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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チーズとフルーツが季節のフルーツでいついっても違うもので嬉しい!ブリのカルパッチョも美味しかったです。トリュフのオイルパスタは絶品。食べたいものはいつもいっしょ、次はちがうメニュー食べたい! 約30年ぶりの訪問でした。変わらぬ雰囲気、おいしい料理で...でも最高に美味しかった。 寒ブリのカルパッチョがもう売り切れしたようで...
...キャビアのタルタルは、カリッとした衣をまとったオマールは甘くブリブリした食感です。 上品な味わいです。...■アップルパイ ■ピスタチオかき氷バナナアイス ■鰤...
...15種類の野菜煮込は優しい甘さがあり、イカはブリンとした弾力を残した火入れで今日も美味しかったです...イタリアンのメインでもうひと盛り上がり出来たのっていつぶりだろうか。シェフとの出会いも奇跡的だったし通おうっと。...スーパーファイヤ 12/2018 2名 18:30 今年の9月ぶりの再訪...
...気楽に楽しめるところが◎。 ワインも全てスペインという徹底ぶりです。 中でもムール貝のワイン蒸しがお勧めで...店員さんとの会話ぶりを聞いて...ちょっと高いだけのことあり 友人と仕事帰りに。 なかなかの盛況ぶりに 空席を発見し...
...選ぶのに時間がかかってしまいました。 ●突き出し ブリとジャガイモを練ったものとビーツのマリネです...」 けれど、今回の訪問も結果として約1年ぶり。 そしてやっぱり「次こそ近いうちにまた!」と思う今日この頃。 その理由の一つはこちらのワインリスト。 お食事の時間中ずっと目を通していても飽きないんじゃないかしら?と思うその充実ぶりが楽しいから...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30716人
...しで味的にはピークの濃厚なミルキーな味にはなっていませんでした。鰤も少し味見するために出して戴きましたが、未だ脂の乗りが良くないとシェフは言ってましたが、私は寒ブリでも腹ではなく背を買うので脂はこの位が丁度でした...のソテー 2013-10 ■厚岸の牡蠣 2013-10 ■鰤 2013-10...
日本人ならではの感性で表現された本格フレンチとソムリエ厳選のワインを居心地の良い空間で堪能
21813人
貯まる・使える
...オマール海老のサラダも海老の甘さ際立つ逸品だし、鰤の皮側から焼いた本日のオススメは、鰤のいいとこだけを引き出した、ホントのオススメだよ。...特別な事はやってないにしろ、 丁寧な仕事ぶりが一皿一皿に 感じられる味付けに盛り付け...
...) ⚪︎ブリのカルパッチョ (厚切りのブリは脂のってます。ブリの上にはハーブとパプリカのソースが...
...そこがいいです。 何気にひさしぶりに訪問したのですが、相変わらずのクオリティ。...好きな焼き鳥屋 以前はよく通ったお店で、かれこれ2年ぶりくらいに訪問です。...先日7~8年ぶりにお邪魔しましたが...
...酸味と甘味のバルサミコソースがこのお肉の美味しさを一層引き立てる。フォークナイフは使わず、手づかみで豪快にガブリっ。これも美味い! そし...
...5. 槍烏賊 ■2021.5. 赤身 ■2021.5. 鰤漬け ■2021.5. 中トロ ■2021.5 小鰭...■牡丹海老 ■真鯛の昆布締め ■トロたく巻き ■鰤の漬け山椒 ■雲丹 ■マグロの中トロ ■マグロの赤身 ■昆布締め ■えび ■あん肝の握り ■きんめ ■ブリ 柚子胡椒...
...■蟹味噌バター ■のどぐろ炙り刺身 ■ぶり刺身[季節限定] ■酢の物盛り合わせ ■日替わりランチ ■大盛ランチ ■塩沢 ■魚沼 ■ばらちらし ■にぎり4200円。 ■ばらちらし3000円。 ■穴子の白焼き ■さんま・中トロ・ブリ ■焼き白子...お正月に利用。 美味しかったけど、1人1万越えと鰤がなかったのが残念...
...だって深夜の00時以降に来たこと無かったんですもの。w 数年ぶりの再訪に加え、こんなに理性がシッカリしてて明るい時間はお初ですょ(笑)...こちらでワインの美味しさを知ったようなもの。 しばらくぶりに伺いました...
...予約で満席の人気ぶりです。...超美人な店員さんが わすれられないお店でした。 先日、3年ぶりくらいに、うかがいました♪ やっぱり素敵な店員さん。 まず...まだメニューへ筆を走らせている開店早々の店内へ。ここは約9ヵ月ぶりの訪問...
...ごくまれに玩弄の栄誉を得、ロックウェル、ビッカース、ブリネルなど各種測定法で硬度につき冷徹に判定する事はヤブサカではない...よって、総合、サービス若干ダウン、CP大幅ダウン。 1年ぶりの訪問です 先日、1年ぶりの訪問...
...安定感のあるビストロ なんと1年半ぶりくらいの再訪となりました。...;テーマ:グルメ@西麻布・広尾昨日は南仏在住のIタソと1年ちょいぶりの再会をした。そのIタソのリクエストで...ラ シテ ビストロ・ド・ラ・シテ。ビストロ。広尾。 20年以上ぶりの再訪...
...福岡で美味しい日本酒なんて珍しい 〆はTKGでサラット なんか色々入ってた。とんぶり?とか?とびこ?、また 五穀米 なのがよかったな~ いいお店大好きです。...だから、一軒目からの店としてもアリなのね。でも、だからがゆえの、この混雑ぶり...
...そこのベトナム料理担当「アンコム」さんへ再訪!3週間ぶり2度目の訪問✨ 前回は昼下がりに女性2人で訪問し、ランチセットを楽しみました。 ...
...■セッティング ■サーモン瞬間燻製。サワークリームとトンブリ ■パテカン サラダ添え。パテカン、デカいよ! ■魚介のサラダ...タスマニアサーモンの瞬間燻製 680円 レモンクリームととんぶりが添えてあり、 サーモンの切り身は3つ。...¥680 しっとりとしたサーモンに、 レモンクリームに、 とんぶりを絡めて...
...1階はカウンターで島田シェフが目の前で仕上げる風景を見れ、2階は個室になっています 去年は行くタイミングを逃したので二年ぶり4回目。です...
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