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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3.【前菜】北海道 熊石の 縞海老 を優しく繊細な調理、縮みほうれん草添え 縞海老を優しく繊細に調理したものに、群馬県産の縮みほうれん草を蒸し煮にして甘みを引き出したものが添えられている。 群馬県の縮みほうれん草は...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
美食の街、恵比寿に佇む 肉ラヴァーを魅了し続ける ~新世代の肉割烹~
116208人
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...カクテキ、あっさりキムチ。ナムルはゼンマイ、モヤシ、ホウレンソウ。絶妙な味付けとシャキシャキの食感に箸が止まらない。...カクテキ、あっさりキムチ。ナムルはゼンマイ、モヤシ、ホウレンソウ。"京都のおばあちゃん仕込み"の絶妙な味付...カクテキ、あっさりキムチ。ナムルはゼンマイ、モヤシ、ホウレンソウ...
...【四川大豆】★★★★★ しらす・はくれい茸・泥障烏賊・縮ほうれん草 雑味なくどこまでも美しいキレキレのある辛味と旨味! はくれいだけの綺麗な旨味をしっかり引き立て、泥障烏賊の甘味を際立たせ、縮ほうれん草の青みと調和し、綺麗にちゃくち! めちゃくちゃ美味い! 【棒棒鶏】★★★★...■【四川大豆】★★★★★ しらす・白霊茸・泥障烏賊・縮ほうれん草...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74115人
...感じませんでした・・・ 【卵 卵黄のみをほうれん草とともにラヴィオリにし、茨城産舞茸をそえて】 うずらの卵をとろ~り崩してホウレン草のラビオリと混ぜて頂きます。またここでも緑の泡!何味だ ったか忘れちゃったけど・・・ほうれん草かな...
...■マコガレイ 白木耳 キャビア ■水 ■毛蟹 ジャワホウレン草 トマト ■毛蟹 ジャワホウレン草 トマト(ジャワホウレン草の下に毛蟹)...
...シャンパーニュのハーフボトルで乾杯。 ◇先付「蜜柑釜」 炭火に蜜柑釜が炙られて登場。くり抜いた蜜柑の中にほうれん草とこっぺ蟹。網の上には...
...仙鳳趾(せんぽうし)の真牡蠣(まがき)。 磨り潰したほうれん草と茶葉などをあしらっていると聞いた気がしますが...肴 ・季節の果物の白和え ・ワカメ ・仙鳳趾の牡蠣 ほうれん草 茶葉 醤油麹 ・マツカワガレイ 中にはエンガワ ・カレイの子...●なめたカレイ ●なめたカレイの卵 ●墨烏賊 ●毛蟹 ほうれん草出汁漬け 冬柿 ●牡蠣 しょっつる 春菊 ●天然トラフグ...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
29675人
...キレイに具材が整っています。 ホウレン草もたっぷりです。 ややタイカレー風のカレーです。...翌日頂きました。 以下、順番に。 □ サーモンとほうれん草のクロワッサン(540円税込) 惣菜系のクロワッサン。 良くお菓子系のクロワッサンは購入するのですが、今回は惣菜系に初挑戦です。 しっとりとしたクロワッサンに、中にサーモンとほうれん草が入っています...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
63488人
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...別に注文しておいた、クリームドスピナッチ(ホウレン草をくたくたになるまでソテーしたもの)をバーガーに挟んでいただく...柔らかいほうれん草をバター風味で。 肉が出てきたときは、おおっと思う...ステーキfor twoとほうれん草とパフェも注文しました...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
28612人
...(メイン 的鯛のポワレ わさびの効いたホウレンソウのソテ、スープ仕立て風 メイン うずら フォアグラ詰め...野菜の名前を忘れてしまいました。。。ホウレンソウのような下の部分が赤のものなのですが… フレーズ...三品目のアワビのソテー、サラダホウレンソウのスープはテンポよく出てきたものの...
...鶏節 ■岩手鴨のロースト ネギ 生胡椒 ■大根の甘酢漬け ■ほうれんそう餅 胡桃 山わさび ■鶏の首の皮 酢味噌掛け...ネギ 生胡椒 大根の甘酢漬け つくね最中 自家製マヨネーズ ほうれんそう餅 胡桃 山わさび 鶏の首の皮 酢味噌掛け...食感の違いが楽しい。 ◆椎茸の炭火焼き ほうれん草餡 逆さにしたビッグしいたけの上には ほうれん草の餡がみっちり...
...■フォアグラのフラン、黒トリュフ、トランペット茸、チヂミホウレンソウ、ユリネ、ハト肉 ■ホワイトアスパラガス、ホタルイカ...❸フォアグラのフラン、黒トリュフ、トランペット茸、チヂミホウレンソウ、ユリネ、ハト肉...セルフィーユの根、モリーユ、ポロネギ、ホロホロ鶏のヒレ、チヂミほうれん草...
...そういう楽しみを感じさせて食えるので大変好きです。 <ほうれん草が箸休めとなっていい感じ> 他に穂先メンマや海苔があってチェックすべきポイントはありそうだが、私はこの少しばかりのホウレンソウがとても気に入っています。御浸程度の茹で上げと絞り上げでして...濃いめでいて優しい。中々美味いです。 具材は 白ねぎ、ほうれんそう...
...好みとしてはチャーシュー半分で良いので、メンマ、ホウレンソウが入っていると嬉しい。 総合的には今後もリピートしたい冷やし中華そばだった。...めちゃくちゃ美味しかったです(*^^*) チャーシューもプリプリでした。 個人的にほうれん草とかじゃなくてカイワレを入れてるところが...
...上品なバターが香るクロワッサンとサーモン・ホウレン草のキッシュがコラボレーションしたような惣菜パンのメニューです。...美味しい。 中の生地部分はサーモンとほうれん草なので 若干時間が経っていたからか ほうれん草で水っぽい‥...
...蛤と揚げ豆腐の土鍋煮込み(1,200円)。スープとごはん、小皿、漬物がつく。小皿には里芋とほうれん草の白和えが。 フカヒレと同じソースで...
...彩りもよく、バジルの香りに食欲がそそられる。 全体的に味付けが濃く、特にポテトサラダは塩分濃いめである。 ほうれん草はソースがかかっていて...
...このあとのお料理も楽しみです。 ▼海老、蟹、ホタテのホウレン草スープ 鮮やかなグリーンのスープ。スープは透き通っています...ネットで調べてもわかりません)だそうです。ほうれん草の仲間というだけあって、線の細いほうれん草と言った頃合...
...CP抜群です♪ ーーーーー 以下 この日頂いたものです ーーーーー 水曜日ランチ握りのコース ¥8800 『ほうれん草のお浸し』 【墨烏賊】炭塩 鹿児島出水 【小肌】天草 【帆立】北海道 【クロムツ】昆布〆 【白海老】昆布〆 黄身醤油...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
95322人
...大根とくらげの和物(右) ■前菜&メイン ■前菜 ・ドライトマトとほうれん草を使ったシュウマイ ・揚げてある大根餅 ・炙り焼豚 ・牛すじ肉のジャオマソース...【コース料理】おまかせコース‥10,000円 ○前菜6種 ・ドライトマトとほうれん草を使ったシュウマイ ・揚げてある大根餅 ・炙り焼豚 ・牛すじ肉のジャオマソース...
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