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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『 更科 』の倍近(ばいちか)き價格(ね)。 鴨汁 (かもじる)には、纔(わづ)かに 合鴨 (あひがも)と 三つ葉 (みつば)のみ。 葱...
...沼知知武 (ごり)"に、" 根三葉芹 (ねみつば)"の二品(ふたしな)。 劈頭(いやさき)に玻瓈杯(ぎやまんさかづき)に" 玉薤 (さけ)"。 " 沼知知武 (ごり、ぬまちゝぶ)"は所謂(よにいふ)" 佃煮 (つくだに)"そのもの。 奴吾(やつがれ)、『 うを德 』の" 沼知知武 (それ)"を喜歡(このむ)。 他方(かたや)、" 根三葉芹 (ねみつば)"は 淡麗...
...うしのすましゞる)"。 これが當日(このひ)の白眉(なにより)。 " 塘蒿 (ヲランダみつば)"など不使用(つかは)で、 " 里脊 (ヒ...
...石蓴(わかめ)+三葉芹(みつばぜり)+蘿蔔(おほね)...ぞ喜歡(いといみじ)。 " 三葉芹 (みつばぜり)"の 靑 (あを)さも吉(よし)。 扨(さて)...(みそしる)"には、 石蓴 (わかめ)+ 三葉芹 (みつばぜり)+ 蘿蔔 (おほね)...
...スープはあっさりとしています。 麺はもちもちしています。 上にはめんま、なると、厚めのチャーシュー、ネギ、みつば?になります。 あっさり...
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