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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...24か月以上熟成と手をかけ情熱を込められています。 ■ブリス エリタージュ フランス シャンパーニュ地方...繊細すぎず、でもガサツでない、バランスのとれた味です。ひさしぶりに満足度高いわ~。 ワインはチリのコウシーニョマクルをセレクト...ご馳走様〜 ひっさしぶりの八十郎...
...」と考えつつ分からないまま完食。 5.「ブリの香草パン粉焼き ホタルイカと春緑野菜 天豆のクーリ」 魚料理はブリとホタルイカに、ローストした野菜を合わせた一皿。 ブリの脂をうまく抑えた焼き上がりで...
...シーフードのオイルパスタ ラザニア ガトーショコラ 赤と白のワイン 数年ぶりの女子会でお喋りに夢中でしたが特に印象に残ったのが以下のメニュー。...『イタリア食堂のら』 此方の店員さんは優しく気遣いが素晴らしいお店なのです。 数年ぶりに初ランチですが寄らせて頂きました!...
...その友人も、心からワインのセレクションに満足をしたお店です。 今回は、久しぶりに主人とお伺いしましたが(多分、2年ぶりくらい)、マスター...
...2種類◯ 1300円 コーヒー紅茶100円は飲まず 鹿児島産ブリのムニエル 年末の挨拶周り的な意味で、しばらくご無沙汰だったブワドパンさんへ久しぶりに。 店先はクリスマス飾りでいっぱいでした。 今日は魚ランチの「鹿児島産ブリのムニエル」をオーダー...1450円 ・パテ ド カンパーニュ 780円 ・鰤カマのロースト 2300円 ・牛ハツのロースト...
...それから、サワラにはアボカドが敷いてありますが、食べ合わせ良しです。 あとは聞いたことのないブリの子?とハマチ? 基本刺身で外皮が炙ってあったり...
..._)m 美味しいサンシビリテ 久しぶりですお友達と参りました 鰤のカルパッチョ ズワイガニとカリフラワーのフラン 焼きパテ...てか、銀座~京橋~新富町~宝町界隈の上質ビストロの乱立ぶり、食べ手にとっては悩まし過ぎて至福以外の何物でもありませんw(^...2800円 仔ひつじはコートレットが、いいですよね おおぶりに...
...ヒンテルベルグ NF 2014 ¥1,100 ・ ミレーヌ ブリュ/ボルディーグ 2012 ¥1,250...▼セコガ二のフラン 洋風茶わん蒸しですね。 ▼ブリのカルパッチョ 優しい味付けと美味しいブリ...
...ゆったりできます しかしまー 次から次へとお客さんが来ますが、 ランチは不定期とは言え この人気ぶりは凄いですね♡ さて、築地も近いし何...
...ョをつまみながらもう一品と思いメニューを見ていると気になったのはブリのローストと、カジキのトマト煮… 時期的には5月のこの時期にブリってどうなのかな?と思いましたが、あえて仕入れているってことは美味しいに間違いない。 そう思ってブリを頼みます...
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