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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 229 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ファンになったようで予約していました。背の高い勇樹大将、広くなったカウンターで仕事ぶりが映えてました...握り、春子鯛、金目鯛、アオヤギ、ぶり？...
... 10分前にもなると20人程の長蛇の列に！ 改めて【盛運亭】の人気ぶりを痛感します。 11時のオープン時間になるとお店の方が元気にお出迎え。 ...だんだんダメになってきたかな 約1カ月ぶりとなる月曜日夜7:30に訪問...
オイスターバー&ワイン BELON 広尾
毎日18：00までオイスターアワー！『産地直送』生牡蠣2種類が、何個でも1p380円！
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貯まる・使える
...特に人参ドレッシングは、 丁度良い酸味と絶妙なバランスで楽しめます。 ・パスタ 北海道産のブリのラグーと ケッパーのトマトソースが 絶妙な組み合わせの生パスタ。 トマトの酸味とブリの出汁が見事にマッチし...
...シャンパン各種 ■名物 ボンタン鰤のしゃぶしゃぶ ■本日のお任せコースの一品 ■鹿児島のプレミアム焼酎 ■深海エビの塩焼・ボンタンブリのみそ漬 ■加藤シェフ調理風景 ■ワインの発祥の地であるジョージアワインを中心に ■ボンタンブリのしゃぶしゃぶ...
...▼一品料理 鮑 鯨の尾の身 あん肝 白子の子丼 大和芋を使った ▼鮨 ひらめ 墨いか(青森) 白真鯛(超高級魚kg4万) ぶり イワシ 鮪 中トロ コハダ 甘エビの昆布締め はまぐり さわら 雲丹(ひらやま) 車海老 ▼飲み物 ∟HIGASHIYAMA...
...ラーメンだけでなく、酒飲みのココロが踊るメニューが揃っておりますヽ(^。^)ノ 余談ですが、半年ぶりに来たという大学生らしき男の子が店員さんとカウンターで楽し気に会話している様子がなんとも微笑ましくて...
...オーバカナル、モレスク、酒肆ガランスを手掛けられた福島シェフのお店。 以前は恵比寿にありましたが数年ぶりに復活されました！ お料理はあまりにも自分好みのものばかり...
...◉山盛り白菜キムチ 超絶山盛り！！ 丼ぶりで提供されました（笑） 味は浅いですね… ◉タン・サガリ・ミノ...大体3〜4ヶ月先でないと取れない模様。 流石の人気ぶりである。 肉質はそこまで良いわけではないが...卵を乗せて丼ぶりにしてしまっても良い！...
...出来立てを提供してくださいます 以前はハンバーガーとドリンクポテトで 野菜不足な感じが否めずしばらくぶりにお伺いしましたら サラダにスープ...
...アボカドとオリーブオイルをかけて美味しくいただきました。 シンプルだからこそ、素材の美味しさ、 丁寧な仕事ぶりが分かる美味しいパンです。...
...2.刺身 氷見寒鰤 富山県氷見市周辺で水揚げされる氷見の寒ブリ（かんぶり）とも呼ばれる鰤のことです...
...カワハギの身もとても厚めでコクがあります。 ②富山氷見の寒ぶり 数日寝かせて程よく旨味が増幅された寒ぶりの太い切り身を清水大将が丁寧に薄くスライスして折りたたんでくれま...■青森産の赤貝、長崎産のクエ 3日寝かした北海道産のブリ～静岡県瀬戸産の本わさびと花穂と酢橘（古伊万里焼）...
...南瓜 鶏丸 金時人参 炊き合わせ ローストビーフ ブリ照り焼き あちゃら漬け ごはん 香の物 お味噌汁...■メインテーブル ■四人がけテーブル ■竹輪の蒸し物 ■ぶり大根 ■前菜のぶり大根と竹輪の茶碗蒸し...
...オクラのパウダー。 ■❻文明 三重県熊野地鶏を使った２品。 ・燻製をかけたもも肉のブリブリ感に衝撃 ・胸肉はだったん蕎麦を練り込んだクレープ巻き ■❼松雲...オクラのパウダー。 ❻文明 三重県熊野地鶏を使った２品。 ・燻製をかけたもも肉のブリブリ感に衝撃 ・胸肉はだったん蕎麦を練り込んだクレープ巻き ❼松雲...
...・黒鮑 千葉の鮑を水のみで炊き上げ、仕上げにうすく揚げて旨味を凝縮。水分量も十分でブリブリした食感が最高でした。...真面目なお人柄から創り出されていることが 一目でわかるほど、丁寧な仕事ぶりです...
...年に一度のお楽しみ お試しコースにしてよかった、お任せでは食べきれない。 とはいえ、何がお試しかっと突っ込みたくなる充実ぶり。 最近では...
...■漬けマグロ ■かすご ■鰆昆布締め ■あおやぎの貝柱 ■鰤 ■赤ウニ ■大トロ ■鰯 ■ボタン海老 ■穴子 ■カウンター...…………………………………… 【握り⑤】鰤 北海道鰤はいい鰤だ...
...…………………………………… 【一帆風順】 「鹿児島県産鰤の紹興酒漬け・タルタル仕立て・キャビア・唐墨」 おぉー、いい鰤の甘みだ。紹興酒の漬け方がいいのだろう...■【一帆風順】「鹿児島県産鰤の紹興酒漬け・タルタル仕立て・キャビア・唐墨」...
...ビストロというよりも、ダイニングバーかな。 西麻布と南青山の境目にあるビルの２階。以前は、ブリティッシュ・パブだった場所であります。位置...
...ラン チの定食以外でもご飯ものが充実していて煮豚と煮卵の丼ぶり（¥１０００）...初訪問 ふるめん特製大海老のマンゴーマヨネーズソース 葉ニンニクと山椒たっぶりの四川麻婆豆腐 ゴロゴロしゅうまい ズワイ蟹とレタスのあっさり炒飯 汁なし坦々麺...
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