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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 210 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■お冷 ■鰆の煮付 ■三重 酒屋八兵衛（半合） ■魳を揚げて、茸の餡掛け ■鰤しゃぶ ■広島 寶剱（半合） ■島根宍道湖の天然鰻...3、松川カレイ 4、さつまいも茶碗蒸し 5、鰤しゃぶ松茸 6...
...「ブリと根菜」 ・・・・・・・・・・・・・・・・生魚は苦手なので、これは家内だけ。石川県の鰤。カラフルな野菜は、人参、大根をスライスにして、柚子胡椒で和え...キャビアがアクセント 石川・寒ブリ 〇 船上で活き締めされた肉厚でフレッシュな鰤をトマトと山葵のセリーで 器が映えるんじゃ 手毬 ◎...
...■セビーチェ ブリ ■セビーチェ ブリ 取り分け後 ■スチームパン 豚のバラ ■クリスピートースト...☆氷見ぶり 2日寝かせ ○開運 無濾過純米 無濾過ならではのふくよかなしっとりした米の旨味と新酒らしいフレッシュな透明感あるキレ...
...１８．★富山県産昆布じめした氷見のぶりの握り 「今年いいですね。しっかり脂のっています...」 とのご案内だ。 寒ブリ。胸がときめく！"鰤"の字が表すごとく...
...◎鮪赤身握り 濃厚な赤身の旨みを堪能。 ◎佐渡島産ブリの握り 脂のノリが素晴らしい鰤。 ブリってほんと好きな魚です...
...……………………………… ⚫伊勢海老このわた和え バチコ炙り ブリブリな鮮度良く、大ぶりな伊勢海老...想像してしまいます。 熱々に焼き上がったところを 頭からガブリと噛み付く 頭の部分まで火入れが満遍なく無駄なく きちんと通り...
...その中でも、新作のフォアグラも美味しかったし、生の鰤を使った料理は臭みが一切なくて、超絶でした。...・自家製の蕪と大根のスライスと鰤 フロマージュブランがベースのエシャロットや...ズワイガニのケークサレ 帆立、鰤と前菜料理が続きます...
...■熊本県川辺川 ヤマメ 炭火塩焼き 頭からガブリ！ 炭火で焼かれ身はほっくりと...タレは結構アッサリ目。 ブリブリの歯応えと癖の無い野生味の鴨肉に優しいネギの甘味が加わり...
...牛タンの煮込みを合わせていて、 旨味があって美味しい♪ ●鰤 ピクルス ブリのコンフィ、 大イワナの卵、 菜の花のチュイール。 大イワナの卵の食感がアクセントに、 ブリのしっとりとしたテクスチャーも良い感じです...
...チョ」…この日『能登半島地震』以来初めて能登の漁師さんから店に寒鰤が届いたそう。元々鰤の漁師さんで有名な方らしい...八戸産本マグロ タルタル ブルスケッタ ■能登 中田さんの寒鰤 カルパッチョ リコッタ・チーズ クレソン...
...ヨシキリザメのフカヒレがブリブリです...少し酸味もあり程よい辛さのスープ。麺はブリンとして弾力がかなりある...
...もも肉、胸肉共に肉質もブリブリの歯応えで、食べてて顎が疲れるくらいです（笑） 世の中チキンカツで感動した事ない人がほとんどだと思いますが、ここの食べるとそのブリブリの歯応えと優しい旨味の塊に衝撃を受ける事間違い無しでしょう...
...レフェルヴェソンス の真髄を感じさせるお料理の連続でした。 鰤 は、ヴェルガモットのオイル、エシャレットのソース、それに素揚げしたカリフラワーを合わせていただく一皿。 鰤の鮮度の良さは言わずもがなで、鰤とソース...
...素敵なエッセンスが散りばめられた スタイルです。〆は鰤と大根のご飯という和食の王道ですが、 これまたぶりがふわっと焼かれ、美味しいのです。 フレンチは疲れちゃうけど...そのあとは熊本牛のイチボもボリュームあり。 〆の鰤の照焼土鍋ご飯も美味しい...
...■滋賀水上ヒヨドリ ■ネギまタレで。これはブリブリ美味い。 ■ももタレ焼き...まぁ間違いなくおいしいよね。 ■砂肝も旨味濃いなぁ。ブリブリ...
...大将の将司さんから手渡しで頂きました(*･ω･人･ω･*) ●鰤の生姜和え 脂の乗った旨みたっぷりの北海道産ブリに、生姜などの薬味と胡麻がきいていて美味しい(*´艸`)...■⚫甘鯛の酒蒸し ■⚫せいこ蟹のあんかけ ■⚫氷見の鰤 生姜和え...
...鰻なので贅沢にガブリ 『玉ねぎとバーニャカウダソース』...・薪焼きキャビア ピスタチオ ・クラッフェン ・ブリ大根 ・ネギ 鶏ビスク パン ・カルボナーラ ・蟹のリゾット...ドーナツ 中にチーズ 豚の頬肉 ぶり大根 ぶりの生ハム ビタミン大根 柚木のフレンチドレッシング ねぎま...
...飲み物。それぞれ数種類が用意してあり、 好きなものが選べる ブリフィックススタイル になっています...生ハムと、野菜と、 チーズソースっぽいのをはさんで、 ガブリを食べました。 メインは、 ５種類の中から選びます。...」もトータル的には無難な１軒 ～ 学生時代の友達と20余年ぶりの再会...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
19手打うどん いわしや 青山店
本日も多くのお客様のご来店を心よりお待ちしております。
33571人
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貯まる・使える
...初訪。 ・2019年4月5日18:22。1か月弱ぶり2回目。 ■場所:最寄駅は青山一丁目...近くに寄ったら便利だし早く食べれるし再訪ありです。 ひさしぶり かなり通ったのだけど...TKGならぬTKU!! ほぼ一月ぶりにいわしやにきてみたら...
...御飯大盛りの口はデカいので上から約半分までガブリ！！ もっと味わえ！！ なんていうぐらい・・・。 約２口で完食...新作 出るんだし（爆） と 思いながら しばらくぶりに訪問しました。 今回は ビッキ-ちゃんと 一緒にね！ 一度は...あと普段食べないからそう感じたのかも。 クレープなんて何年ぶりだろ〜？...
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