすき焼き風じゃがいものすり流し と、最後に 太刀魚とみょうがの炊き込み御飯 というラインナップだった。...ナス 追加 切り干し大根醤油つけ ハモ湯引きに卵醤油 いももち 鯛とミョウガのご飯 赤シソのグラニテ 白ワインのゼリー スイカ...
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