広尾駅の日曜営業のお店

...たお肉の仕上げに桜チップで瞬間燻製をかけたスモークと共にシャトーブリアン様のおでましです    赤身だけど柔らかいこの食感と口の中に広がる良質な肉汁に悶絶だね フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンさんがこればっかり食べてた訳だよね...けむりの中から、ゆるりと登場～～～～♪ シャトーブリアン様☆ シャトーブリアンは...

...特に人参ドレッシングは、 丁度良い酸味と絶妙なバランスで楽しめます。 ・パスタ 北海道産のブリのラグーと ケッパーのトマトソースが 絶妙な組み合わせの生パスタ。 トマトの酸味とブリの出汁が見事にマッチし...

...のっけからヘビー。 デカくてブリブリのオマール海老が、 ケイジャン風味のズルい衣を纏い登場。...ステーキ、デザート、食後の飲み物 本日の前菜(ブリの南蛮) 本日のスープ(牛のコンソメスープ) パン...

...カワハギの身もとても厚めでコクがあります。 ②富山氷見の寒ぶり 数日寝かせて程よく旨味が増幅された寒ぶりの太い切り身を清水大将が丁寧に薄くスライスして折りたたんでくれま...■青森産の赤貝、長崎産のクエ 3日寝かした北海道産のブリ～静岡県瀬戸産の本わさびと花穂と酢橘（古伊万里焼）...

...食べ応えのある一品。 ・寒鰤金胡麻添えとクワイチップス 炭火でじっくり焼いた寒鰤に香ばしい金胡麻とカリッと素揚げされたクワイチップスで食感も楽し...■生麩田楽　■挽きたて一番出汁　■寒鰤金胡麻添えクワイチップス...

...■蟹味噌バター　■のどぐろ炙り刺身　■ぶり刺身［季節限定］　■酢の物盛り合わせ　■日替わりランチ　■大盛ランチ　■塩沢　■魚沼　■ばらちらし　■にぎり4200円。　■ばらちらし3000円。　■穴子の白焼き　■さんま・中トロ・ブリ　■焼き白子...お正月に利用。 美味しかったけど、1人1万越えと鰤がなかったのが残念...

...■スープ　■グラス赤　■チキンソテー　■チキン　■デザート　■食後の珈琲　■鰤のカルパッチョ　■かぼちゃのスープで　■真鯛のポワレ　■鹿肉のロースト　■パスタ...美味しかったー！ 前菜の盛り合わせから、テンション上がる！彩り鮮やかで！ 鰤のカルパッチョ...

...2015/10/某日再訪 再訪と言っても、何と10年以上ぶり(^-^; 最早、これは再訪とは言えないですね(^-^;...って説明が長いが、オールド慶應ボーイならすぐ理解できる場所であろう。10数年ぶりにこの煉瓦の階段を登ったぜ...

...うちでリヒートする時の火入れが難しく、やはり早くお店で頂きたいな。 一番美味しい 緊急事態宣言明け初めて、半年ぶりの訪店。 この価格帯で...

...お店の方皆様すごく親切にして頂きました。 正直気に入りすぎてあまり食べログの点数上がらないでほしい。。。 半年ぶり？に訪問。10年来の友...

...唐墨 ・穴子のフリット キノコソテーと賀茂茄子のヴルーテ ・鰤の黒胡椒焼き 紅しぐれ大根 黒にんにくソース...味わいはブドウの甘みを感じるが余韻は短い。 富山県産寒ブリのキャラメリゼと紅くるり大根 分厚くカットされた寒ブリをじっくり焼き...

...穴子と高野豆腐揚げ、菜の花、近江蕪の炊き合せ。 ・前菜 鰤のタルタル、数の子雲丹、鮟肝奈良漬け牛肉巻き。 鰤のタルタルはもち米と共にいただきましたが変わり種で美味しかったで...・焼き物 鰤の照り焼き...

...落ち着くお洒落韓国家庭料理屋 恵比寿で働いている友人との1年半ぶりに会うことになり、 美味しい店を期待されていて困った挙句...サムジャタン？がくせになる味 オシャレな方のソナム 12年ぶりくらいに来た。 こんなおしゃれな内装だったっけ？...韓国料理食べるの数年ぶりとか？めっちゃ久しぶりでした...

...店内は満席で、やはりオープン直後ということもあってかかなりの盛況ぶり。 平日であっても予約は必須かと。 食べ放題の種類もさることながら...小学生以下の子供が無料と大盤振る舞い。 シュラスコはいつぶりかってくらい久々だったけど...

...■ホウレン草と湯葉の胡麻ダレ和え　■白子焼き　■ブリ西京焼き　■カマス炙り　■マグロ赤身　■鯛３種　■松川鰈...西京味噌をつけて食べます。これがけっこうイケます。 ○鮨 寒ブリ－いまが旬です。 シロイカ－塩で。...追加でコハダ、あなご、いくらの雲丹小ドンブリ...

...•前菜4種 京芋煮カラスミかけ、和牛炙り、寒鰤、カリフラワームース。彩りの良い4種。 しっかりとした甘みとカラスミのアクセントが良い京芋。 和牛炙りは、タマネギのマリネと一緒に食べるとあっさり食べられてうまい！ 寒鰤は西洋ネギで一緒に。魚店顔負けに新鮮。...前菜４種盛り合わせは、 ・常磐ダコのマリネ、菜の花 ・ブリ...

...最後の食事は、お店の名物土鍋の炊き込みごはんです！ この日は鰤大根のごはん！これはおいしそう。 大きな鰤の切り身と透き通ったほくほくの大根が豪快に入っています。 女将さんに取り分けていただきます。もちろん、お吸い物も一緒に。 鰤の柔らかい身がたっぷりと入っ...

...年に一度のお楽しみ お試しコースにしてよかった、お任せでは食べきれない。 とはいえ、何がお試しかっと突っ込みたくなる充実ぶり。 最近では...

...高級そうに見えて使い勝手がよいお店だと思う。 20年ぶりくらいか？ 六本木、コレド日本橋、霞町、西麻布とお店がお引越しをされてたとのこと...揚げたての天ぷらはやはり格別 1年前日本橋店で嫌な思いをしたので2年ぶりに西麻布店の方へ来てみた...

...食材や調味料へのこだわりが感じられます。 先付は佐渡島の寒ブリ。上品な脂がのっています。...modern Chinese」へ10ヶ月ぶりの訪問です。それというもの...身体に染み渡る薬膳火鍋 涼しくなって来たので火鍋でも、と約1年ぶりの訪問...