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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ワインのようですが、実は、プレミアム吟醸茶 下堂薗のほうじ茶タルミズブラウン。 無肥料無農薬自然栽培の「やまとみどり」を鹿児島県屋久島の縄文水で淹れた しっかりとした味わいのほうじ茶。 さて、早速お料理を・・・。 今回は、...緊急事態宣言中だったこともあり、こだわりのほうじ茶「タルミズブラウン」を堪能できたのも嬉しいです...
...★つまみ 山口のもずく 三浦半島のタコ 焙じ茶で4分 このわたの茶碗蒸し しじみ出汁 ニタリ鯨の尾の身...そして素晴らしい御料理が登場。タコの唐揚げ。優勝候補到来 焙じ茶で炊いて片栗粉で揚げた神奈川久里浜のタコは柔らかく旨味が凝縮して...さらに日本酒 黒龍火いら寿 冷や ◎佐島のたこ ほうじ茶をからめて...
...19年2月24日夜の来訪。 同業者3人で「久緒羅珈琲」からタクシーで移動し、18時予約でこちらに。 飲み物は冷たい緑茶。ほうじ茶的な味わいがします...
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