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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2.刺身 氷見寒鰤 富山県氷見市周辺で水揚げされる氷見の寒ブリ(かんぶり)とも呼ばれる鰤のことです...
...2015/10/某日再訪 再訪と言っても、何と10年以上ぶり(^-^; 最早、これは再訪とは言えないですね(^-^;...って説明が長いが、オールド慶應ボーイならすぐ理解できる場所であろう。10数年ぶりにこの煉瓦の階段を登ったぜ...
...唐墨 ・穴子のフリット キノコソテーと賀茂茄子のヴルーテ ・鰤の黒胡椒焼き 紅しぐれ大根 黒にんにくソース...味わいはブドウの甘みを感じるが余韻は短い。 富山県産寒ブリのキャラメリゼと紅くるり大根 分厚くカットされた寒ブリをじっくり焼き...
...・鍋 鰤のみぞれ鍋。 これがとにかく美味しい鍋で火を通したブリでもその脂のノリを感じられ、美味しい出汁と あいまって美味。 大根のみぞれが鰤の脂をさっぱりとさせてくれるのでお汁も全て飲み干しました...
...…………………………………… 【一帆風順】 「鹿児島県産鰤の紹興酒漬け・タルタル仕立て・キャビア・唐墨」 おぉー、いい鰤の甘みだ。紹興酒の漬け方がいいのだろう...■【一帆風順】「鹿児島県産鰤の紹興酒漬け・タルタル仕立て・キャビア・唐墨」...
...落ち着くお洒落韓国家庭料理屋 恵比寿で働いている友人との1年半ぶりに会うことになり、 美味しい店を期待されていて困った挙句...サムジャタン?がくせになる味 オシャレな方のソナム 12年ぶりくらいに来た。 こんなおしゃれな内装だったっけ?...韓国料理食べるの数年ぶりとか?めっちゃ久しぶりでした...
...って聞いてしまうビジュアル。 食べてみると納得の巻いてある ピッツァ は ブリトー みたいで美味しい。 豚肩のグリル また豚さん登場、もう友情出演でしょうか?...あまりのリア充装備の充実ぶりにBLEACHのオサレ先生も思わず「何・・だと」と...
...◇本日の前菜 ◇パン ◇紅茶 コスパ良き。ランチはコースのみ予約可のため、開店直後に駆け込まないとすぐ満席で入れない。。 人気ぶりが伺えました!また行きたいな〜 どの料理も美味しいですが...
...チーズとフルーツが季節のフルーツでいついっても違うもので嬉しい!ブリのカルパッチョも美味しかったです。トリュフのオイルパスタは絶品。食べたいものはいつもいっしょ、次はちがうメニュー食べたい! 約30年ぶりの訪問でした。変わらぬ雰囲気、おいしい料理で...でも最高に美味しかった。 寒ブリのカルパッチョがもう売り切れしたようで...
...自家製メンチカツバーガー(シャトーブリアン・サーロイン・松阪牛ハラミ)~口の中で広がる肉のエリートたち...2. 15000円コース ■2020.2. シャトーブリアン・ミスジ・ザブトン・ハラミ・サーロイン ■2020.2....■☆3種類のタレ焼き!(^^)!☆ ■☆美しいシャトーブリアン☆...
...ここにもトリュフを…!♪ そしておしゃれなぶり大根がでてきました(笑) スライスされた大根のしたにうにと細切りの鰤がでてきます! 味がついているのでそのままいただきます♪...聖護院蕪 紅富士 マッシュルーム キャビア最中 旨味と香り 鰤 大根 栃木県産磨宝卵 長崎県対馬産喉黒 春野菜...
本格シュラスコを隠れ家レストランでリーズナブルにお楽しみいただけます
3014人
貯まる・使える
...店内は満席で、やはりオープン直後ということもあってかかなりの盛況ぶり。 平日であっても予約は必須かと。 食べ放題の種類もさることながら...小学生以下の子供が無料と大盤振る舞い。 シュラスコはいつぶりかってくらい久々だったけど...
...北海道産。 10分。濃いめ 握り ○マグロ、トロ。 つまみ ○鰤大根。 柚子味噌をのせて。 大根の真ん中がくりぬかれていて、そこに鰤が隠れていました。 握り ○雲丹。 バフンウニ 中に青海苔。...北海道のマグロ漬け 大トロマグロ マグロは口でとろけました ぶり大根 大根の中に鰤が隠れてる ロールケーキみたいなぶり大根で...
毎日18:00までオイスターアワー!『産地直送』生牡蠣2種類が、何個でも1p380円!
526人
貯まる・使える
...特に人参ドレッシングは、 丁度良い酸味と絶妙なバランスで楽しめます。 ・パスタ 北海道産のブリのラグーと ケッパーのトマトソースが 絶妙な組み合わせの生パスタ。 トマトの酸味とブリの出汁が見事にマッチし...
...その後、西新宿に移転し、かなりご無沙汰だったが、恵比寿に移転したと聞いてひさしぶりに出掛けた。店主は変わらずに無言でてきぱきと働く。酒も...
...迷わずこちらを注文です。そして、ホッピーのなか!多い(笑) 同僚は生ビールで乾杯です!今日も一日お疲れさまです! 一週間ぶりのホッピーは...
...■蟹味噌バター ■のどぐろ炙り刺身 ■ぶり刺身[季節限定] ■酢の物盛り合わせ ■日替わりランチ ■大盛ランチ ■塩沢 ■魚沼 ■ばらちらし ■にぎり4200円。 ■ばらちらし3000円。 ■穴子の白焼き ■さんま・中トロ・ブリ ■焼き白子...お正月に利用。 美味しかったけど、1人1万越えと鰤がなかったのが残念...
...食べ応えのある一品。 ・寒鰤金胡麻添えとクワイチップス 炭火でじっくり焼いた寒鰤に香ばしい金胡麻とカリッと素揚げされたクワイチップスで食感も楽し...■生麩田楽 ■挽きたて一番出汁 ■寒鰤金胡麻添えクワイチップス...
...たお肉の仕上げに桜チップで瞬間燻製をかけたスモークと共にシャトーブリアン様のおでましです 赤身だけど柔らかいこの食感と口の中に広がる良質な肉汁に悶絶だね フランソワ=ルネ・ド・シャトーブリアンさんがこればっかり食べてた訳だよね...けむりの中から、ゆるりと登場~~~~♪ シャトーブリアン様☆ シャトーブリアンは...
...お店の方皆様すごく親切にして頂きました。 正直気に入りすぎてあまり食べログの点数上がらないでほしい。。。 半年ぶり?に訪問。10年来の友...
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