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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トリュフバターとジュ ド ブッフ」 ■炙りカンパチ ■ホウレン草とキャベツムース ■オニオングラタンスープ ■サワラのポワレ?...2000円と税サービス料で、二人で5000円弱。 アミューズ、ホウレン草とキャベツのムース 前菜、炙りカンパチ 淡路産オニオンのラペ...・シャラン産幼鴨のロティ ほうれん草をスモークサーモンでくるりと包み...
...ベストマッチ、シェリービネガーソースも 秀逸な絶品料理でした ・リードボー 立派で美味しいリードボー、そしてほうれん草 とマッシュルームの添え物も美味...
...ふきのとうのソースらしい。少しマヨネーズに似た風味。 白ワイン系の酸味が感じれる気が。 下に敷かれたほうれん草もおいしい。軸のほうに甘み...
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