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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 151 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...福島 白河ラーメンを1年ぶりに 土曜日1455到着 １年ぶりの来店 待ち客無しカウンターに一人のみ チケット買って着席する...ラーメンの味も、店内の雰囲気も、そしてご店主の接客ぶりも全てにおいて優しく穏やかで...
...■外観 ■2012年11月の「菊酔会」献立 ■先付：「とんぶり、長芋が入った蕎麦粥」 ■前菜：「六品盛り合わせ」 ■椀替：「海老芋茶碗蒸し、あん胆味噌」 ■向付：「鰤、葉ニンニク酢味噌掛け」 ■煮物：「干し木の子・桜海老・小松菜...料理については細かな説明は省くが、特に秀逸だったのは「鰤の葉ニンニク酢味噌掛け」「ドライトマトを添えた鴨ロースト」「干し...
...卓上にコショウは2種類あるが ニンニクは無いから。 今月は【鰤】でした！鰤は大好きで実家では冬にお鍋で鰤の出汁や海老の出汁をとって身をこれでもか！と言うぐらいいれて味わうほどです！ ですので今回は鰤ラーメンということで案の定...
...■さより ■白子 ■鮪の赤身 ■からすみ ■鰤 ■柚子大根 ■かつお ■北寄貝の炙り ■北寄貝の握り...※サヨリ 白子 ※鮪の赤身 自家製からすみ ※鰤 柚子大根 ※鰹 北寄貝の炙り ※北寄貝の握り ※しめ鯖...ホタルイカしゃぶしゃぶ ●さより ●ほっけの昆布〆 寒ブリ→ぶり大根風 ●まぐろ赤身 ●しめ鯖 浅利と生アオサの茶碗蒸し...
...黒い受け皿の上には、スープがなみなみと注がれたドンブリが❗️...ラーメン&生卵 ニンニク少なめ 2ヶ月ぶりに彼女連れでの訪問。 17:30前に着いたのに、すでに開店待ち3で4､5番目となりギリギリで1st.ロット入り。 開店時にはいつも通り優に20超の並びと、相変わらすの人気ぶりです...
...【クラゲ】 3時間掛けて仕込んだもの。 噛むとブリブリとした食感...＜前菜＞ 自家製チャーシュー、鰤...
...いるかなど牛の細かいところにまでこだわり抜いた最高傑作のシャトーブリアン… 食べ方はシンプルに焼いて食べるだけ...これをベリーレアの状態で秘伝のしょうゆベースのタレへ。 手でガブリといただくのだが、これがなかなか美味い！...長年の常連の寺門ジモンさんにお願いして、1年半ぶりに訪問した...
食べログ 定食 百名店 2021 選出店
8巣鴨ときわ食堂 本店
ご来店いただいたすべてのお客様へ「美味しかったよ！また来るね！」
38617人
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...■アジフライ ■さばの塩焼き ■ニラレバ炒め ■ブリの照り焼き（毎日魚河岸で仕入れたブリをその日のうちに使用） ■極上カキフライ（兵庫県...御馳走様でした。 巣鴨地蔵通り『巣鴨ときわ食堂 本店』鰤(ぶり)の照り焼き・玉子焼き・豚汁・茄子揚げ出しに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ 昨夜の食の暴力は...
...回転早いのでそんなに待たないとは思います。 30年ぶりの訪問 こんにちは亀治です。東京都板橋区にある...洋庖丁 ｣ですが、15年ぶりにお邪魔しましたら、なんと雰囲気は昔のまんまでした。（笑）...[板橋区][編集]こんにちは どこの酒場でも顔なじみ♪ 半年ぶりにいったお店でも...
...ラーメンの味も店主さんの接客ぶりにも、ほっ こりとさせられ、私も笑顔で退店できました。...この地に合った一杯 天然醸造醤油ラーメン ¥850 一年ぶり二度目の訪問。...美味しかったです。 数年ぶりに東京さくらトラムという名の荒川線にも乗れて良かったです笑...
...和え後 ■和え玉スープ投入 ■グループ店 ■食べ方 ■ドンブリ温めてました ■メニュー ■今日の和え玉 ■入口...ビジュアルは完璧！！！ ただ、ドンブリが赤ってのが気になります。 鯛にかけたのは、分かりますが…...今まで3、4回かな？１年ちょいぶりに来店し...
...物足りず、ついに見つけたこの店。 当時週3近くで通っていたので訪問。 魚雷つけ麺を注文したが、熊本の魚雷と同じ味。 5年ぶりの味に感動。...
...■牡蠣ポン酢とマグロのネギまみれ ■サラダ。魚は鰤。 ■刺身も7種類 ■牡蠣とキノコの味噌炒め...これだけは撮ります笑笑 鰤しゃぶを単品でお願いして、その他には必ず頼むネギまみれ、ガツポン、枝豆アンチョビ、ポテトサラダなど、ビールで始まり、日本酒をたくさん飲んで、コスパ最強で最高でした。 鰤しゃぶは...
...本命の店に行く前にあて馬用によく私がする行為で、例えば、半年ぶりとか１年ぶりに食べて、果たして冷静な判断が出来るのかということで行っている...と思いつつ何年ぶりかでスーツを着用して心弾む自分が（笑）...
...2015/9 再訪 しばらくぶりの訪問で、お肉ガッツリ系で。 今回美味しかったのが...ロースなどが少ないので、飲み+肉が味わいたいのならOK 2年ぶりの訪問 今回も焼き上げコースをいただきました...素晴らしいコースだと思います。また訪問いたします。 1年ぶりくらいで...
...続いてミノ。 ブリンとごわごわの間、独特の香り。 こちらも美味しいです。...わさびのキリっとした味と、ハツのブリンっと弾力のある歯応え&ジューシーであっさりとした肉汁に...久しぶりにホルモンを食べようと、1週間前に予約しました。3年ぶりの再訪です...
...黄色い用紙の本日のオススメの中のイワシや寒ブリの刺身には、かなりそそられます。...ハツ、タン ¥890 ・鮮魚3点盛り 真鯛、カツオタタキ、桜ブリ ¥1280 ・厚揚げなめこおろし ¥450...タンシタ 甘みあり うまい ハツ 歯切れ良くうまい チレ ぶりんぶりん 微妙 ハラミ 肉肉しくてうまい カシラ...
...胡麻油がたっぷりかかっていて、白レバーのブリンっとした食感がたまりません。 生なのに臭みがまったくなく...ふわっとした口当たりと、ちょうどよい塩加減。 ブリンっとした弾力がたまりません～～～！...刺し系も相当のクオリティです。 こぶくろのぶりぶり感...
...海苔をひと巻きで、最後は先端に具の目印をつける 20年ぶりに見るこの光景 本店となんら変わらない。 ゆっくり味わい...でも、ここ何回かは大塚でも食べていないので１年以上ぶりかも知れない。 「 あさり 」、これは、初めてのような気がする...具材の種類が多すぎて迷っちゃいます！ ご馳走さまでした ひさしぶりの...
...つゆの美味さと相俟って実に気持ちよく〆られた。 基本の仕事ぶりは当然ながら変わっておらず、快適な「蕎麦屋酒」が楽しめた。 勘定は税込みで5,000円ちょっとで、蕎麦前の充実からすればリーズナブルに感じる。 開店からまだ一週間だが、以前に比べれば若返った花番さんの応対ぶりにも遺漏は無く、しっかりとした体制が出来ている。 肴類の種類は少ないが...口当たりの良さでスイスイと盃が進む。 肴にはもう一品、定番の仕事ぶりを確認しようと「 玉子焼 」（880円）を頼む...
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