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※2015年12月14日時点での点数分布です。
フレンチの技が紡ぎだす極上の肉料理を堪能。香り高い炭火焼きを味わうコースで至福のひとときを
6396人
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...大好きノイリープラットの香り高いソースうまい ちぢみほうれん草もあまみが濃く歯応え良くうまい くだんの香り汁...甘みがあり、美味しい一品でした 4.キメバル 春菊 ほうれん草 白ワインソース 5.柚 グラニテ 口直しにはちょうど良い 6...ラヴィオットソースを添えて。 ◆真鯛の炭火焼 下にはサラダほうれん草が...
...■カキのコンフィ、赤ワインのジュレ、チヂミほうれん草、ローックフォール、エシャロットのソース、パイナップル...次はフォアグラ。きのこさんとほうれん草さんもいたんだけどフォアグラを邪魔せずソースがびっくりするほど後...癖もなくとてもおいしい鹿肉でした。 栗、りんご、根セロリ、ほうれん草のピューレとともに...
...一緒に入っていた野菜のブロッコリーやほうれん草がかなり美味しくなっていました。 薄切りの松茸も入っていてちょっと贅沢です。...牛ホホ肉の柔らかロッシーニ、マグレ鴨のロースト、牡蠣とほうれん草のグラタン...
...九条ネギの優しい甘さが淡白なクエと合います。 ◯宮崎牛 ほうれん草 イチボのロースト。焦がしバターとほうれん草のピューレと赤ワインソース。イチボは塊でボリュームしっかり...脂身とは思えないくらい、軽い仕上がり。漬けた赤ワインのソース、ほうれん草のソース...
【JR飯田橋西より徒歩2分】お酒が原価の肉専門本格ビストロ◎低温調理の絶品肉をご堪能下さい
11938人
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...■3種の爽やか柑橘タルト オレンジ、レモン、ライムの香りを纏ったさっぱりカスタードのタルト♪ ■ほうれん草の緑な冷製オムレツ マッシュルームとベーコンとほうれん草の【緑の】オムレツ...
...“今週の牡蠣パスタ”に目を付けて <牡蠣とホウレン草のクリームパスタ・1,080円>を店員さんに告げる 麺量は、普120g・中160g・大200gから選ぶ 火を通された牡蠣とほうれん草が クリームパスタの上にのった一品が供された...のどがかわきました。 娘の日替わりのココットのほうれんそうと牡蠣のシチューみたいなのもハウスのホワイトシチューの味がしまし...
...とても美味しくいただきました ホウレンソウはシャキッとした食感を残し...鹿児島産ハタのポワレが載ったグラティネ(お米のグラタン仕立て〜ホウレン草 敷き)は優しい野菜のブイヨン・ソースに器の内側を丸く囲む九条ネ...米粉のガレット、 蟹味噌とほぐした蟹の身、 ほうれん草を添えて...
神楽坂をカジュアルにワインとお肉、洋風釜炊き米と豊富な小皿料理で楽しむ♪
3354人
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...ドリンク付き ドリンクもコーヒー、紅茶(アイス・ホット)から選択できたので、ホットコーヒーを。 この日のキッシュは、ポテトとほうれん草のキッシュ...
◆素材の良さを最大限に◆有機野菜の創造的な一皿をソムリエ選りすぐりのビオワインとともに。
7777人
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...■リードボーのパイ仕立て 茸クリーム ■やわらかく煮込んだ砂肝とホウレン草のソテー ポーチドエッグ ■■主菜 ■魚介と野菜のたっぷり入ったブイヤベース...¥900 藁焼きカツオのタリアータ ¥900 砂肝とほうれん草のソテー ポーチドエッグ¥1000 帆立と緑野菜のアーリオオリーオパスタ...
...■穴子と茄子のテリーヌに胡瓜のソテー ■ごまのムースとうに ■ホウレンソウとなめたけを詰めた蒸し鶏 ■蒸した鯛...始まりは、うにを載せた胡麻の風味薫るムース。次が蒸し鶏。ほうれん草となめたけを包んでいます。鶏となめたけ、結構あう...白いソースはマスカルポーネチーズのソース、緑色は、ほうれん草のピュレ...
...+ランチセット 300円 ・本日のスープ(カルフラワー) ・アイスコーヒー 厨房を見てると「今日のシェフの気まぐれ(エビとほうれん草、ハ...
...その直球なお答えに納得。 【ガレット】 「きのことほうれん草のガレット」 “チーズと卵がベース。お好み具材をチョイスしてガレットをお試しください”とのこと。!トッピングはきのことほうれん草のガレットを選択。外側はカリカリと焼き上げられ...玉子+チーズのガレットに2種類好きな具材が選べるので、ホウレンソウとサーモン! これでなんと900円!!...
...食感が楽しくていいですね~♪鱗をこんな風にアレンジして料理にするとは知りませんでした。 下のお野菜はオクラとほうれん草(かな)オリーブ、...
...水菜、フライドオニオン、マッシュルーム、ホウレンソウにバケット ■パスタのようなもっちり麺...キャビア、チャーシュー、マッシュルーム、揚げネギ、ホウレンソウ、バゲット、糸唐辛子、ポルチーニエスプーマ、バルサミコソース...具材は小さなサーモン、豚肩ロースの焼豚、乾燥ポルチーニ、ホウレン草...
...#漁師風#焼きチーズリゾット#仕立て #フォワグラ#テリーヌ #ボロネギ#ベーコン#キッシュ#オーブン焼 #ベーコン#ほうれん草#クリーム揚げ #フレンチフライドポテト 2件目利用...
...感嘆のマイベストロゼワイン ■魚も美味い、真鯛のポワレ ほうれん草のソテー ヴィエルジュソース ■豚ホホ肉の赤ワイン煮込み...<評価2.5> 「真鯛のポワレ ほうれん草のソテー ヴィエルジュソース」 肉が得意なビストロは...・本日のスープ メイン ・真鯛のポワレ ほうれん草のソテー ヴィエルジュソース(+¥200) ・ホタテのポワレ...
...パンもきちんと温めてあり、もちもちで美味です。 メインは魚をチョイス。今日は、鮭のソテーほうれん草のクリームソース&ナスのタプナード添え...
...これ普通に旨い。 ピスタチオとルバーブのタルト。ルバーブは、大きな茎の太いほうれんそうのような見た目ですが、味はチェリーのような酸味を感じる独特な食材です...ちなみに現地・当日でカルトを確認しないとわからないメニューには“ほうれん草のフラン”とか“キノコと鶏ムースのラヴィオリ”“アンディーブとハムのグラタン仕立て”...
...スープは蕪のポタージュ。 寒さで冷えた身体が温まる〜♪ メインは肉/魚の何れかだが魚をチョイス。 鱸のソテーに付け合せのほうれん草。 白ワインバターとパプリカのソースが鱸やほうれん草の味を引き立てる...
...○マッシュルームのコンソメ、飴色玉ねぎの餡を挟んだどら焼き 冷菜 ○オーシャントラウトのミキュイ、自家製リコッタチーズ、ほうれん草とブラッドオレンジのソース...
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