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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...空いていたのに通り一遍の説明で配膳、下膳する時もまったく機械的でコチラの満足度を気にするそぶり無し。 ワインのペアリングもお願いしました...
...まずは、揚げ鰤と大根の鉄板焼きから突っつきます(^^ゞ アッツアツの鉄板というか鉄皿でジュージューいってます(^^) 大根とブリを一緒にいただきましたが、ぶり大根の煮付けを彷彿とさせる味わいです(o^^o)...
...あっさりいただける茶碗蒸しでした。 【焼 物】焼鰤大根 刻み木の芽 ~ 鮟肝の炙り 七味仕立て ~ 大好きなブリ。そしてあん肝。あん肝はピリッと辛く、またお酒がすすみます。...食べたもの ・香住蟹のとんぶり和え いくら ・八寸盛り合わせ ・本鰤と海葡萄のお椀 ・お造り ・蝦夷鮑と鮑茸のバターソテー...
...○刺身盛り合わせ カジキマグロ、鰤、鯛、鰹、サーモン それぞれ産地も説明がある(忘れたが)...1000円 本日の焼き魚コンビ定食(サバ、ブリの照焼) 980円 本日の煮付け定食(メカジキ、カレイ)...それだけではなく炙りや他の刺身(スズキ、ブリ...
...蛤と塩わかめのお椀 ■お造り 鯛と鮪 ■焼物 生麩田楽 鰤のみぞれあん ■鰤のみぞれあん ■生麩田楽 ■お食事 ちりめん山椒 赤だし...焼八寸(金時草の煮浸し、モロコの南蛮漬、冷たい出汁巻き玉子、鰤の照り焼き...
...お刺身盛り合わせでブリ、カツオ、マス?あともう1種類は何か忘れてしまいました...ひらめ、タイ、イナダ(ブリの若い時期)、スズキなど、どの白身も...一抹の不安を覚えましたが、海鮮丼を頼みました。 しめ鯖と寒鰤といくらがのっています...
...お通しは味噌胡瓜。 味噌が甘くもなく辛くもなく美味しかったです。 お造り3点盛りは、まぐろ、サーモン、ぶり。 わりと大ぶりで食べ応えのあ...
...お腹いっぱいです。 ■デザートのフルーツ。お近くの八百屋さんのフルーツらしく、とっても良いものを扱っているそう。確かに、何年かぶりにプラムを食べたけど...
...▶御造:冬の鮮魚7点盛り のどぐろ、インドまぐろ、寒ブリ、八海山サーモン、かます、まだい、ぼたんえびです。 ぶりとのどぐろは日本海産だそうです。 もっちりしたのどぐろ。...かつおたたき かじきまぐろたたき ぶり ブリの旨味をしっかり感じて季節感じる美味しさ...
...■お造り二種盛り (裏面 天然鰤) ■聖護院大根すり流し 鱈 ■焼き蛤、甘鯛の松笠揚げ、安納芋...お造り二種盛り 」・・・・・ 牡丹海老 、山口県 萩の 天然鰤 牡丹海老は勿論のこと、この ”天然鰤” は旨かったですよ...
...天婦羅の衣は、カリッとザクっと系。エビの食感はブリブリでした。 自家製十割蕎麦には...【先付】 筍と人参、アスパラガスの炊き合せ 【造里】 鰤...
...・天王寺蕪と鰤の白味噌仕立て 話し込むから早くも写真撮り忘れ。 白味噌の優しい甘みに、鰤の脂が上品に合わさっておりました。白味噌、すごく好きです♪...鮎並(アイナメ)と蓮根の煮付けは、鮎並が、脂少なめの鰤に似ている...
...美味しかったです。 ■鉢物 キビナゴ、サーモン、タコの酢の物 流石お寿司屋さんです。どれも良い感じ ■松刺身 タイ、ブリ、マグロ コレぐ...
...カツオ水蛸桜鱒°・まぐろ鰤 登場した瞬間思わず ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭わぁーーーーーーと テンション上がってしまう舟盛り⚓ 新鮮なお刺身はやっぱり最高ですね‼️ 私は大好きなマグロ❤️ かよᒼᑋªⁿ♥︎は大好きなブリ❤️ 食べれて幸せです( ˊᵕˋ )*...嬉しい♪ ●道産かに味噌豆腐 ●ブリのかいわれ巻きカルパッチョ 前菜2種盛りですね...
...・半生の白子 ・牡蠣の素揚げ ・甘鯛とネギのスープ ・お造り3種(本間のマグロ、ブリ、白身魚)とうに ・ふぐと銀杏の唐揚げ ・鰻 ・鯛の炊き込みご飯...■お造り ■日本酒 ■外観 昼 ■丹波猪の煮物 ■生牡蠣 ■さより、鯛、ぶり...
...お造り三点... 金色に輝く平皿にお刺身とお野菜を美しく盛り付けています。 お刺身は 鮪、鯛、鰤、烏賊、サーモン の5種類です。 多くの...
...突き出しのツブ貝がなかなか美味でした。 刺身は、しまあじ、ブリ、金目、 煮魚は鰆、焼き物は脂ののったブリ。 お寿司は3回のタイミングで3巻づつの提供。 〆は茶碗蒸しと赤だし。...アオサの味噌汁、茶碗蒸し付き。 具材は、エビ、コハダ、サーモン、鯛、ハマチ(かブリ)...
...チョイスに悩みました~。日本酒も好きな銘柄がある程度揃っててとても有意義でした。 ホッコリあっさり肉食したい日 2年ぶりに神楽坂しゃぶ膳へ...
...3個648円という価格設定は相当の割高感アリ。 少し評価を下げました。★3.5→3.3 ■2015年7月----- 再訪。6年ぶり。 お...
...ることながら野菜が肉の旨味を吸い込んでおいしさを増しています。 鰤のカルパッチョは、肉料理の中にあって変化球的存在ですが...女性のグループがどんどんいらしてて、人気ぶりがうかがえました。 遊びごごろ満載...ご飯もおいしかったでーす^_^ ワインを沢山頂きました! 数年ぶりの訪問...
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