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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お吸い物が抜群だった牡蠣、 叔父に食べさせられて吐き出した海鞘などが印象深いなー。 酒飲みになって、海鞘の旨さが解るようになり、今では夏が待ち遠しいほどに。 今回は、そんな思い出深い石巻に有る「本田水産」さんの海鞘を二品ご紹介...
...握り以外にも朝どり海鞘や穴子3種の神器など手の込んだ新鮮な渡波の海の幸を いただけて大満足です(^○^)...胃を温めるカニのスープからスタートし、ジュン菜 焼きホヤ、海老、卵焼き このために何十個も殻をあけて選んで下さった殻付きのウニ ヌタ、生のホヤと酒のあてが続きます 握りはカレイ昆布締メから真鯛...
...店内はラーメン屋というより、定食屋のような雰囲気。 メニューでは、五目ラーメンや、ホヤラーメンといった一風変わったラーメンが目につきます。 ホヤラーメンは気になりましたが、失敗のリスクが大きいので、五目ラーメンを選択。 なお、同行者はホヤラーメンを選択...
...石巻の水産加工会社が仙台駅に出店です。牡蠣 ほや・ホタテを取り扱ってます。 ⚫炙り牡蠣390円...土産ももう少しゆっくりみたいです。 燻りほや 新宿で疲れる野暮用の後、かいじで帰ることにした。 車内で食べるおやつを、南口の駅弁のお店で物色。 甘くない、おつまみ系のがいいな。 ん?燻りほやとな?なんだかおいしそうなのでゲット...
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