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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...八寸、ふぐ唐揚げ、お造り3種、いくら&ずわい蟹飯、 鰤焼き、白子茶碗蒸し、玉、お椀、握り12貫 まず八寸が美味しくない 蛸の頭は食感悪い トマトのワイン煮は嫌な酸味が残る 鰤は身がバッサバサ 鯵は生臭いし、中トロは筋っぽい...★天然シマアジ 本日は大分産のシマアジ 「ブリみたいです...
...ビールで流し込む、、! これがたまらん!大人のやり方 ⚫︎お造里 ぶりんぶりんで弾力があって、とろけます、、! ⚫︎蒸し物 茶碗蒸しマスカルポーネチーズが入り...⚫︎炙りトロ 本当にとろけました ⚫︎ホタテの炙りノリ巻き 弾力ぶりんぶりん...
...落ち着き払った立ち振る舞いに、 安心感しかありません。 ランチですが、マグロ丼をいただくことに。 たっぷりの赤身が丼ぶりいっぱいに きれいに並んでいます...
...■スパークリングワイン。 ■水菜の胡麻和え。 ■鰤と大根の酒粕仕立て。 ■鰤。 ■大根。 ■アオリイカ。 ■クエ。 ■小肌。 ■中トロ。...鰯を梅干しでさっぱりと煮たものがありました。 次は、椀物。鰤と大根の酒粕仕立て...
...・〆さば…580円 ■鮨各1ヶ160円 ・ぶり ・いか ・こはだ ・まぐろ ・サーモン ・ほっき貝 〈刺身〉 ・ぶり…720円 ・いか…680円 ・こはだ…580円...旬の時期物があるのが嬉しいです! ーーーーー 4ヶ月ぶりに行きました...
...店内は広いですが、13時半頃でも7割くらい席が埋まっています。なかなかの繁盛ぶりです。 テーブル席に案内され、天丼とお刺身セット850円を注文...忘れていた宴会の楽しさが蘇る。酒を飲み交わしながら3年ぶりの再会と健康に感謝するには鍋料理が1番だ...
...みにちらし こどんぶり 富山の白海老 甘みがある 北海道 ぶり に帆立 一晩漬け込む 北海道でぶりはとれなかったが、近年の温暖化の影響で北海道にはあまり馴染みのないぶりがたくさんとれて鮭がとれないとのこと...
...日本酒でいただきました。 真子かれい、平貝、白魚、すみいか、ぶり、〆さば、煮蛤、中とろ、うに、穴胡瓜巻。 どれも美味しかったけど、旬のさば、鰤は格別。...サザエはこりこり 青柳、シメサバ、綺麗なハラミのブリに 中とろ!! 完璧だわ! そりゃビールもすすむ!...
...きちんとした味付けで、優秀です。美味しいです。 続いて、ぶり大根。甘めのお出汁も、ほろほろな大根も、繊細なブリも、バランスが素晴らしいです。 西京焼きは、優しい甘さで...富山産白海老 白烏賊 赤身づけ 大溝貝 鰤トロづけ 対馬産穴子 鮪の手巻き ...
...せっかくなので追加! ホタテおおぶりでよかったw 蒸しエビもなかなか良い感じです そしてこれお勧め...個人的には田酒より好みです。 池袋歓楽街の寿司屋 数年ぶり。池袋の歓楽街に位置し深夜までやっている寿司屋だが安くて美味しい...これは気をつけた方がいいと思う。 数年ぶりの来訪...
...モロキュウ 刺身:ヒラマサ、赤身、甘海老、しめ鯖 焼物:ブリの照り焼き 握り:鯛の昆布〆、中トロ、小肌、穴子ツメ うにといくらの丼、玉、お吸い物 もう生いくらのシーズン。鰤ははしりだけどよく脂がのっていた...お寿司を味わうために数人で楽しみたいものです。 1ヶ月ぶり4回目の訪問 東池袋「魚真」 美味しい魚ランチを食べにバスで東池袋に訪問...
...絶品 ■季節の天麩羅御用意してます。 ■鰆、鰤西京焼き ■刺身盛 ■生牡蠣 ■★★★★☆...案の定、鰆とは何も関係ない別の味。単なる飾り。 続く煮物。 ブリかなんかをあっさりめのタレで煮たもの。...■鮃 ■車海老 ■生うに ■〆鯖 ■真鯛 ■赤貝 ■北寄貝 ■ぶり...
...海老、何かと何か。 ③泳ぐ烏賊 これさー、泳いでた烏賊が正解だよねー。 ④お造り 鰤、鯖、戻り鰹、大間の鮪♪ どれも、脂のりのりでバカ旨! ⑤銀鱈の西京焼き これが...リーズナブルな本格江戸前鮨店 10数年ぶりの富久鮨さんです...
...■日本酒・酔鯨 ■久里浜の蛸 ■日本酒・三百年の掟やぶり ■三百年の掟やぶり ■鮫軟骨の梅肉和え ■白烏賊 ■小肌 ■鱚 ■日本酒・澤乃井...こちらでは日本酒を 「三百年の掟やぶり」にしました...
...内容は事前に案内があり、この日は ブリ、シメサバ、シラスでした。...10種のネタが入っているようです。マグロ、鰤、ホタテ、海老、サーモン、烏賊、たこ、玉子焼きなどですね。...ある"まるがまる"お昼は何度も来ていたが半年ぶりに再訪...
...「鰤」 「墨烏賊」 「鯵」 「平目」 「鯖」 「平貝」...サラダ 特選の鰹と薬味が絶品 焼物 鰤の塩焼き お寿司 海老 穴子 烏賊 マグロ漬け 大トロ干瓢巻...純米 ■カウンター席 ■ネタケースと板場 ■真鯛 ■ハタ ■鰤...
...相変わらずうまい! ■山葵入りかんぴょう巻き ■雲丹 ■ブリ ■烏賊 ■中トロ ■おまかせで5貫にぎってもらった...塩で食べるんですが 塩で食べると烏賊の甘みが増しますわぁ ・ブリ 旬ですからねぇ 脂の乗りはそこそこですが 臭みも少なく...寿司を握る兄弟は2人、つく客も違うから1店で2店舗のような繁盛ぶり...
...落ち着いて周りを見渡すと 本鮪の鉄火丼♦️寒鰤丼等 お薦めメニューがありました...ここらへんの仕事はしっかりした方が良い。 他は、鰤、マグロ、鉄火巻きなど美味しかった。...コストパフォーマンスは 高く、ぶり丼のぶりはプリプリしてました...
...即消化+持久力と理にかなってる模様です) ■2013年2月 寒ぶりまつり(期間限定メニュー) ぶりまぶし丼・・・だし汁付で途中から、 お茶漬け風に食べれるのが嬉しい。 ■ぶりと5種の海鮮丼 主役のブリが引き立たない程の豪華さが良かった...
...まぐろ、中トロ、ブリ?(はまちかも)、えび、うに、いくら、たまご(シャリなし)...■穴子 ■ネギトロの巻物 ■だし巻き玉子 ■中トロ ■ぶり ■マグロ ■サーモン ■テイクアウトコーナ ■お店の前...穴子・イクラ・緑の海老っ子付のえび、 サーモン・玉子・ぶり・海苔敷いか...
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